बर्टेन्डरको बगैंचा

ताजा, ताजा, तातो ... तपाइँ सबै समयका बारेमा ताजा सामग्रीहरूको बारेमा बोल्ने मिश्र विशेषज्ञहरू सुन्नुहुनेछ। ताजा निचोड रस प्रयोग गर्दै, आफ्नो चोटीमा गर्नीश र ताजा जडीबुटी अन्यथा अन्य "सभ्य" ककटेलहरू बनाउँदछ र तपाईं फलफूल, सब्जिहरु र जडी बूटी आफ्नो बगैचामा कुनै पनि त्रास प्राप्त गर्न सक्नुहुन्न।

यदि तपाईं उपलब्ध हजारौँ ककटेल व्यञ्जनहरू ब्राउज गर्नुहुन्छ भने तपाई बगैचा-ताजा मिक्सर र जुर्नीहरूको लागि धेरै सम्भावनाहरू देख्नुहुनेछ।

बर्टिन्डरको बगैंचा रोपण गर्दै तपाईंको पेय अनुभव अनुकूलन र सुधार गर्न एक मात्र तरिका हो। यदि तपाईं वैसे पनि बागवानीको आनन्द लिनुहुन्छ भने, त्यहाँ तपाईंको पेय प्राथमिकताहरू वरिपरि तपाईंको रोपणको एक भाग डिजाइन गर्न कुनै कारण छैन।

म यो मेरो आफ्नै बगैंचामा गर्छु; वार्षिक रूपमा रोपण गर्ने, पेन्सेरीहरू कि विश्वसनीय पसंदीदा मनपर्ने छन्, र छिटो बढ्दै, उच्च उपज, वा अधिक स्वादयुक्त छनौटहरू छनौट गर्ने कि पेयहरुमा थोडा राम्रो काम गर्दछ।

यहाँ पौधेको केहि सुझावहरू हो जुन तपाईं आफ्नो बगैंचामा थप्न चाहानुहुन्छ जुन तपाईंको ककटेल र घरपरिवार मनोभावको संक्रमण, सिरप र अन्य पेय मिक्सरहरू बढ्नेछ। यदि तपाइँसँग मनपर्ने पेय वा स्वाद छ भने, यी बिरुवाहरू सूचीमा थप्नुहोस्।

फल र सब्जियां:

गार्निश, ताजा रस, र स्वादयुक्त स्फेसको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्।

• एप्पल - ताजा साइडर वा रस, गार्निश, वा भित्री बनाउन प्रयोग गर्नुहोस्। सेब ककटेल ब्राउज गर्नुहोस् ।
• ब्लूबेरी - muddling को लागि सही या सिरप या शरब बनाउन । ब्लुबेरी ककटेल ब्राउज गर्नुहोस्।

• चेरी - एक गार्निश, रस को रूप मा प्रयोग गर्नुहोस, या आफ्नो आफ्नै सिरप, संक्रमित आत्माओं, या liqueurs को रूप मा।
  पेय: कालो चेरी ब्रेजर , चेरी कुतिया
• अंगूर - एक गार्निशको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस् वा ताजा रस बनाउन वा भित्ताहरू बनाउनुहोस्, भित्री घरको भित्ता पनि। बरफको एक विकल्पको लागि अंगूर फ्रिज गर्नुहोस्। अंगूर ककटेल ब्राउज गर्नुहोस्।
• किवी - ताजा पेयका लागि मिडले स्लिभ गरिएको कीवी वा आफ्नै आफ्नै किशोरी बनाउनुहोस्।
  पेय: ग्रीन लेबोनेड , किवी मार्टिनी

• रास्पबेरी र ब्ल्याबेरीज - गार्निश, इन्फेक्शन, तरल, रस, मडले ... बेरीज धेरै प्रयोगहरू छन्। रास्पबेरी र ब्ल्याकबेरी ककटेल ब्राउज गर्नुहोस्।
• स्ट्रबबेरी - रस, शुद्ध, संक्रमण, सिरप, तरल, मिश्रित र गार्निश। स्ट्राबेरी ककटेल ब्राउज गर्नुहोस् ।
• मेलोन - मेलन्स रस को धेरै सजिलो छ, यहां सम्म कि एक मडलर संग पनि र उनि ठूलो संवेदना गर्छन।
  Melon cocktails ब्राउज गर्नुहोस्।
• टमाटर - छोटो पेयको लागि मध्यम आकार, रसदार किस्ताहरू र मिर्च चेरी टमाटरहरू छनौट गर्नुहोस्।
  खूनी मैरी र अधिक टमाटर ककटेल।
• गाजर - रस टमाटर को लागि एक हल्का विकल्प को लागि।
  पेय: बग कटनी
• ककड़ी - मडलिंग, इन्फाइजिङ, वा मिश्रण द्वारा धेरै तातो पानी पिउने।
• मिर्च - थोडा मसाले पिउनका लागि मडलिंग वा इन्फाइसिङ मिर्च, जेल्पापाने, हानोनेरो, भित्री मिर्च पनि।
• मटर - यिनी स्वादिष्ट मटरहरु बगैचा देखि तपाईंको ककटेल मा muddling या pureeing को माध्यम ले। Pea cocktails ब्राउज गर्नुहोस्।
• यदि तपाईले न्यानो क्षेत्रमा बस्नुभयो भने यी प्रयास गर्नुहोस् (र आफैले भाग्यमानी र हामी सबैलाई ईर्ष्या राख्नुहुन्छ):
  • अंगूर - एक रस या मडलर संग र रस को लागि आसान को रस को लागि आसान।
    अंगूर कुखुरा ब्राउज गर्नुहोस्।
  • लेमनहरू र लिमहरू - विभिन्न पेय र जुत्ताको लागि आवश्यक पट्टीहरू।
    रस रस कसरी।
  • मंगो - ताजा रस र purees, प्याज र मिश्रित पेय को लागि पनि राम्रो।
    मंगो ककटेल ब्राउज गर्नुहोस्।
  • सुन्तला - अर्को पट्टी आवश्यक, जुनसुकै पेयहरूको निम्ति जुनसुकै रस र गार्नीको रूपमा प्रयोग गरिन्छ र इन्फेरिस र नारंगी तरलका लागि प्रयोग गरिन्छ ।
    नारंगी रस कोक ब्राउज गर्नुहोस्।
  • पीच - शुद्ध, रस, भित्री र मिश्रित पेयहरूको लागि प्रयोग गर्नुहोस्।
    पीच कुकुर ब्राउज गर्नुहोस्।
  • अनार - एक ताजा स्टाप, ग्रेनेडीन सिरप बनाउनको लागि ताजा रस, संक्रमण, वा तरकारी र एक आवश्यक घटकको लागि प्रयोग गर्नुहोस्।

