यो सजिलो क्रक बर्तन बीफ ब्रिसकेटले राम्रो स्यान्डविच बनाउँछ। निविदा बिसिस्किटको टुक्रा र स्वादिष्ट खानाको लागि बारबेक्यू सस जोड्नुहोस्। ब्रिस्केटले ठूलो बरसात दिन बारबेक्यू बनाउनेछ, र ढिलो कुकरले यसलाई तयार गर्न र पकाउन एक तस्वीर बनाउँछ।
बिसिस्केटले रातभर मसाले र मदिराको धुलो संग रातो खाएको छ, यसैले तदनुसार योजना बनाउँछ।
यदि तपाईं भीडका लागि ब्रिस्किङ गर्दै हुनुहुन्छ भने, लगभग 1/2 पाउन्ड प्रति व्यक्ति अनुमति दिनुहोस्। यदि तपाइँ छोड्नुहुन्छ भने, केहि पाउण्ड थप्नुहोस्। पार्टी वा ढोकाको लागि नुस्खा सजिलै दबाइन्छ।
मैले घरको पकाएको सेम र कोलोलासँग ब्रस्किटको सेवा गरें। आधारभूत घरको बारबेक्यू सस र केही अन्य विचारहरूको लागि सुझावहरू र विविधताहरू हेर्नुहोस्।
यो एक मात्र ढिलो कुकर ब्रस्केट नुस्खा हो जुन तपाईलाई चाहिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 देखि 4 पाउन्ड बीफ ब्रिसकेट (मासुको माछा छैन)
- 1/4 कप तरल धूम्रपान
- 1/2 चम्मच अजगर नमक
- 1/2 चम्मच लसुन नमक
- 1/2 चम्मच प्याज पाउडर
- वैकल्पिक: तयार बारबेक्यू सस
यसलाई कसरी बनाउने?
- तरल धूम्रपान र seasonings संग बीफ ब्रिसकेट छिराउनुहोस्। बोसो तिर्नुहोस्; यसले मासुको छाला र सज्जन राख्नेछ।
- भारी शुल्क एल्युमिनियम पन्नीको ठूलो टुक्रामा बीफ लपेट्नुहोस्। यदि रात चाहियो रातभरि प्रशीतन गर्नुहोस्।
- ढिलो कुकरमा पन्नी लिपटेको मासुको बिसाइक राख्नुहोस्।
- आवरण र कम 9 देखि 12 घण्टामा पकाउनुहोस्।
- यदि वांछित भएमा, मासु खानुहोस् र ढिलो कुकरमा फर्कनुहोस्। लगभग 1 कप को बारबेक्यू सस को जोड्नुहोस र लगभग 30 मिनेट को लागि खाना पकाएर जारी राख्नुहोस।
- स्यान्डविचका लागि टोस्ट विभाजित बन्समा बीफ ब्रास्केप को सेवा गर्नुहोस् वा पकाएको आलुको साथको मुख्य पाठ्यक्रम वा फ्रिज र कोलोस्ला।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- यदि तपाईं केही लेफ्टिनर ब्रेस्किट हुनुभयो भने, यसलाई पकाया सेम वा हार्दिक ब्रन्सविक स्टवमा थप्नुहोस्।
- त्यहाँ धेरै ठूला बारबेक्यू सिजनहरू छन् जुन तपाईले यो ब्रिस्केटमा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। केहि मेक्क्टेइट सिजनिंग वा तपाईंको मनपर्ने ग्रीष्मको मिश्रण मिश्रण संग ब्रिसस्केट छिर्नुहोस्।
- तपाईंले ब्रास्केट लपेट गर्नु अघि पन्नीमा केहि कटा हुआ प्याज राख्नुहोस्।
- सजिलो घर का बना बारबेक्यू चटनी: एक saucepan मा, 1 कप को केचअप संग 4 चम्मच गुलाब, 3 चम्मचों वाला प्याला शर्करा, 1/2 कप को सिरका को टुकडा, टमाटर पेस्ट को 2 चम्मच, वर्कसेर्सशायर सॉस को 1 चम्मच काली मिर्च, र जमीनमा काली मिर्चको 1/4 चम्मच। मध्यम-कम गर्मीमा उबाल ल्याउनुहोस्। कुक, कहिलेकाहीँ घिमिरे, 2 मिनेटको लागि।
तपाईं पनि मन पर्छ