कुक बर्तन एक कोइला बियर ब्रेस्केट पकाउने उत्कृष्ट तरीका हो। यो नुस्खाले केही गाजर, प्याज, र गोभी पछाडि हल्का मीठो सेब साइडर भाइरस समावेश गर्दछ। यस व्यञ्जनसँग सेन्ट प्याट्रिक दिवस मनाउनुहोस् वा पारिवारिक खाना खानेको लागि भोजन तयार पार्नुहोस्। ढिलो कुकरले यो हप्ताको कुनै रातको रातो रातको खानालाई सम्भव पार्न सक्दछ। तपाईंले काम गर्ने बेलामा खाना पकाउने (वा प्ले)!
धेरै कर्किएको बीफ ब्रिस्केट मसाले प्याकेटसँग आउँछ। स्पाइस प्याकेट प्रयोग गर्न नि: शुल्क महसुस गर्नुहोस् र सबैस्पिस र सम्पूर्ण लौंग नुस्खामा छोडिदिनुहोस्। वा एक गुच्छा गार्नीको टुक्रा र केही सरल मसाले संग घरको मसाले मसाले प्याकेट बनाउनुहोस्: 2 वटा चप्पलहरू सबै मिश्रित पन्जाली मसलाहरू, 10 काली मिर्चको कुखुरा, र 1 वा 2 टुक्रा खान्थे।
डिशमा तपाईंको परिवारको मनपर्ने सब्जियां थप्नुहोस्। एक rutabaga वा केही ट्रांजिट रङ मा कट र तिनीहरूलाई बर्तनमा थप्नुहोस्। वा गाजर संग केहि पार्श्व्स थप्नुहोस्।
यदि तपाईंको क्रक बर्तन पर्याप्त ठूलो छ भने, तपाईं गाजर संग केहि आलु थप्न चाहन सक्छ। वा गाजर आलु-यदि तपाई मनपराउँदा गाजरको साथ-माईको मासुको लगभग 25 मिनेट अघि अलग पट्टि तयार छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 मध्यम प्याज
- 4 माध्यम गाजर
- 4 पाउन्ड कंगन गोमाई बियरस्किट (वा ठूलो)
- 1 कप सेब साइडर (सिरका होइन)
- 1/4 कप ब्राउन शुगर (प्याड)
- 2 चम्मच grated orange zest
- 2 चम्मच डिसन सरसफाइ तयार गरियो
- ड्यास सबैस्पेस
- 3 पुरा लौने
- गोभीको हेड 1
यसलाई कसरी बनाउने?
- प्याज खानुहोस्; समाप्त गर्नुहोस्। तिनीहरूलाई लम्बाइमा माथी काट्नुहोस् र त्यसपछि पतली स्लाइसमा काट्नुहोस् ।
- गाजरहरू खान्नुहोस् र त्यसपछि तिनीहरूलाई ठूलो आकार वा ढोकाहरूमा काट्नुहोस्।
- ढिलो कुकरको क्रोकोरी सम्मिलितमा कटाएको प्याज र गाजर राख्नुहोस्।
- आवश्यक भएमा कंगनको मासुबाट थप वसा तिर्नुहोस् र आधामा कट गर्नुहोस्; तरकारीमा मासु राख्नुहोस्।
- एक कटोरीमा, स्याउ साइडर, खैरोशियन शर्करा, सुन्तला पिक्सेल, सरसफाई, सबैस्पिस, र लौहरू मिलाउनुहोस्; ब्रास्केट माथि राख्नुहोस्।
- लगभग 6 देखि 8 घण्टाको लागि कम र पकाउनुहोस्, वा मासु निविदा नभएसम्म।
- गोभीले 6 वा 9 वटा पातहरूमा स्वाद राख्नुहोस् (गोभीको आकारको आधारमा)।
- क्रक बर्तनमा क्यूबेज पानाहरू थप्नुहोस्। कवर र 1 देखि 2 घण्टाको लागि कममा पकाउन जारी राख्नुहोस्, वा गोभी निविदा नभएसम्म।
सुझावहरू
त्यहाँ कडा मासुको दुईवटा कडा कती छन्। बिन्दु कटनी पहिचान गर्न सजिलो छ किनभने यो बिन्दुमा आउछ। फ्लैट कटौती एक फ्लैट आयत अधिक छ। यदि तपाईं आफ्नो कंगित बीफलाई स्वच्छ स्लाइसमा काट्न चाहनुहुन्छ भने, लेन्टेन फ्लैट कट चयन गर्नुहोस्। बिन्दुको कटनी फ्याटियर हो; एक राम्रो छनौट यदि तपाईं मासु छाड्नु चाहानुहुन्छ भने। तपाईं पनि अन्य कडा मासुको भाडा, जस्तै गोल वा जिब्रो पनि फेला पार्न सक्नुहुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 598 |
| कुल मोटा | 26 जी |
| पागलिएको बोसो | 10 जी |
| असंतृप्त फैट | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 202 मिलीग्राम |
| सोडियम | 257 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 20 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 67 g |