बेकन यो हार्दिक आलु सूप, लीक र प्याज सहित। स्वादिष्ट र संतोषजनक भोजनको लागि यो क्रश रोल वा मकई ब्रेड र एक टाउको सलाद को सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 स्लाइस बेकन
- 2 ठूला लीकहरू (सेतो भाग मात्र, सफा गरिएको, सानो कटाई)
- 1 मध्यम प्याज (diced)
- 2 चम्मच मक्खन
- 1 चम्मच जैतून का तेल (
- अतिरिक्त कुंवारी )
- 3 चम्मचहरू
- सबै उद्देश्यको आटा
- 3 कप
- चिकन भाइरस
- 2 कप आलु (diced)
- 2 कप
- आधा आधा (वा सम्पूर्ण दूध)
- 1 चम्मच अजल (ताजा कटाई)
- नमस्कार स्वाद
- काली मिर्च, स्वाद गर्न
- गार्निश: ताजा कटा अजमा (वा हल्का चिसो हरा हरियो प्याज)
यसलाई कसरी बनाउने?
- कुक बेकन एक ठूलो ससनीन मा मध्यम गर्मी मा लगभग कुरकुरा सम्म सम्म; कागज टावरहरूमा हटाउनुहोस् र कुट्नुहोस्। छुट्याइएको। सबै बन्द गर्नुहोस् तर drippings को 1 चम्मच बन्द।
- मक्खन र तेलको साथमा लिक्सहरू र सुत्ने प्याज थप्नुहोस्। लगभग 10 मिनेटमा लेक्स निविदा हुन्छन् जब तक मिश्रण, स्ट्राइकिंग गर्नुहोस्।
- प्याज मिश्रणमा ओठ छिटो र मिश्रण गर्नुहोस्। चिकन भाइरस र आलुमा हिउँद। कुकुर, कुकुर सम्म।
- आलुले निचोड नभएसम्म कम तापक्रममा अनुहार बनाउँदछ, लगभग 15 मिनेट, कहिलेकाहीँ अँध्यारोमा।
- आधा आधा वा क्रीम र गर्मी मा हलचल।
- कटा अजवा र नमक र काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस्।
- क्रस गरिएको बेकनको साथ गार्निश र ताजा कटाई अजवाली वा पतला कटाई हरियो प्याज माथि।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 29 9 |
| कुल मोटा | 18 जी |
| पागलिएको बोसो | 9 जी |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 41 मिलीग्राम |
| सोडियम | 745 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 28 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 8 जी |