पिज्जा इतिहास

पिज्जा इतिहास

पिज्जा वास्तवमा पाईको लागि आधुनिक इटालियन हो। शब्द को मूल गुस्सा छ तर पुरानो इटालियन शब्द बाट "" एक पोइन्ट "हो जुन पछि" इटालियन शब्द पिज्जियर "को अर्थ विकसित भएको छ, भनिएको छ ," चुरोट वा फिक्री। " शब्दको एक नीपोलिटन बोलचाल पहिलो पटक 1000 ईसामा पिसिया वा पिजाको रूपमा छाप्नको लागी देखाउँछ , मानिन्छ कि तातो पाईले ओवनबाट पछाडिको बाटोलाई संकेत गर्दछ।

पिज्जाको प्रारम्भिक रूपहरू प्रायः हामी फोकसियामा कल गर्छौं। टमाटर 16 औं शताब्दी सम्म इटाली पुग्न सकेन, यसैले पाइ पाइको रूपमा हामीले पिज्जाको बारेमा थाहा छैन। मोज़ार्सेला पनीरको अतिरिक्त (सुरुमा भैंसी दूधबाट बनेको) को 1 9औं शताब्दी सम्म पुगेन।

मानक टमाटर, तुलसी , र मोज़ार्सेला पिज्जालाई पहिलो पटक पिजजेरिया डि पिएट्रोको रफलेले एस्पेसिटोमा श्रेय दिइएको छ, जसले सन् 18 9 8 मा रानी मार्घेरिताको निर्माणलाई समर्पण गर्यो। रंगहरू इटाली ध्वजका रंगहरूसँग राम्ररी मिलाए।

इटालियन आप्रवासियहरूले पिज्जालाई संयुक्त राज्य अमेरिकामा ल्याए, तर यसलाई उत्तरपूर्वीको सानो क्षेत्रहरूमा सीमित थियो। एक पटक अमेरिकामा पिज्जा व्यास वा अधिक 18 इन्चमा फैल्यो। न्यू यॉर्क शहरमा 1 9 83/2 वसन्त स्ट्रीटमा पहिलो पिज्जेरिया खोल्यो। तैपनि पिज्जाले पूर्वोत्तर भन्दा बाहिर लोकप्रियता हासिल गरेन जब सम्म विश्व युद्ध द्वितीय सेवाकर्ता फर्काउन उनीहरूलाई नेपल्समा मजा लिई पिज्जाको लागि इटालीमा आफ्नो भ्रमणबाट फर्के।

सन् 1 9 40 मा, पिज्जा र अन्य इटालियन खाद्य पदार्थको लोकप्रियतामा वृद्धिको कारण 8 वर्षमा ओरेगानोको बिक्रीले 5 वर्षको वृद्धि बढ्यो। 1 9 57 मा, सेलेन्टानो ब्रदर्सले पहिला जमेको पिडाहरू बजारमा ल्याए।

पिज्जाले विभिन्न खजाना, सब्जियां, मासु, सिसामा र अन्य अवयवहरूका साथ फ्याक्स्ट खमीर आटाबाट बनाएको फ्लैट पाईको रूपमा वर्णन गरिएको छ।

आजकल, तपाईं मिठाई पिज्जा सहित धेरै विविधताहरू पाउनुहुनेछ।

बहुमत द्वारा छनौटको टुप्पो pepperoni हो, पछि इटालियन सॉसेज र। एङ्गोभियहरू हटाइएजस्तो बहस गर्दैछन्; तपाईं या त उनीहरूलाई प्रेम गर्नुहुन्छ वा घृणा गर्नुहुन्छ।

पिज्जा र पिज्जा व्यञ्जनहरूको बारेमा थप:

•
•
• पिज्जा Topping युक्तिहरू
• पिज्जा इतिहास

कुकबुकहरू