यो मसालेदार कजुन-शैली पोर्क स्पाररब्सको लागि उत्कृष्ट नुस्खा हो। कजुन मसाले, दुवै चिनी मरिच ताप र कालो मरिचले यी पसिना गहराई र राम्रो लात दिन्छ। तपाईं आफ्नो स्वाद अनुरूप गर्न मसाले बढाउन वा घटाउन सक्नुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 रैक पोर्क स्पियररब्स
- 2 चम्मच / 30 एमएल नमक (आवश्यक भएमा कम प्रयोग गर्नुहोस्)
- 2 चम्मच / 30 एमएल
- काजुन सिजन
- 2 चम्मच / 30 एमएल काली मिर्च
- 1 चम्मच / 5 एमएल सेनी
- 1 चम्मच / 5 एमएल सेतो मिर्च
- 1 चम्मच / 5 एमएल प्याज पाउडर
- 1 चम्मच / 5 एमएल लसुन पाउडर
- 1 चम्मच / 5 एमएल पेपरिका
- लुइसियाना गर्म चटनी र स्वाद को Worcestershire सॉस
यसलाई कसरी बनाउने?
काजुन सिजनको साथ सुत्ने अवयवहरू मिलाउनुहोस् र पसिनामा रमाउनुहोस्। तपाईंको मनपर्नेको लागि हट सॉस र वर्कसेर्सयर सॉस थप्नुहोस्। रातभर बस्नुहोस्। धुम्रपान वा ग्रिल र तपाईंको मनपर्ने BBQ सॉससँग सेवा गर्नुहोस्।
यी रिबहरू पकाउन म निम्न खाना पकाउने विधिहरूमध्ये एक सिफारिस गर्दछु:
- एक कोइराला ग्रिल मा बारबेक्यू रिब्स
- ग्याँस ग्रिल मा बारबेक्यू रिबन
- एक धूम्रपान मा बारबेक्यू रिब्स
- ओवनमा बारबेक्यू रिब्स
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 142 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 43 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3,598 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 15 जी |