कटा सेतो र बेकनको नम्रताको मीठोपनले स्वादको अचम्म र स्वादिष्ट संयोजन गर्दछ। म तिनीहरूलाई माया गर्छु, तर कम से कम क्रन्चको लागि 1/2 कप कटा पकेन्स वा सूरजमुखीको बीउ थप्नको लागि मुक्त महसुस गर्दछु।
यी मफिन्सहरू एक हप्ताको अन्तमा ब्रंच वा नाश्ता उपचारको लागि बनाउनुहोस् वा तिनीहरूलाई बान्नुहोस् र तिनीहरूलाई काम गर्न वा बिहानको बैठकमा लिनुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्:
Apple Crumble Muffins
शीर्ष 20 उत्तम मफिन व्यञ्जनहरु
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 औंस (1/2 कप) मक्खन, नरम
- 1/2 कप प्याला भूरी शर्करा
- 2 ठूलो अन्डा
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच नुन
- 2 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 2 चम्मच दालचीनी
- 2/3 कप दूध
- 3/4 कप पतला कटाई स्याउ
- 1/2 कप diced
- पकाएको र पकाएको बेकन
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 375 एफ
- Nonstick बेकिंग स्प्रे वा खाना पकाउने स्प्रे संग मफिन कप स्प्रे गर्नुहोस्।
- बिजुली सम्मको बिरुवामा बिजुली मिक्सर, क्रीम मक्खन र ब्राउन शुगरको साथमा एक ठूलो मिश्रण कटोरामा। अँध्यारोमा नभए सम्म अण्डामा बिर्नुहोस्।
- एक अलग कटोरा मा, आटा, बेकिंग पाउडर, नमक र दालचीनी मिलाउनुहोस्; हलचल वा whisk राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्न।
- दूधको साथमा बदल्नु, कष्टयुक्त मिश्रणमा सूक्ष्म अवयवहरू थप्नुहोस्। ठुलो नभए सम्म हलचल। स्याउ र बेकन मा झुन्डिन्छ।
- तुरुन्त ब्याटेर तयार मफिन प्यानमा फैलाएर करिब तीन-चौथाई भरीका कपहरू भर्नुहोस्।
- 18 देखि 22 मिनेटको लागि हल्का खानुहोस्।
- लगभग 10 मिनेटको लागि प्यानमा कूल गर्नुहोस्, त्यसपछि पूर्णरूपमा रैकमा एउटा पछाडि हटाउनुहोस्।
12 देखि 15 मफिन बनाउँछ।
विशेषज्ञ सुझावहरू
- किनकि द्रुत ब्रेड र मफिन्स बढ्दो प्रक्रिया शुरु हुने बित्तिकै सूक्ष्म अवयव र गीले अवयवहरू संयुक्त हुन्छन्, यो राम्रो भनाइ हो कि ओवन पहिरन र प्यान्स तयार हुन सक्नु अघि तपाईं ब्याट्री तैयार गर्न सुरु गर्नुहोला।
- मिनी muffins को लागि नुस्खा को अनुकूलन गर्न, एक मिनी मफिन पैन को उपयोग गर्नुहोस। चिसो मिनी मफिन कपको बारेमा तीन-चौथाईहरू भरीहरू भरिए र लगभग 10 मिनेटको पाक समय कम गर्नुहोस्। नुस्खाले लगभग 30 देखि 36 मिनी muffins बनाउनेछ।
- नुस्खाको लागि यो मेपल र ब्राउन शुगर बेकन बनाउनुहोस्। झन्झट र 1/2 1/2 कप ब्याटरमा। निर्देशित रूपमा बेक गर्नुहोस्।
- मफिन कपमा ब्याटर स्कूप गर्न 1/4-कप आइस क्रीम स्कूप प्रयोग गर्नुहोस्, म यो जेरोल स्कूप प्रयोग गर्दछु, # 16। यो एक उत्तम 1/4-कप, मानक muffins र cupcakes को लागि एकदम सही आकार को उपाय गर्दछ। यसले आइसक्रिम र ठूलो मासुबलका लागि राम्रो काम गर्दछ।
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 159 |
| कुल मोटा | 10 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 81 मिलीग्राम |
| सोडियम | 214 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 4 जी |