यी जिंजरब्रेड वाफल्स एकदम छिट्टै छुट्टीको नास्ताको लागि एकैछिनमा सजिलो हुन्छ। तिनीहरूसँग पर्याप्त मसला छ र थोडा मीठा छन्!
Waffles एक व्यक्तिगत नाश्ता मेरो मनपर्ने मनपर्ने हो। यदि मैले प्यानककहरू र waffles बीच छनौट गर्न थाल्छ भने, यो सधैं विफल्स हुनेछ। म उनीहरूको सानो कुकुर र क्रेनियसलाई माया गर्छु। मलाई माया गर्छु कि म तिनीहरूलाई लिन सक्छु, कसरी सेन्स सिरप। र एक भफ आयरन प्रयोग गरेर मजा छ। बढ्दै गयो हामी नक्सहरू खट्टा क्रीमको साथ भरी र त्यसपछि मेपल सिरप संग लुगा लगाए। म अझै पनि उनीहरूलाई खाँदै माया गर्छु, र म आफ्नो घरका अतिथिहरूलाई खट्टा कडा वफाल प्रेमीहरूमा बदलिन्छु!
तपाईं तेल को यस नुस्खा मा उपयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर पिघल मक्खन धेरै राम्रो छ। केवल दूध र अण्डामा थप्नु अघि मक्खनलाई अलि सानो बनाउन दिइन्छ, तपाईं मक्खन हाथापाई मक्खन चाहनुहुन्न! कहिलेकाहीँ म मक्खनमा आउँदो मिश्रणको साथ मिक्स गर्छु र त्यसपछि दूध र अण्डा थप्नुहोस्। ब्याटर मोटो हुनुपर्छ, तर धेरै मोटो हुँदैन। यदि तपाईंलाई आवश्यक भएमा थप दूध वा आटा थप्न सक्नुहुन्छ।
वाफ्ले आयरन सुचारु सुरू गर्न निश्चित गर्नुहोस् र यसलाई मध्यम वा अन्यमा बदल्नुहोस् जस्तै waffles cook। तपाईं एक राम्रो क्रिसमस बाहिरी विकास गर्न चाहानुहुन्छ, तर तपाई तिनीहरूलाई जलाउन चाहनुहुन्न (जब तपाईं मेरी आमा हुनुहुन्न, उनी ज्वरो बत्ती रानी हुनुहुन्छ!)
यदि तपाईं भीडका लागि यी भ्याल्फहरू बनाउनुहुन्छ भने, तपाईंले ओवनमा तिनीहरूलाई न्यानो राख्न सक्नुहुन्छ! केवल आफ्नो ओवन 200 डिग्री सम्म पूर्वचयन गर्नुहोस्, एक कुकी पाना मा ठंडा रक राख्नुहोस् र शीर्ष मा पकाएको भफल राख्नुहोस्। तिनीहरू रमाइलो रहनेछन् जब तपाईं बाँकी भित्रीहरू पकाउँनुहुनेछ!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप आउँ
- 3 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच नुन
- 2 अण्डा
- 1 1/2 कप दूध
- 1/2 कप तेल (वा पिघल मक्खन)
- 1/2 चम्मच अदरक (जमीन)
- 1/4 चम्मच लौंग
- 1/4 चम्मच सबैस्पेस
- 1 चम्मच दालचीनी (जमीन)
- 1 चम्मच गुलाब
- 1 चम्मच शुगर
यसलाई कसरी बनाउने?
- ऊष्टरमा हावाको फलाम। फलामलाई चिसो गर्न कुनै जरुरी छैन
- ठूलो कटोरामा सूखी सामग्रीहरू सँगसँगै हिड्नुहोस्।
- तरल को मापने कप या अलग कटोरा मा दूध, अण्डा, मसला, गुलाब, चीनी, र मक्खन को साथ एक साथ।
- संयुक्त सम्म सुखा र हलचल गर्न गीला मिश्रण जोड्नुहोस्। धेरै धेरै हलचल नगर्नुहोस्, केहि सानो ढोका ठीक छ। ब्याटर पनि निकै मोटो वा पतली हुँदैन। यदि आवश्यक भएमा तपाईं थप आटा वा दूध थप्न सक्नुहुन्छ।
- Waffle iron को केन्द्रमा 1/2/1 कप थप्नुहोस् र सुनको ब्राउन सम्म 2-3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- मक्खन र REAL मेपल सिरपको साथ माथि!
- उनीहरूलाई 200 डिग्री ओवनमा न्यानो राख्नुहोस् जब तपाइँ बाँकी भित्रीहरू पकाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 424 |
| कुल मोटा | 32 g |
| पागलिएको बोसो | 18 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 174 मिलीग्राम |
| सोडियम | 803 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 27 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 9 जी |