ग्रिलिंग लेन्सहरूले तिनीहरूलाई नुहाउँदैन, जुन गर्म खानामा छिटोको लागि राम्रो छ, तर उनीहरूको रस छोडिदिन्छ र रिहाउन मद्दत गर्दछ। तपाईंको प्रयासको लागि बोनस पुरस्कारको रूपमा, तिनीहरू पनि राम्रो देखिन्छ। मान्छे को लागि जो कि स्वादयुक्त स्वाद र खट्टा को एक फट जस्तै, यहां सम्म कि चूसने या एक चबाने अनियमित हुन सक्छ। यदि तपाईं ग्रिलमा मेयेर लेमनहरू हुनहुन्छ भने, तिनीहरू पर्याप्त मात्रामा मात्र मीठो छन् ताकि कट सतह वास्तवमा कम पारिदिनेछ। ताप्लेजुङले पनि तिनीहरूलाई स्वाद पनि स्वाद दिन्छ। Yum।
ग्रील्ड लेन्स विशेष गरी ग्रिलयुक्त सामन सँगसँगै स्वादिष्ट हुन्छन्, तर तिनीहरू ग्रीस चिकन ( रूट चिकन पनि राम्रो छ) र ग्रील्ड भित्तामा धेरै खट्टे ताज थप गर्छन्। छोटो छ भने, यदि तपाईं केहि चीज किन्न सक्नुहुनेछ जुन केहि नींबू संग राम्रो स्वाद छ, किन ग्रिलमा पनि नींबू फेंकदैन?
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- यद्यपि धेरै लेन्स तपाईं ग्रिल गर्न चाहानुहुन्छ!
- सब्जी तेल या अतिरिक्त कुंवारी जैतून को तेल *
- ठीक समुद्री नमक (वैकल्पिक)
यसलाई कसरी बनाउने?
ग्रिलमा चारको लागि : एक ग्रिल मध्यम-उच्च गर्मीमा राख्नुहोस् (तपाइँले 3 देखि 4 सेकेन्ड सम्म पकाउने गेटमा एक इन्चको हातमा राख्न सक्नुहुनेछ)।
स्टोवमा चारवटा : मध्यम उचाईमा फ्राइङ प्यानलाई गरम गर्नुहोस्।
- लेन्स सफा गर्नुहोस्। यदि तपाइँसँग प्रयोग गर्न वा पनी खाएको कुनै अन्य योजनाहरू छन् भने, तपाइँ तिनीहरूलाई पछाडि अघि बढ्नु अघि साबुनको साथ सफा गर्न चाहन सक्नु हुन्छ। तिनीहरूलाई सुक्नुहोस्। थप रसलाई जारी गर्न, एक कठिन सतहमा रोल।
- लम्बे अर्धमा लम्बन काट्नुहोस्।
- वैकल्पिक: पप बाहिर र कुनै पनि देखिने बीज खारेज गर्नुहोस्। कुनै गहिरो सेट बीज सतहमा आग्रह गर्न एक सेयर चाकूको टिप प्रयोग गर्नुहोस्। यो तपाईंको सँगी डिनरहरूको लागि एक दयालु सेवा हो किनभने यसले उनीहरूको प्यारा ग्रील्ड लियोन्सको आनन्द लिँदा एक कडा बीजमा काट्न सक्दछ।
- पेस्ट्री ब्रश, सिलिकॉन ग्रिलिङ ब्रश, वा कागजको तौलिया को थोपा तेलको साथ काटिएका पक्षहरू ब्रश गर्न प्रयोग गर्नुहोस्। तपाईं कट पक्षहरू ठीक समुद्र समुद्री नमकसँग छिड्काउन सक्नुहुनेछ, यदि तपाईं ग्रील्ड लेमोनमा थप तीव्र बचतमा थप्न चाहानुहुन्छ भने।
- हट ग्रिल वा फ्राइक प्यानमा लिमोन कट-साइड-डाउन सेट गर्नुहोस्। कुम नभएसम्म किट साइन्स मार्फत तापनि र करिब 3 मिनेटमा कुकुर गरिन्छ। आदर्श रूप मा, तपाईं तिनीहरूलाई हिँड्नु हुनेछ ताकि तिनीहरू राम्रो तरिकाले चर्को होस्, तर गर्मी समायोजन गर्नुहोस् यदि तिनीहरूलाई असामान्य हुन्छ भने तिनीहरू समान रूपमा चर्छन्।
* सम्भवतः सानो स्वादको लागी सब्जी, क्यानोला वा अंगूर तेलको प्रयोग गर्नुहोस्। यदि तपाईं एक अधिक स्वादको खोजी गर्दै हुनुहुन्छ भने, जैतून का तेलले केही बलियो सात र पार्टीलाई लातको थोपा थप्न सक्छ।