यी समुद्री भोजनका प्राणीहरूले तपाईंको मनपर्ने सलादसँगै एक सुन्दर ब्रंच वा लंच भान्सा बनाउँदछ। Crepes मा चिन्ता र लोबस्टर को उपयोग गर्नुहोस, या सबै चिंराट या सबै लोबस्टर को उपयोग गर्नुहोस। वा लबस्टर को केब्रि मासु वा स्क्याप्सको साथ बदल्नुहोस्।
सृष्टिहरूले केही समयमा एक पटक खाना पकाएर केही समय लिन्छन्, तर ब्याटर र पकाएको पेपरहरू समय अगाडि बढ्न सक्छ। 12 घट्ने सम्म एक आवरण कंटेनरमा ब्याटरलाई फ्रिज गर्नुहोस्। वा फ्रिजमा भण्डारण भण्डारणमा फ्रिजहरू भण्डारण गर्नुहोस्, 5 दिन सम्मका लागि मोक्स पेपर पानाहरूद्वारा विभाजित। त्यहाँ तयार निर्मित क्रिएपहरू प्रयोग गर्ने विकल्प पनि छ, जसले खाना पकाउने समय महत्त्वपूर्ण रूपमा काट्यो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- Crepes को लागि:
- 2 ठूलो अन्डा
- 3/4 कप दूध
- 1/2 प्याला सबै उद्देश्यको आटा
- 2 चम्मच मक्खन (पिघल)
- 1/4 चम्मच नुन
- भरने को लागी:
- 5 चम्मच मक्खन (विभाजित)
- 3 चिसो चप्पल
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/8 चम्मच केनी
- 1/8 चम्मच ताज फाउंडेशन अख्तियार
- 1 1/2 कप आधा आधा
- वैकल्पिक: 1 चम्मच सुकाइरी
- 8 औंस पकाएको चिन्ता (लम्बाइमा घट्यो)
- 1/2 कप पकाएको कटा भयो लम्बस्टर (वा चिसो क्रेबमेट)
- 2 कडा पकाएको अण्डा (कटाई)
- 10 प्राणीहरू (घरको बनाइएका वा तयार बनाइएको, खरिद गरिएको)
- 1 देखि 2 चम्मच पर्मेसन पनीर (ग्रेटेड)
यसलाई कसरी बनाउने?
Crepes
3/4 कप दूध, 1/2 1/2 काटा, पिघल मक्खनको 2 चम्मच र नमकको 1/4 चम्मचको साथ एक ब्लेंडरमा 2 ठूलो अण्डा राख्नुहोस्। सुचारु सम्म प्रक्रिया गर्नुहोस्। एक कटोरा वा कन्टेनरमा बल्ल बल्ल पार्नुहोस्। आवरण गर्नुहोस् र लगभग 1 घण्टाको लागि खडा गर्नुहोस्। वा 12 घण्टासम्म ब्याट्रीलाई फ्रिज गर्नुहोस्।
एक हल्का मक्खन क्रेप प्यान गर्नुहोस्। प्यासमा 1/4 कप ब्याटरको बारेमा तान्नुहोस् - प्यान को निचोड को लागी बस को लागी पर्याप्त।
घुमाउरो प्यान को तल कोट गर्न को लागी।
किनारहरू देखा पर्दा सम्म क्रेप कुक गर्नुहोस्। एक पतला स्पट्युल प्रयोग गरेर, ध्यानपूर्वक क्रेप लिनुहोस् र माथि फ्लिप गर्नुहोस्। केही सेकेन्डका लागि कुक गर्नुहोस्, वा हल्का खैरोड सम्म।
प्लेटमा क्रेप हटाउनुहोस् र बाँकी ब्याटरको साथ दोहोर्याउनुहोस्।
मोक्सेड पेपरको पानाहरूसँग अलग क्रपपसहरू।
भरिएको
ओवनमा 350 फिट
मध्यम-कम गर्मीमा एक सौसिनमा 3 वटा चम्मचहरू मक्खन पिउने। 2 मिनेटको लागि आटा, नुन, केनेन, र नटाम, हल, कुकुर, हिउँमा हलचल।
ढिलो आधा घण्टा आधा जोड्नुहोस्। कुकुर, सुकिलो, लामो र चिकनी सम्म। शरी, चिन्ता र लोबस्टर र कटा अण्डाहरू हिउँदछन्; राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
प्रत्येक क्रेपमा समुद्री भोजन मिश्रणको लगभग 2 देखि 3 चम्मचको साथ भरें। रोल अप गर्नुहोस् र हल्का रूपले मक्खन उथाइ बकिङ डिशमा राख्नुहोस्। बाँकी क्रेपहरूसँग दोहोर्याउनुहोस्, तिनीहरूलाई नजिक राख्नुहोस्।
रोल अप गरिएका क्रिएपहरूको केन्द्रमा कुनै बाँकी बाँकी समुद्री खाना मिश्रण।
शेष 2 चम्मच मक्खन मक्खन र खुर्सानीहरूमा बगाई। पर्मेस पनीरसँग छिराउनुहोस्।
लगभग 15 मिनेटको लागि, वा तापक्रम र बुलबुले सम्मको शुरुवात ओवनमा गरम गर्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