यो स्वादिष्ट लोबस्टर चाउडर पका lobster मासु, मकई र सब्जिहरु को टुक्रा संग प्याक गरिएको छ। यस चाउडरमा केही केकडा वा चिन्ता जोड्नुहोस् यो एक हार्दिक समुद्री खानाको कर्नरमा घुमाउनुहोस्।
शीर्ष यसलाई अफसोस पकाएको बेकनको साथ वा लबस्टरको अतिरिक्त आकार।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच मक्खन (या भाग बेकन drippings)
- 5 वा 6 हरित प्याज (लगभग 3 इन्च हरियो, पतला कटाई)
- 1 रिब अजवाइन, diced
- 3 चम्मच मिठो मीठो रातो काली मिर्च
- 2 चम्मच आटा
- 1/4 चम्मच क्रिसमस सिजन
- 3 वटा चल्ला मुर्दा
- 1/1 कप प्याज कर्नेल (तातो वा जमे भएका र ठुलो)
- 1 1/2 कप भारी क्रीम
- 1 1/2 2 देखि 2 कपले पकाएको लुम्बस्टर मासुको टुक्रा बनायो
- वैकल्पिक: 1 मध्यम टमाटर (बीउ, diced)
- कोसर नमक स्वाद
- ताजा जमीन काली मिर्च स्वाद गर्न
- वैकल्पिक: 1 चम्मच सुकाइरी
- वैकल्पिक: टुक्रिएको पकाएको बेकन
यसलाई कसरी बनाउने?
- मध्यम-कम गर्मीमा एक मध्यम सॉस्यानमा हीट मक्खन; हरियो प्याज, अजमेर र घंटी मिर्च जोड्नुहोस्। सउटेल सम्म तकरीज निविदा हो, प्रायः जोडिएको छ। आटा जोड्नुहोस् र मिश्रण नभएसम्म हलचल गर्नुहोस्। 1 देखि 2 मिनेटको लागि कुकुर, स्ट्राइकिंग।
- क्रियोसिजन सिजन र चिकन भाइरस थप्नुहोस्। मिश्रण गर्न हल मकई कर्नेलहरूमा हलचल। कुकुर, घिमिरे, कडा र बुलबुली सम्म। भारी क्रीम, लम्बस्टर र टमाटरमा हलचल। स्वाद र नमक र कालो मिर्च थप गर्नुहोस्। शरी र गर्मी मा हलचल।
- यदि वांछित भएमा, प्रत्येकले थोपा टुक्रा पकाउने बेकनको साथमा सेवा गर्दछ वा लम्बस्टरको अतिरिक्त आकार।
- पटाखे वा गर्म तरित्त बिस्कुटहरूसँग सेवा गर्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 343 |
| कुल मोटा | 25 g |
| पागलिएको बोसो | 14 जी |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 129 मिलीग्राम |
| सोडियम | 900 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 18 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 13 g |