जर्मन सेतो एरापरागस ("स्पैगेलल") खाना पकाउन र सेवा गर्न सजिलो छ। यी निर्देशनहरू पछ्याउनुहोस् र तिनीहरूलाई " Dampfkartoffeln " बनाउनुहोस्। पिघल मक्खन संग सेवा गर्नुहोस्, र डेली हैम, पकाएको र सुकेको दुवै (प्रोसेस्टोटो जस्तै)। खाना बाहिर एक सूखी सेतो शराब राउन्ड।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउण्ड
- सेतो asparagus (प्रति व्यक्ति, सफा र खाली)
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच शुगर
- 1 चम्मच मक्खन
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक तौल-फिटिंग ढक्कन संग प्यान फेला पार्नुहोस्, या त एकदम व्यापक रूपमा asparagus तल झिक्न, वा लामो अडारगस खडा गर्न को लागि पानी को बाहिर बाहिर, तर ब्रिम पछि।
- पानी आधा बाटोसँग प्यान भर्नुहोस् (यदि एस्पाराग्रास तल झरेको छ भने बाटोको तीन-चौथाई घुम्नुहोस्)।
- नमक, शर्करा र मक्खन जोड्नुहोस् र पानीलाई हल्का फोडामा ल्याउनुहोस्।
- प्यानलमा तल पलिएको वा asparagus टोकरीमा खडा भएको पिक्स्ड एस्पारागसलाई राख्नुहोस् (यसले तिनीहरूलाई मद्दत गर्दछ यदि तपाइँ तिनीहरूलाई भान्सा जुत्ताको साथ बन्डलमा राख्नुहोस्) जुन लामो अराबागस वा स्प्याग्टी कुकर भित्र फिट हुन्छ। उकालो उचाइमा तान्नुहोस्। ढक्कन राख्नुहोस्।
- तपाईंको मनको लागि 8 देखि 10 मिनेट एस्पारागस उखोलो वा हल्का सम्म।
- प्यानबाट हटाउनुहोस्, केही हल्लाउनुहोस् र एक पूर्वनिर्मित सेवा ट्रेमा राख्नुहोस्। हम, पिघल मक्खन र नयाँ, उबले आलु र हल्याण्ड्डाजस सस संग तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्, यदि तपाई चाहानुहुन्छ भने।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 226 |
| कुल मोटा | 12 जी |
| पागलिएको बोसो | 7 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 31 मिलीग्राम |
| सोडियम | 12 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26 जी |
| आहार फाइबर | 10 जी |
| प्रोटिन | 10 जी |