क्रीम लोबस्टर न्यूबर्ग

स्वादिष्ट ल्बस्टर न्यूबर्ग बनाउन यो नुस्खा प्रयोग गर्नुहोस्। यसले अविस्मरणीय व्यञ्जनमा अण्डा, आटा, मक्खन, शेर, र लम्बस्टर समावेश गर्दछ। तपाईं एक विशेष विशेष समुद्री भोजन भोजन को लागि पफ पेस्ट्री को गोले या टोस्ट प्वाइंट मा यसको सस संग सेवा गर्न सक्छन्।

सम्बन्धित पद्धति:
लोबस्टर न्यूबर्ग चावलको साथ

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 1/3 कप मक्खन
• 2 चम्मच सबै उद्देश्यको आटा
• 2 कप
• आधा आधा (आधा दूध, आधा क्रीम) वा हल्का क्रीम
• 4
• अण्डा योग (थोडा पीडा)
• 2 कप लोबस्टर मासु (ठोस कटाई)
• 1/4 कप सुकेको शरी
• 2 चम्मच नींबूको रस
• 1/4 चम्मच नुन
• वैकल्पिक: अजमोद (पनीर कटाई को लागि कटाई)

यसलाई कसरी बनाउने?

1. ठूलो स्किलेटमा मक्खन पिउन र आटामा मिश्रण गर्नुहोस्। मिश्रण को बारे मा दुई मिनेट को हल करो।
2. धीरे-धीरे आधा घण्टामा हलचल र चटनी मोटाई सम्म सम्म मिश्रण हलचल।
3. एक सानो मात्रा को गर्म क्रीम सस संग मिश्रण मा पीटा अण्ड मान्छे मा हलचल। तिनीहरूलाई स्क्रैबल नदिनुहोस्, तर केवल अवयवहरू समावेश गर्नुहोस्। त्यसपछि त्यो किशोरीमा फर्कनुहोस्। मिश्रण।
4. पकाउन जारी राख्नुहोस्, लगभग एक मिनेटको लागि सबै कुरालाई निरन्तरता दिनुहोस्।

1. लोबस्टर, शेर, नींबूको रस, र नुन थप्नुहोस्। मिश्रणमा तिनीहरूलाई गर्मी गर्न जारी राख्नुहोस् तर यसलाई फोडा नगर्नुहोस्।
2. हट पफ पेस्ट्री गोलाहरू वा टोस्ट पोइन्टहरूमा सेवा गर्नुहोस् ।

इतिहासको लम्बस्टर न्यूबर्ग

लोबस्टर न्यूबर्ग एक समृद्ध अमेरिकी समुद्री खाना खाना हो। अन्य विविधताहरूले सिग्नेक र केन्ने मिर्चमा समावेश गर्न सक्छन्, यद्यपि तिनीहरू यो नुस्खामा समावेश छैनन्।

भित्ता 1876 मा उत्पन्न भएको बेला बेन वेनबर्गले न्यु योर्कमा रेस्टुरेन्ट प्रबन्धकलाई डिश प्रदर्शन गरे। वानबर्ग एक समुद्री कप्तान थियो। त्यस पछि खाना शेफ, चार्ल्स रन्होफर द्वारा परिष्कृत भएको थियो, र त्यस पछि लेबस्टर à ला वेनबर्ग मोनिकर भित्र मेनुमा थपियो। त्यहाँबाट, यो साँच्चै बन्द भयो। वेंबर्ग र प्रबन्धक, चार्ल्स डेल्मोकोको बीचको असहमति थियो जब सम्म यो धेरै लोकप्रिय थियो। डिश मेनुबाट हटाइएको थियो, यद्यपि ग्राहकहरुले अझै अनुरोध गरे। Anagram - वा अक्षरहरूको पुनरावृत्ति प्रयोग गर्दै, यो लोबस्टर न्यूबर्गको रूपमा पुनःस्थापना थियो। अझै लोकप्रिय छ, नाम पकवान संग फँस्यो र यो क्लासिक बन्यो। भोजन प्राय: रेस्टुरेन्टहरूमा सेवा गरिन्छ।

जब नुस्खा पहिलो पटक 18 9 9 मा प्रिन्ट गरिएको थियो, यसले लेबोस्टर्सलाई पुरा तरिकाले उबलाएको छ र त्यसपछि स्पष्ट मक्खनमा फ्राइड भनिन्छ। अर्को, मासु मलाई क्रीममा राखियो र आधामा कम भयो र त्यसपछि मेडिरा वाइन थपियो पछि फेरि फोडा ल्याइयो।

लबस्टर न्यूबर्ग डिश ल्बस्टर थर्मिडोर जस्तै छ। त्यो खानामा लेबरस्टर मासु जुन अण्ड, शरी र सिग्नेकमा पकाएको हुन्छ। यो समान समयको समयमा उभिएको छ।

प्रयास गर्न थप लोबस्टर व्यञ्जनहरू

Lobster Rolls

लोबस्टर बिसेक

Lobster Corn Chowder

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	354
कुल मोटा	25 g
पागलिएको बोसो	14 जी
असंतृप्त फैट	8 जी
कोलेस्ट्रॉल	265 मिलीग्राम
सोडियम	574 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	15 जी
आहार फाइबर	1 g
प्रोटिन	18 जी

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)