यो कडा तरबूज नुस्खा युगल दुई बलियो स्वाद र कडा तरकारी, एक बलियो चक्कु स्वाद संग सब्जी।
बियर पिगुन एक अधिग्रहण स्वादको एक साटो हो - प्रोबोलिङले यसलाई कम बलियो बनाउँछ। कर्क तरकारी संग पोर्क बहुसंख्यक खाना को भाग को रूप मा 3 देखि 4 को सेवा गर्न सक्छ, या चावल मा सेवा को समयमा 2 को लागि एक मुख्य भोजन बनाइन्छ।
यहाँ अर्को कडा तरबूज स्टायर-फ्राइ नुस्खा हो ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउन्ड कडा खरानी
- 1/2 पाउन्ड दुबला पोर्क
- 1 1/2 चम्मच
- हल्का सोया सस
- 2 चम्मच प्लस 1 चम्मच चिनियाँ चावल शराब वा सुक्खा शेरी
- 1/2 चम्मच दानेदार चीनी
- ताजा जमीन कालो वा सेतो मिर्चको पिच
- 1 1/4 चम्मच cornstarch
- 1/2 वटा कप चिकन भाइरस
- 1 चम्मच पानीमा भत्काइएको 2 चम्मच कन्स्ट्रर्क
- 1 चम्मच चीनी नमकीन काला सेम
- 2 चम्मच पतला कडा लसुन
- 1 देखि 2 चम्मच वनस्पति वा मूंगफली तेल, आवश्यक छ
- 1/4 चम्मच एसिड तिलको तेल
- नमक वा मरिच स्वाद गर्न, वैकल्पिक
यसलाई कसरी बनाउने?
- पानीको ठूलो बट्टा एक फोडामा ल्याउनुहोस्।
- कडा खरगोशको छोरोहरू काट्नुहोस् र ढिला ढिलामा काट्नुहोस् (छील नगर्नुहोस्)। सानो चम्मचको साथ तरबूज बीचको बीज र पिथ हटाउनुहोस्। खरगोश पतला, 1/4-इन्च स्लाइसमा काट्नुहोस्।
- उबलते पानी र पार्सिलोनामा कटाईको कडा खरगोश राख्नुहोस् जब सम्म यो केवल निविदा छ (2 देखि 3 मिनेट) सम्म। नाली र अलग।
- अर्कै पोर्कमा धेरै पतली, 1/8-इन्च मोटी स्लाइसहरूमा काट्नुहोस् जुन 1 1/2 देखि 2 इन्च लामो हुन्छ। एक कटोरामा राख्नुहोस् र सोया सॉस थप्नुहोस् , चावलको शराब वा शरी, शर्करा, कालो मिर्च, 2 वटा चम्मच जोड्नुहोस्। अन्तिम कन्स्टर्क थप्नुहोस्, राम्रोसँग जोड्नुहोस्। अन्य सामग्री तयारी गर्दा पोर्कको कोठाको तापमानमा उभौं।
- एक सानो कटोरा मा, चिकन भाइरस र बाकी 1 चम्मच शेरी मिलाउनुहोस्। एक सानो सानो कटोरा मा, 1 चम्मच पानी मा कोस्टस्टर्क भंग र अलग।
- कालो बीन्सलाई अनावश्यक नमक हटाउनुहोस्। सेतो मसाले सफा वा चम्मचको पछाडिको साथ। एक सानो कटोरा मा, एक सानो मात्रा संग सेम र कटा लसुन को साथ एक साथ हलचल।
- एक preheated wok मा 1 चम्मच तेल गरम गर्नुहोस् । जब तेल तातो हुन्छ, सेम लसुन मिश्रण जोड्नुहोस्। कुकुर, घिमिरे सम्म, लगभग 15 सेकेन्ड सम्म अरोटकीय सम्म, त्यसपछि पोर्क जोड्नुहोस्। सुँगुर-फेर 2 देखि 3 मिनेटको लागि, सुँगुर सेतो हुन्छ र लगभग पकाइएको छ। प्यानबाट पोर्क हटाउनुहोस्।
- ज्वरोमा 1 देखि 2 चम्मच तेल हाल्नु पर्छ। जब तेल तातो छ, कडा पिडा थप्नुहोस। एक मिनेटको लागि फेरी हल गर्नुहोस्, त्यसपछि चिकन भाइरसको मिश्रणमा राख्नुहोस्। पर्कमा पोर्क पछाडि जोड्नुहोस्, सँगै सबै चीज मिलाएर हिसाब गर्ने। 2 मिनेटको लागि कवर र सिंक गर्नुहोस्।
- कन्स्ट्र्यार्क / पानीको मिश्रण पुन: हल गर्नुहोस्। अन्य अवयवहरूलाई अनुहारको छेउमा पुछिदिनुहोस् र यसलाई काँधको बीचमा चिकन भाइरसमा थप्नुहोस्।
- सबैसँग एकसाथ हिँड्नुहोस्, तिलको तेलमा हलचल, र नमक वा काली मिर्चको मौसममा चाहिएको मौसम। तातो सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 210 |
| कुल मोटा | 8 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 49 मिलीग्राम |
| सोडियम | 31 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 1 9 |