Queso fresco एक हल्का ताजा पनीर हो जसले अण्डाको स्वादिष्ट स्वाद थप्दछ र नरम हुनेछ तर तार र चिसो हुँदैन। क्वेसो फ्रेस्कोको स्क्रैबल्स वा ओमेलेट र एभोकैडो, कालो बीन्स, क्यालिन्ट्रो र हट चटनीको साथ गारिश प्रयोग गर्नुहोस्।
यो खरगोश अण्डाहरू क्वेसो फ्रेसको नुस्खाको साथमा सेवा गर्दछ। प्रत्येक अतिरिक्त व्यक्ति र अर्को चिसो वा पनीरको लागि दुई थप अन्डाहरू मात्र थप्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2
- अण्डा
- 1/4 कप टुक्रा
- queso fresco
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक कटोरा मा अण्डा। एक प्यानमा एक चम्मच मक्खन वा तेल हटाउनुहोस्। अन्डाहरू थप्नुहोस्। अण्डाहरू पकाउन हिंड्नुहोस्। जब अन्डा पनीरमा फर्म हलचल सुरु हुन्छ र अर्को 10 देखि 20 सेकेन्ड पकाउनुहोस्।
- पनीर अण्डामा केही नमक थपिनेछ, त्यसैले बढी नुन जोड्नु भन्दा स्वाद।
- एकोकोडो, कालो सेम, सिलिलाउरो वा तातो चटका साथ अनुहार।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 252 |
| कुल मोटा | 18 जी |
| पागलिएको बोसो | 8 जी |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 437 मिलीग्राम |
| सोडियम | 367 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 20 जी |