यी कुखुरा बर्गरहरू स्वादयुक्त र रसदार बनाइन्छन् जुन बेग्लै चिकन जांघहरू र विभिन्न मौसमहरूका साथ। यदि तपाइँ हल्का बर्गर खोज्दै हुनुहुन्छ भने, यो उत्कृष्ट विकल्प हो।
मैले चिकन पीडा गर्न एक मासु चक्कु को प्रयोग गरे तर खाना प्रोसेसर को चिकन को कम गर्न को लागी प्रयोग हुन सक्छ। मैले यी बर्गरहरूमा क्रिलन्ट्रो र अजवालीको संयोजन प्रयोग गरेँ, तर यदि तपाईंसँग प्राथमिकता छ भने तपाइँ सबै क्लिन्ट्रो वा सबै अजलो प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
यी नमीको सेवा गर्नुहोस्, एक मसालेदार sriracha मेयोनेज या chipotle मेयोनेज के साथ साथ कटा हुआ टमाटर, अचार, और सलाद के साथ अच्छी तरह से अनुभवी चिकन बर्गर।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 देखि 3 चम्मच वनस्पति तेल
- 1/3 प्याज प्याज (पतला कटाई)
- 2 मध्यम लौंग लसुन (पतला मिनी)
- 1 देखि 1 1/4 पाउन्ड बेकार चिकन जांघ
- 1 कप सिलिलाउरो (ढीला प्याकेड, या अजवाली, वा संयोजन)
- 1 tablespoon lime juice
- 1/2 चम्मच कजुन सिजन
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/4 चम्मच काली मिर्च (तातो पानी)
- 1/4 कप रोटी क्रम्ब्स (ठीक सुकेको)
- 1 अण्डा सेतो
- 1 कप सिलिलाउरो (ढीला प्याकेड, या अजवाली, वा संयोजन)
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 400 एफ ताप्नुहोस्। नकस्टिक पन्जा वा नस्टाक पछाडि स्प्रेको साथ स्प्रे पानालाई पकाउनुहोस्।
- एक सानो कुखुरामा, तेल को मध्यम गर्मी मा गरम गर्नुहोस। निविदा नभए सम्म मिनिसि प्याज जोड्नुहोस् र पकाउनुहोस्। लसुन थप्नुहोस् र कुकुर गर्नुहोस्, अरूलाई 1 देखि 2 मिनेटको लागि। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- कुखुरा मा चिकन काट्नुहोस्, थप चर्को खारेज गर्नुहोस्। एक मासु चक्कु को साथ पीस या खाद्य प्रोसेसर मा सूक्ष्म रूप देखि कम। मसलाहरु मा मिक्स, रोटी को टुक्राहरु, र प्याज र लहसुन को मिश्रण।
- क्रिलाट्रो या अजमोद पूँजीले चिपकाउनुहोस् र चिकन मिश्रणमा मिश्रण गर्नुहोस्।
- चिकन मिश्रणलाई पटाइहरूमा 3 देखि 4 औंस प्रत्येकमा राख्नुहोस्।
- पाना पानामा व्यवस्थित गर्नुहोस् र 400 F मा पाना लगभग 20 मिनेटको लागि, वा पकाएर पकाउनुहोस्। *
* Foodsafety.gov को अनुसार, फर्म चिकन वा टर्की खाना थर्मामीटरमा कम्तिमा 165 F मा पकाउनु पर्छ।
स्वाद टोस्स्ड ह्याम्बर्गर रोलहरूमा तपाईंको मनपर्ने बर्गर टुप्पिंगमा यी स्वादयुक्त चिकन बर्गरहरू सेवा गर्नुहोस्।
Topping सुझावहरू
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 22 9 |
| कुल मोटा | 11 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 53 मिलीग्राम |
| सोडियम | 100 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 14 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 20 जी |