यो आधारभूत BBQ सॉस नुस्खा टमाटर चटनी र पेस्ट प्रयोग गर्दछ, केचअप छैन, जसले यसलाई एक प्रामाणिक बार्बेक्यु ससको लागि थप स्वाद दिन्छ। यदि तपाईं कम र ढिलो बारबेक्यू भन्दा बडा ग्रिल गर्दै हुनुहुन्छ भने 2 चम्मच तरल धूम्रपान थप्न प्रयास गर्नुहोस् मासुको स्वादको स्वाद बढाउन।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 गर्न सक्छन् / 8 औंस टमाटर चटनी
- 1 गर्न सक्छन् / 6 औंस टमाटर पेस्ट
- 1/4 प्याज प्याज (मिनिसिङ)
- 1/4 कप
- ब्राउन सुगर
- 2 चम्मच सिरका
- 2 tablespoons
- जैतून का तेल
- 3 लौह लसुन (कुचल)
- 1 चम्मच Worcestershire सॉस
- 1 चम्मच सुक्खा सरस
- 1/2 चम्मच केनेन
- काली मिर्चको स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
1. प्याजको अपारदर्शी नभएसम्म जैतूनको तेलमा मिनिड प्याज र लसुन कुकुर।
2. बाँकी अवयवहरू थप गर्नुहोस्, राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस् र 20 मिनेटको उकालो गर्न अक्सर, प्रायः हिसाब गर्न अनुमति दिन्छ।
3. एक पल्ट पकाएर पकाइएको, गर्मीबाट हटाउनुहोस् र पूर्णतया शान्त गरौं। तैयारी पछि 1 हप्तासम्म फ्रिजमा एक वाइटलाइट कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 22 |
| कुल मोटा | 1 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 10 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 4 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 0 g |