अण्ड फ्लोरेन्टाइन पाईन्छ र एक सरल सेतो चटनीको साथ एक पोतिएको अण्डा डिश हो। अण्डाहरू पकाइएको पाईलोमा व्यवस्थित छन्, चटनी र केहि टुक्राको टुक्रा वा चिसो पनीर संग आवरण गरिन्छ, र पनीर पिघ्न केहि मिनेटको लागि पकाइएको छ।
अण्डा र पालकले एक सजिलो र आकर्षक नाश्ता वा ब्रंच भान्सा बनाउँछ। यो डिश एक विशेष नाश्ता वा छुट्टीको बिहान उत्कृष्ट हुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 प्याकेज फ्रिज पाईन्छ (10 देखि 12 औंस)
- 1/4 कप मक्खन
- 2 चम्मच सबै उद्देश्यको आटा
- 2 कप आधा आधा वा हल्का क्रीम
- 8 अण्डा, पोलियो
- साल्ट र जमीन काली मिर्च, स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवन 400 देखि 400 एफ (200 सी / ग्याँस 6)। मक्खन एक उथाइ 2-क्वार्ट पकाउने डिश
- पालकले स्टोभेटोमा कुकुर वा माइक्रोभाइमा भ्याम्पलाई प्याकेज निर्देशनहरू पछ्याउनुहुन्छ। राम्रो तरिकाले नाली र अलग गर्नुहोस्।
- सेतो सस तयार पार्नुहोस्। मध्यम गर्मी मा एक सानो saucepan मा, मक्खन पिघल। आटा जोड्नुहोस्; राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस् र 2 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। धीरे-धीरे आधा-आधा वा हल्का क्रीम जोड्नुहोस्, घिमिरे र बुलबुली सम्म लगातार, घिमिरे।
- मक्खनका उथाइ बकिङ डिशको तलमा पालकको व्यवस्था गर्नुहोस्। पातको माथि माथि पकाएको, पकाएको अण्डाको प्रबन्ध गर्नुहोस् त्यसपछि अण्डामा सेतो चम्मच चम्मच। नमक, काली मिर्च, र ग्रेटेड वा टुक्रा पनीर संग छिटो।
- 2 देखि 3 मिनेटको लागि अन्वेटेड ओवनमा अण्डाहरू उठाउनुहोस्, वा पनीर पिघ्न सम्म मात्र।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 783 |
| कुल मोटा | 69 जी |
| पागलिएको बोसो | 39 जी |
| असंतृप्त फैट | 20 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 582 मिलीग्राम |
| सोडियम | 673 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 22 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 22 जी |