तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 क्वार्ट्स (1 इन्च कुञ्जीमा (तयारीका लागि दिशाहरू हेर्नुहोस्)
- 3 कोटा पानी
- 3/4 कप नमक
- 1 सिरका सिरका (सेतो साइडर)
- 8 कप शर्करा
- 2 चम्मच पूर्ण लौंग
- 10 देखि 12 3 इन्च दालचीनी स्टिकहरू (1 इन्च टुक्रामा तोडिएको)
- 1/2 चम्मच दाईको बीउ
- वैकल्पिक: 4 रातो रातो रातो रातो रङ
यसलाई कसरी बनाउने?
- तरकारी छाला र तरबूज राइन्डबाट आन्तरिक गुलाबी बन्द गर्नुहोस्; 1 इन्च कुञ्जीमा काट्नुहोस् र 4 चौडाई मापन गर्नुहोस्।
- एक गैर धातु कटोरा राख्नुहोस् र पानी र नुन जोड्नुहोस्। आवश्यक भएमा थप पानी थप गर्नुहोस्, रिन्ड कुञ्जीहरू कवर गर्न। फ्रिजमा रातो रातो लुगा लगाउनुहोस्।
- साफ पानी संग नाली र कवर; ठूलो साउसेन वा डच ओभरमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस् र 30 मिनेटको लागि फोडा जारी राख्नुहोस्; नाली
- सिरकालाई 8-क्वार्ट केफेलमा राख्नुहोस्; चिनियाँ थप्नुहोस्।
- चीजसेल थुनमा मसाले टाई र सिरका मिश्रणमा थप गर्नुहोस्।
- मिश्रणलाई फोडा ल्याउनुहोस्।
- गर्मीबाट हटाउनुहोस् र 15 मिनेटको लागि खडा गर्नुहोस्।
- घटेको तरबूज रसिद थप्नुहोस्। छिमेकी रिलिज नभएसम्म रोइंग नभएसम्म र सिरप थोपा मोटो हुन्छ, लगभग 45 देखि 55 मिनेट।
- 15 मिनेट अघि मसाले हटाउनुहोस् र खानाको रंग थप्न, यदि टन्ट गर्न प्रयोग गर्नुहोस्।
- छिटो बाँझिएको 1-पिन्ट जारमा चम्मच, 1/2-इन्च हेड स्पेस छोडेर मुहर छोडेर। 10 मिनेटको लागि उबलते पानीको स्नानमा जार प्रसोधन गर्नुहोस्। 1,001 देखि 6,000 फिटसम्मको शीर्षकको लागि, 15 मिनेटको लागि प्रक्रिया। 6,000 फिट भन्दा माथिको शीर्षकका लागि, 20 मिनेटको लागि प्रक्रिया।
लगभग 4 पिन हुन्छ।
थप पिकहरू
रोटी र मक्खन पनीर
तरबूज पन्जा
स्क्वाश पिकल्स
पकाएको जलापेनस
असीमित ओकुरा
हराइएको हरियो बीन्स
हरियो टमाटर पन्जा
हरियो टमाटर चटनी
हरियो टमाटर रमाइलो
अचार र संरक्षित
सब्जी डिश
ढिलो कुकर व्यंजनहरू | Casseroles | मुख्य नुस्खा सूचकांक