कुनै पनि प्रकारको तिरिआकी नुस्खाको साथ वास्तविक रहस्य छान्न बिना मासुको सतह माथि चट्याउन चटक्कै प्राप्त गर्नु हो। यदि तपाईं यसमा नजिकको नजर राख्नुहुन्छ भने, तपाईंलाई कुनै समस्या छैन।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 6
- सुँगुरको मासुको चोक्टा
- 2/3 कप / 160 एमएल सोया सस
- 1/3 कप / 80 मिलीलीटर दृढतापूर्वक प्यालेन्डर ब्राउन शुगर
- 1/3 कप / 80 एमएल पानी
- 1/4 कप / 60 एमएल चावल सिरका
- 3 लसुन लौ, कटा राम्रो
- 1 चम्मच / 15 एमएल
- ताजा अदरक खुर्सानी र कटा राम्रो
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक ससनीन मा पोर्क चोप्स र गर्मी को बावजूद सबै अवयवहरु मिश्रण न गर्नुहोस जब सम्म कि चीनी को भंग हुन्छ। राम्रो गरौं।
- ठूला कन्टेनर वा प्लास्टिकको थलोमा चोप्स राख्नुहोस्। चपेटमा चपचाप र कंटेनर सील गर्नुहोस्। रातभर बस्नुहोस्।
- ग्रिल तयार गर्नुहोस्।
- एक सासpan मा अर्कै र ठाँउ अचार देखि चिप्स हटाउनुहोस् पानी जोड्नुहोस्। 5 मिनेटको लागि एक फोडा ल्याउनुहोस्।
- ग्रिल सबै माध्यम सम्म पकाएर लामो आगोमा चिप्स गर्छ। तिनीहरूले गरेका छन् केही मिनेट अघि अचम्मको साथ टाँस्नुहोस्।
- सादा वा माथि चावल सेवा गर्नुहोस्।
- सेवा गर्नु अघि चुप गरिएको आरक्षित अचार बनाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 493 |
| कुल मोटा | 23 जी |
| पागलिएको बोसो | 8 जी |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 134 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,794 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 48 g |