टुरमेरिक चयन, भण्डारण, र पाक कला सुझावहरू

हल्का चयन र भण्डारण

धेरै किराना सुकेको हल्दीले धेरै किराने पसलहरूको मसाले सेक्शनमा सजिलै उपलब्ध छ। सबैभन्दा ठूलो प्रयोग गरिएको फारम भूजल हो । चूंकि यो प्रकाश को अत्यधिक संवेदनशील छ, यो सामान्यतया airtight tins मा पैक गरिन्छ। टिन एउटा ठुलो, अँध्यारो ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्। टर्मेरिकले यसको क्षमता 6 महिना पछि गुमाउन थाल्नेछ, चाँडै हल्का र / वा गर्मीमा उजागर भने।

टर्मेरिक पाक कला सुझावहरू र प्रयोग

• टर्मेरिक पनि भारतीय जाजरको रूपमा चिनिन्छ ।

• Turmeric करी करी, चटनी , र सरसों अचार मा एक महत्वपूर्ण घटक हो। यो चिकन, बतख, टर्की, सब्जियां, चावल, र सलाद ड्रेसिंग संग राम्रो तरिकाले जान्छ।
• टर्मिक अत्यन्त थोरै छ, र पकाउँदा वास्तवमा बलियो हुन्छ। थोडा लामो बाटोमा जान्छ, त्यसैले प्रयोग गर्दा स्फूर्तिपूर्वक प्रयोग गर्नुहोस्।
• हल्का साथ काम गर्दा तपाईंको कपडा छुनु नदिनुहोस्। यो एक शक्तिशाली पहेंलो डाई हो।
• यद्यपि टर्मिकको चुम्बन सुनको पहेंलो रंग प्राप्त गर्न जाजरको लागि एक विकल्पको रुपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, स्वाद कम्तिमा तुलना छैन।
• 1 चम्मच उज्यालोको लागि 1 चम्मच सुत्ने सरसफाइ।
• हल्दीको रंग गहिरो पहेंलो-नारंगी बाट उज्ज्वल पहेंलो हुन्छ। यो केवल विभिन्न किस्महरूको कारण हो।
• यसले काली मिर्चको उपयोगलाई सम्भावनाको साथ कुनै सम्भावित स्वास्थ्य फायदाहरू पत्ता लगाउन को लागी सुझाव दिएको छ।

टर्मेरिक र टर्मेरिक व्यञ्जनहरूको बारेमा थप

• टर्मेरिक तथ्य र तपाईंको स्वास्थ्य
• टर्मिक चयन, भण्डारण, र पाक कला सुझावहरू
• हल्का के हो? FAQ
•

कुकबुकहरू