चिकन सलाद मेरो मनपर्ने लंच भान्सा मध्ये एक हो, र हामी सधैं मिडाइ कम्पनीको आशा गर्यौं जब म प्रायः चिकन सलाद बनाउँछु। हालै भुइँमा पकाएको चिकन छातीले एक राम्रो चिकन सलाद बनाउँछ, तपाईंको स्थानीय बजारबाट एक रोटिसरी चिकन एक पूर्ण स्वीकार्य शर्टकट हो, र यसले राम्रोसँग स्वाद गर्नेछ। या सलाद मा भुना भयो टर्की स्तन को उपयोग गर्नुहोस।
यो चिकन सलादले थप ताजा स्वादमा भुइँमा मुर्दा मासुको मासु, मेयोनेजमा सानो नींबूको रस, र ताजा कटा जडी बूटीहरूसँग लिन्छ। स्याहारविचमा यो लवणपूर्ण चिकन सलाद को सेवा गर्नुहोस् र स्वादिष्ट भोजनको लागि लट्टे कपमा। म यो चिकन सलाद लाई लेस्स र टमाटर स्लाइसमा टोस्ट बन्समा माया गर्छु, र म सामान्यतया छेउमा फ्राँस फ्रिज वा आलु चिप्ससँग स्यान्डविच सेवा गर्छु।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 देखि 4 चिकन स्तन हल, बेकार, छाला हटाइयो
- नमक र ताजा जमीन कालो मिर्च
- 1/2 देखि 3/4 कप मेयोनेज
- 1 चम्मच कटा ताजा कटाई
- 2 चम्मच ताजा चिसो काटियो
- 1 चम्मच कटा ताजा डिल वा लगभग 1/4 चम्मच सूखे डिल घास
- 1 1/2 चम्मच ताजा oregano या तुलसी, या लगभग 1/2 चम्मच सूखे कटाई
- 3 चम्मच ताजा नींबूको रस
यसलाई कसरी बनाउने?
Nonstick पन्जा वा स्प्रे पन्नीको साथ बेकिंग प्यान नन्स्टिक पकाउने स्प्रेको साथ लिनुहोस्। ओवन 400 देखि 400 एफ (200 सी / ग्याँस 6)।
बेकिंग प्यान मा चिकन छाती को व्यवस्था गर्नुहोस र नमक र ताजा जमीन काली मिर्च संग छिडकाएं। लगभग 15 मिनेटको लागि उठाउनुहोस्। 15 देखि 20 मिनेट लामो समयको लागि पाक र जारी राख्नुहोस्, वा कुखुरा सम्म राम्ररी पकाएको छ तर अचम्म नगर्ने। चिकनको लागि न्यूनतम सुरक्षित तापमान 165 डिग्री (73.9 डिग्री सेल्सियस) छ।
ओवनबाट चिकन हटाउनुहोस् र यसलाई छोटो पार्नुहोस्। जब चिकन ठुलो ठोलो हुन्छ, पाईलो वा सानो टुक्राहरूमा काटेर।
जडी बूटियों र नींबू को रस को साथ 1/2 कप मेयनेज को संयोजन गर्नुहोस। म्यानेटोज मिश्रण मा कटा चिकन संग र अधिक मेयोनेज जोड्नुहोस, को आवश्यकता को रूप मा, स्वाद को लागि। नमक र काली मिर्चमा हिउँदो, स्वाद गर्न।
स्यान्डविचमा वा लेट्सीमा वा एलोकोडो स्लाइसहरू वा कटा ताजा ताजा टमाटरहरूमा चिकन सलाद को सेवा गर्नुहोस्। एक संतोषजनक लंच वा सजिलो लाइटको लागि चिप्स वा फ्रान्सेली फ्राइहरू थप्नुहोस्।
4 देखि 6 सम्म सेवा गर्दछ।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- 1/4 कपको कटाई कोलारी र / वा केही कम्मर कटाई मीठा वा रातो प्याजको थप्नुहोस्।
- पेकान्सको साथ चिकन सलाद - 1/2 कप कटा पेकानलाई चिकन सलाद मिश्रणमा थप्नुहोस्।
- यो सलाद कटा रोकाइएको टर्की स्तन संग बनाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 753 |
| कुल मोटा | 52 जी |
| पागलिएको बोसो | 12 जी |
| असंतृप्त फैट | 18 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 21 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 394 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 66 g |