यो नुस्खा घटकका लागि इन्जिनियरिङ सूची स्पिग्गीटी सस लामो देखिन्छ, तर यो धेरै छिटो सँगसँगै जान्छ। र दबाब कुकर स्वादिष्ट स्वादको गहिरो गहिरो जोड्दछ त्यसैले चटनीले स्वादको स्वाद जस्तै घण्टापछि घेरिएको हुन्छ, तर यसले मात्र मिनेटमा खाना पकाउँछ।
तपाईं यस अद्भुत सस को लागि विभिन्न माट प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। जमीनको सुँगुर र साउसेज, वा मैदान मासु र सुँगुरको संयोजन प्रयास गर्नुहोस्। मैदान मैदान पोर्क र अनुभवी पोर्क सॉसेज पनि एक महान संयोजन हो। तपाईं विभिन्न मशरूम प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। Cremini मशरूम, या portabellas, वा सादा बटन मशरूम प्रयास गर्नुहोस्। अधिक सब्जियां यो साधारण नुस्खा को लागि एक राम्रो अतिरिक्त हुनेछ, जस्तै कटा हुआ लोचक या पहेंलो गर्मी को स्क्वैश।
यो तातो पकाएको सादा वा पुरा गेहूं पास्ता र ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर संग शीर्ष माथि यो अमीर स्पैग्टी सस को सेवा गर्नुहोस्। केही टोस्टड लहसुन रोटी र टमाटरहरू र ताजा डिसिङ, वा केही मौसमी ताजा फलको साथ हरी सलादसँग सेवा गर्नुहोस्। यो चटनी एक लासागना नुस्खा मा अद्भुत हुनेछ वा पकाया रवीली या अष्टेलिनी मा सेवा को रूप मा।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 पाउन्ड दुबई मैदान मासु
- 1/2 पाउन्ड थोक इटालियन सॉसेज
- 2 कप ताजा मशरूम (कटाई)
- 1 प्याज (कटाई)
- 3 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
- 2 स्टक पेलरी (कटाई)
- 1/3 कप ताजा अजवा (कटाई)
- 1 चम्मच शुगर
- 1 चम्मच सूखे अयवाग्य पातहरु
- 1/4 चम्मच कुखुराको रातो काली मिर्च
- 2 बे पत्ते
- 1 28-औंसले टमाटरहरू टाँस्न सक्छ
- 1 6 औंस टमाटर पेस्ट गर्न सक्छ
- 6 कप गर्म पकाया स्पेगेटी
- 1 कप ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर
यसलाई कसरी बनाउने?
- 4 वा 6-क्वार्ट द्रुत कुकुरमा, खरानीको खाना पकाउनुहोस् र स्याउज सम्म। प्रायः मासुलाई हल गर्नुहोस् त्यसैले यो कुकिन्छ।
- एक स्लटेड चम्मच संग मासु हटाउनुहोस् जब यो हुन्छ र दबाव कुकर बाट वसा निस्कन्छ।
- मासुलाई दाउरा फर्काउनुहोस् कुकुर र प्याजमा टाँस्नुहोस्, कुकुरलाई रगतमा कुकुर र मशरूम, प्याज, लसुन, अजवाली, अजवा, शर्करा, अरेगानो, कुखुराको खानी, कुखुराको पखेटा र टमाटर पेस्ट। सबै अवयवहरू संयोजन गर्न हल गर्नुहोस्।
- ढक्कन लक गर्नुहोस्, तपाईंको उपकरणको साथ दिईएको निर्देशनहरू पछ्याउनुहोस्। द्रुत कुकर माथि उच्च दबाबमा ल्याउनुहोस्, त्यसपछि 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- एकै समयमा एक फोडामा ठूलो बर्तन पानी ल्याउनुहोस् र केहि नुन जोड्नुहोस्। त्यसपछि प्याकेज दिशानिर्देश अनुसार अल डन्टे सम्म स्प्याग्टीलाई पकाउनुहोस्। स्प्यागेटी नाली र यदि आवश्यक भए, एक कलेजमा स्प्याग्टी राख्नु र colander राख्नु केहि सिपाही पानीमा राख्नुहोस्।
- द्रुत कुकुरमा द्रुत-रिहाई जारी र ध्यानपूर्वक ढक्कन हटाउनुहोस्। बे पातहरू हटाउनुहोस् र पकाएको स्प्याग्टीमा चटनीको सेवा गर्नुहोस्। पिर्मेस पनीरसँग छिराउनुहोस् र तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 798 |
| कुल मोटा | 1 9 |
| पागलिएको बोसो | 7 g |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 66 मिलीग्राम |
| सोडियम | 700 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 117 जी |
| आहार फाइबर | 9 जी |
| प्रोटिन | 41 जी |