यी ह्याम र अण्डा कपहरू पागल र सजिलो स्वादिष्ट हुन्छन् - एक विजेता संयोजन यदि त्यहाँ एक थियो। तिनीहरू व्यस्त हप्ताको बिहान बनाउन पर्याप्त सरल छन्। तिनीहरू अतिथिहरूको लागि पनि स्वादिष्ट र सुन्दर छन् यदि तपाइँ सप्ताहांत ब्रन्चको होस्टिंग गर्दै हुनुहुन्छ (डबल, ट्रिपल, वा भित्री रूपमा नुस्खाको रूपमा आवश्यक छ)।
अगाडिको टिप बनाउनुहोस् : तिनीहरू धेरै सजिलो छन्, यो गर्न को लागी एक कारण छैन, तर तपाईं तिनीहरूलाई 5 मिनेट अघि अघि तिनीहरूलाई बनाउन सक्नुहुन्छ। आवरण र चिसो, तिनीहरूलाई पकाउनु अघि ओवन पहिले देखिने जब ओवन पहिले देखि कोठा को कोठा मा बाहिर ल्याउन। अतिरिक्त बोनस: तिनीहरू भिन्नताका लागि लचीलापन स्क्रोल गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- हम को 6 पतली स्लाइस
- 6 चम्मच पार्वती पनीर (ग्रेटेड)
- 2 हरियो प्याज
- 6 अण्डा
- 1 चम्मच दूध
- पाक कला तेल स्प्रे
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat एक ओवन 350 एफ सम्म
- मक्खन तेल वा मक्खन संग तेल संग मफिन पान (6 टिन) स्प्रे गर्नुहोस्। आदर्श रूप मा, एक ननस्टिक मफिन पैन को उपयोग गर्नुहोस। प्रत्येक टिनलाई हमको एक टुक्राको रूपमा लिनुहोस्। हम को प्रत्येक टुकडा को टिन को तल मा ड्रप गरें, तब किनारों संग दबाएँ र किनारों को टाउको को टुकडा मा राखो। प्रत्येक दाँत टिनको तलमा पनीर 1 चम्मच राख्नुहोस्। छुट्याइएको।
- हरित प्याज छाँटेर र हल्का र सेतो र हल्का हरियो भागहरू हटाउनुहोस्। गहिरो हरी शीर्षहरू वा अर्को प्रयोगको लागि रिजर्व त्याग्नुहोस्। 6 टिनको बीचमा कटा हरित प्याज विभाजित गर्नुहोस्।
- एक मध्यम कटोरामा अण्डा घुमाउनुहोस्। अण्डासम्म अँगालो, अलिको पछाडि वा श्वेतहरूको तारको साथ। दूध र बिस्कुट जोड्नुहोस्।
- 6 टिनहरू बीच समान अण्डा मिश्रण विभाजित गर्नुहोस्। टाँस्दा मिश्रणमा मिलाउनुहोस्। जब तपाईं डाल्नु हुन्छ, केही अन्डा मिश्रणले टिनको बीचमा प्रवाह गर्न सक्छ र हम-डन्च चिन्ता नगर्ने, किनकि तपाईंले तेलको टिन स्प्रे गर्नुभएको छ!
- अण्डा मिश्रण पफ थोडा सम्म उठाउनुहोस् र सेट गर्नुहोस्, लगभग 20 मिनेट।
- ह्याम र अण्डा कपले टिनबाट हटाउन केही मिनेट बस्न दिनुहोस्। टाँसनबाट ह्याम र अण्डा कपलाई हटाउन चम्मच वा सानो स्टोला प्रयोग गर्नुहोस्। तुरून्तै सेवा गर्नुहोस् (यद्यपि तिनीहरू खराब नराम्रो वा कोठाको कोठामा पनि)।
विविधताहरू
- पनीरको प्रकार मिलाउनुहोस् : पर्मेसन, ग्रुरी , बकरी पनीर, ट्रुफेल पेकोरोनो , ब्रीको सानो क्यूब - जुन जुन तपाइँको मन पर्ने हो।
- नियमित ह्यामको सट्टा prosciutto वा चक्का प्रयोग गर्नुहोस्, वा महो-भुना भयो, मिर्च, वा अन्यथा स्वादयुक्त ह्याम को प्रयोग गर्नुहोस्।
- दूधको सट्टा क्रीम प्रयोग गरी चीजहरू सुचारू गर्नुहोस्।
- 1/4 चम्मच फाउकोइली जमीन कालो मिर्च एक अण्डा मिश्रणमा थप्नुहोस्।
- हरियो प्याज-चर्बल र डिल सहित चम्मच वा ताजा तामाङ जडीबुटीहरू जोड्नुहोस् विशेष गरी राम्रो छनौटहरू।
- पनीर-पादरी र मटरको सट्टा पकाएको सब्जिहरु को एक चम्मच जोड्नुहोस् स्वादिष्ट विकल्पहरू।