यो जुचिन क्यासरोल एक धनी र स्वादपूर्ण पक्षको डिश हो जसले केहि पादरी पनीर र अतिरिक्त टुक्रा बेकनबाट अतिरिक्त स्वाद दिन्छ। एक गितिन सधैं राम्रो र अपेक्षाकृत सजिलो तरिका हो जुन हरेक दिन सब्जिहरु बाट फैंसी साइड डिश बनाउन सकिन्छ।
क्यास्सेल छुट्टी को भोजन वा आइतबार को खाने को लागि एक राम्रो छनौट हो, र यो विशाल कृष्ण को उपयोग को लागि एक उत्कृष्ट तरीका हो। क्यासेलले सबै वा आंशिक पहेंलो गर्मीको स्क्वैशसँग पनि गर्न सकिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 8 चम्मच मक्खन, विभाजित
- 1 ठूलो प्याज, कटाई
- 2 पाउंड जक्र, कटाई (लगभग 6 कप)
- 2 चम्मच आटा
- 1 कप दूध
- 1 चम्मच कोषेर नमक, वा स्वाद
- ताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद गर्न
- ड्यास अख्तियार
- 4 देखि 6 स्लाइस बेकन, कुरकुरा, घटेको, टुक्रा लगाइएको, वैकल्पिक रूपमा पकाइएको
- एक कप कटा भयो पडरडर पनीर, कटा भयो
- 1 कप नरम ताजा रोटी क्रमांक
यसलाई कसरी बनाउने?
- मध्यम गर्मीमा ठूलो स्किलेटमा, 4 चम्मच मक्खन मर्छ। कलिलो र पारदर्शी नभएसम्म कटाई प्याज र सेतो जोड्नुहोस्।
- स्लिम गरिएको जक्रिनीलाई कुञ्जीमा थप्नुहोस् र उचाइमा कम गर्नुहोस्; पानलाई लुकाउनुहोस् र 10 देखि 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, वा केवल निविदा सम्म। स्लाटेड चम्मचसँग सब्जहरू हटाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- स्किललेटमा 2 चम्मचको मक्खन जोड्नुहोस् र मध्यम-कम गर्मीमा पिउँनुहोस्। 2 मिनेटको लागि अटो जोड्नुहोस् र पकाउनुहोस्। धीरे - धीरे दूध को आटा र मक्खन (रूम) मा जोडें र खाना पकाएर जारी राख्नुहोस, जब सम्म कडा भयो। कोषेर नमक र ताजा जमीन काली मिर्च जोड्नुहोस्, पोषक तत्वको ड्यास सहित।
- चट्यालाई टाँस्नुहोस् र सिजनहरू समायोजन गर्नुहोस्। चकलेटमा जुचिन र प्याज जोड्नुहोस्।
- तयार पकाउने डिशमा मिश्रणलाई ट्रांसफर गर्नुहोस्।
- यदि कटाईदार छिडादर पनीर सँगै प्रयोग गरी क्यासेरोल मा टुक्रा टुक्राको बेकन छिर्नुहोस्।
- बाँकी 2 चम्मचको मक्खन पिच्छे र रोटी क्रम्बससँग टाँसिएको छ। जचिन क्यासरोल माथि छिड्नुहोस्।
- 30 देखि 25 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा बान्नुहोस्, वा टुप्पोलाई खरानी बनाइदिन्छ र क्यासेरोले किनारको वरिपरि बबल गर्दैछ।
तपाईं पनि मन पर्छ
- Zucchini Squares संग कैदर्ड पनीर र बेकन
- टमाटर र मिर्चको साथ जुचिन क्यासेरोल
- पनीरको साथ जुचिन र टमाटर
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 411 |
| कुल मोटा | 28 जी |
| पागलिएको बोसो | 15 जी |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 72 मिलीग्राम |
| सोडियम | 840 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 28 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 15 जी |