क्यान्ड्डेन केला फ्रिटर पिपिड

ब्याटर-कवर केला गहिरो-फ्रिड गरिएको र सिरपरी शीशेमा लिपि हुन्छन्। एक अमीर स्वादको लागि, 325 एफमा श्यामको शिरमा राख्नुअघि दोस्रो पटक केनेडाको गहिरो-फ्याँकिलो हुन्छ। यो नुस्खा पनि कैंडी बनाइयो प्रयोग गर्न सकिन्छ - 4 मध्यम सेब प्रयोग गर्नुहोस्।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 5 केले, फर्म र ओभरराइप छैन
• गहिरो फ्राइकिङको लागि 4 कप तेल, वा आवश्यक पर्दछ
• 1 अण्डा, हल्का पीडा
• 3/4 कप पानी
• 1 कप
• सबै उद्देश्यको आटा
• 2 चम्मच तेल
• 1/1/1 कप कपडा चिरानी
• 3 देखि 6 चम्मचहरु
• स्वाद अनुसार, सेतो तिलको बीउ *

यसलाई कसरी बनाउने?

तैयारी र क्यान्सर गहरी-फिसिङ

1. केलाहरू 1 1/2 इन्च लम्बाइमा (केला प्रति 5 टुक्रा)।

2. अण्डा र पानीलाई जोड दिनुहोस्, र त्यसपछि ब्याट्री बनाउन आटामा हलचल गर्नुहोस्।

3. 365 एफ सम्म गहिरो फ्राइकिङको लागि तेललाई हटाउनुहोस्। प्रत्येक केला टुक्रा बोटरमा डुब्नको लागि एक कालो प्रयोग गर्नुहोस्, वरिपरि रोल गर्नुहोस् र ब्याटर संग यो कोट गर्नुहोस्। (यदि आवश्यक भएमा, आफ्नो औंलाबाट कांकीबाट केलालाई धक्का दिनुहोस्, त्यसपछि ब्याङ्कमा वरपरको केला धकेल्न यसको लागि फोन्च प्रयोग गर्नुहोस् यसलाई पुन: पठाउनुहोस्)।

4. राम्ररी बिखन केलाका केहि टुक्राहरू तातो तेलमा जोड्नुहोस्। गहिरो-फरि, जब सम्म तिनीहरू सुनको खैरो हुन्छ र ब्याट्टर क्रिस हुन्छ (लगभग 3 मिनेट)। स्लाटेड चम्मचको साथ केला स्लाइसहरू हटाउनुहोस् र पेपर तौलिएमा निकास गर्नुहोस्।

केले कारवाही गर्दै

नोट : क्यारिमिलीकृत शिकारीले सखाप सुरु गर्छ र चाँडै छिटो काम गर्न गाह्रो हुन्छ किनकी, यो एक समय मा आधा केला को कारवाही गर्न सबै भन्दा सजिलो हुन्छ:

1. बत्ती ठुलो पानी र धेरै बर्फ क्यूबहरू संग 2 कटोरे भर्नुहोस्, र चीनी सिरप तयार गर्दा फ्रीजरमा राख्नुहोस्।

2. कम मध्यम तापमा 1 चम्मचको तेल हाल्नुहोस्, त्यसपछि 3/4 कप शर्करा जोड्नुहोस्, जबसम्म यसले सुनको खैरो (लगभग 5 मिनेट) सम्म घिमिरेको छ। सागर जलाउन सावधान हुनुहोस्। गर्मीबाट भोक हटाउनुहोस् र तिलको बीउमा हलचल। बरफ स्नान सेट गर्नुहोस्।

3. चाँडै काम गर्दै, चीनी सिरप मिश्रण मा केला टुक्रा राख्न एउटा फोर्क प्रयोग गर्नुहोस् र यो सिरप मा कोट बदल्न। धेरै सेकेन्डका लागि केला पानीमा केला राख्नुहोस्, जब सम्म कि कोइराला कडा कडा छ। मोम पेपरको पानामा केला राख्नुहोस्। केला स्लाइसको साथ जारी राख्नुहोस्। यदि सिरप ठुलो र कडा सुरू हुन्छ भने, कम गर्मीमा फेरि गर्मी, निरन्तर हलचल, जब यो तरल हुन्छ।

4. केलाको दोस्रो भाग कारवाही गर्नुहोस्, चरण 2 र 3 दोहोर्याउनुहोस् र दोस्रो बरफ स्नान प्रयोग गरेर।
* यदि तपाईंलाई मनपर्छ, कालो तिलका बीउहरू प्रयोग गर्न नि: शुल्क महसुस गर्नुहोस्, जो कपालले खैरोका कपालहरू रोक्न मद्दत गर्दछ।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	634
कुल मोटा	10 जी
पागलिएको बोसो	2 जी
असंतृप्त फैट	4 जी
कोलेस्ट्रॉल	52 मिलीग्राम
सोडियम	378 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	136 g
आहार फाइबर	8 जी
प्रोटिन	8 जी

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)