यो जैतून बगैचा प्रेरित पास्ता पकवान ब्रोकोली, ग्रीष्म स्क्वाश, टमाटर, गाजर र मशरूम सहित विभिन्न ताजा सब्जियों संग बनाइन्छ।
पानी र बेल्युल granules को लागि एकाग्रित बीफ स्टक वा कन्डेनर्ड बीफ ब्रुथ। शाकाहारी संस्करणको लागि, बीउको सट्टा सब्जी बेल्युल प्रयोग गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 औंस मक्खन
- 1 1/2 कप कटा प्याज
- 3/4 कप गाजर (
- julienned )
- 1 1/2 कप ब्रोकोली फ्लोरेट्स (1 इन्च टुक्रा)
- 8 औंस ताजा मशरूम (कटाई)
- 3 सानो पहेंलो गर्मीको स्क्वाश (वा जुचिन, हल्का र हल्का कटाई)
- 1 मध्यम क्लोव लसुन (मिनिसिङ)
- 1 1/2 कप पानी
- 1 चम्मच बीफ बेलुन granules वा आधार
- 1/4 कप तेल-प्याड
- सन-सूखे टमाटरहरू (नाली र माइनर)
- 1/4 कपले पिरोले पिलेटमा पसेको थियो
- 1 चम्मच ताजा अजैली (कटा राम्रो)
- 1/4 चम्मच
- ओरेगनो
- 1/4 चम्मच गुलाबी (क्रमांक)
- 1/8 चम्मच कुखुराको रातो काली मिर्च
- 1 पाउण्ड
- ताजा पास्ता (
- प्याकेजमा निर्देशित रूपमा पकाएको )
- 1/2 वटा कप ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर
यसलाई कसरी बनाउने?
- डच ओवन वा ठूलो बर्तनमा मध्यम तापमा मक्खन पिउ।
- साउथ प्याज र गाजर 5 मिनेटको लागि। ब्रोकोली, मशरूम, स्क्वाश र लसुन र साट थप 2 मिनेट लामो लागि थप्नुहोस्। बाँकी अवयवहरू थप्नुहोस्, राम्ररी हलचल गर्नुहोस् र एक उबाल ल्याउनुहोस्। 8 देखि 10 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्, वा जब सब्जहरू निविदा हुन्छन्।
- बीचमा, प्याकेज निर्देशनहरू पछि क्यापिलोनी उबलिएको नमकीन पानीमा पकाउनुहोस्। राम्रो तरिकाले नाली।
- तातो पकाएको पास्तामा सब्जी चटनीको सेवा गर्नुहोस्। शीर्ष माथि पर्मेसन छिटो र सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 813 |
| कुल मोटा | 29 जी |
| पागलिएको बोसो | 17 जी |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 70 मिलीग्राम |
| सोडियम | 752 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 116 जी |
| आहार फाइबर | 10 जी |
| प्रोटिन | 26 जी |