जडीबुटी र फूलहरू:

कस्टम आत्मा इन्फ्यूजन, घर का बना बिटर , श्रब, र सिरप, साथ साथै गार्निश र मडलिंग को लागि बिल्कुल सही।

• तुलसी - आश्चर्यजनक रूप देखि, नयाँ ककटेलहरु मा धेरै पल्ट प्रयोग गरियो।
• चामोइल - प्रायः प्राय: चायको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, यद्यपि यो तरल पदार्थ, भित्ताहरू, भित्तामा भित्ताहरू पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
  पेय: गनपाल्डर गिलेट , टी टिनी
• डिल - भित्ता र घरपरिवार बिटरहरू र श्रबहरूको लागि उत्तम बायाँ।
• फनेल - डिलको शक्तिको समान र समानको लागि प्रयोग गरिन्छ।
• अदरक - सिरप, संक्रामक, muddled को लागि धेरै उपयोगी, आफ्नो आफ्नै अदरक एले या अदरक बियर बनाउन पनि।
• ल्वेन्डर - muddling, infusions, या सिरप को माध्यम ले पेय गर्न को लागि एक प्रकाश पुष्प स्वाद जोडने को लागि सही।
• लेमन बाल्म वा लेमन Verbena प्रायः एक चियाको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, यद्यपि भित्री वा घरको मिक्सर मिक्सरका लागि पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। पेय: जलिस्को हाई-चाय , टी टिनी
• Lemongrass - आत्माहरूको संक्रमणको लागि प्रयोग गर्नुहोस् ( विशेष गरी ट्युकुला ) र सिरपहरू।

• Lilac - तरकारी र सिरप बनाउन फूल प्रयोग गरेर लेभेन भन्दा पेय को लागि एक गहिरो पुष्प स्वाद जोड्नुहोस्।
• टकसाल - विभिन्न किसिमहरू कोसिस गर्नुहोस् तर सावधान रहनुहोस् कि बगैंचा माथि लिने कुख्यात हो, त्यसैले नियन्त्रण गरिएको ठाउँ वा कन्टेनरमा रोप्नुहोस्। धेरै धेरै पेयहरूमा सबैभन्दा लोकप्रिय जडीबुटी सबैभन्दा लोकप्रिय जडीबुटी हो जुन मिन्ट ज्युलेप र मोजिटोको सबैभन्दा लोकप्रिय हुन्छ।
• रोजमेरी - लेभेनडरको रूपमा लोकप्रिय र एउटै प्रयोगका साथ: इन्फोसन्स, सिरप, म्याडलिंग।
• ऋषि - प्रायः प्रत्यक्ष रूपमा मडलिंगको माध्यमबाट पेयमा प्रयोग गरिन्छ, यद्यपि यसलाई इन्सुलेशन र घरको छाया र सिरपका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
  पेय: आगमन आगमन कैपिरेहा , अनानास र ऋषि पिलेट , ऋषि लेडी
• तार्रागोन - मडलिंगको माध्यमबाट वा आत्माहरूको शेर वा सिरपको साथसाथै घरको ब्याटेर र शरबको माध्यमबाट पेय पदार्थमा सिधा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
• थाइम - सिरपहरूसँग मिर्च वा आत्माहरूमा अवरोध गर्दछ वा बिट्टरहरू, श्रबहरू र मनपराउन प्रयोग गर्न।
  पेय: पुरानो थाइ खट्टा

जब तपाईं बिरुवाहरू छनौट गर्नुहुन्छ आफ्नो कठिनाई क्षेत्रमा ध्यान राख्नुहोस्, साथसाथै के तपाईको मिट्टीमा उत्तम हुन्छ। वर्ष-चर्को ताजाताको लागि, एक कंटेनर बगैचा रोप्नुहोस् र बत्ती ल्याउन जब तापमान घटाउँछ। कंटेनर जडीबुटीको लागि उत्तम छन्।

साथै, गेनिशेसका लागि खाद्य फूलको बारेमा सोच्नुहोस्। यदि तपाईं खाना वा पेयमा प्रयोग गर्न जाँदै हुनुहुन्छ भने फूल फूल बिछाउने बिरुवाहरू (pansies, geraniums, आदि) किन्ने हो कि तिनीहरू या त कार्बनिक वा कीटनाशक र विकास हार्मोन नि: शुल्क छन् भने धेरै धेरै छैनन्।