यस स्वादिष्ट समुद्री भोजन पास्ता नुस्खामा चिन्ता र बे स्केलोप्स एक साथ हुन्छन्। समुद्री भोजन, sauteed मशरूम, क्रीम, र Parmesan पनीर संग यो एक धनी, स्वादिष्ट पास्ता डिश बनाउन। पारिवारिक भोजनको लागि डिश निश्चित गर्नुहोस् वा यसलाई रातो खानाको लागि बनाउनुहोस्। यो सजिलै संग दुई को लागि अधिक घनिष्ठ डिनर को लागि विभाजित छ।
यदि तपाईं मन पराउनुभएको सबै चिन्ताले यसलाई बनाउन सक्नुहुन्छ, वा समुद्री भोजन, लम्बस्टर वा समुद्री भोजन मिश्रणमा क्रेबमेटको चीज थप्न सक्नुहुन्छ। नुस्खा rotini को लागि कल गर्दछ तर कुनै पनि पास्ता प्रयोग हुन सक्छ। यो स्पेगेटी वा भाषाको साथ पनि उत्कृष्ट हुनेछ।
यो स्वादिष्ट पास्ता भोजनको हप्ताको कुनै पनि रातको तौलिया सलाद वा तातो चिसो टमाटर र लसुन रोटीको साथ लिनुहोस्।
पासामा चौडा, उथली कटोरामा छेउमा सलाद र कुचुर फ्रान्सेली वा इटालियन रोटी।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू:
- बे स्क्याम्पपको सट्टा चिन्ता वा स्क्रैपपलाई फ्याक्ट्री सेतो माछाको केही लेबस्टर वा बन्दुकहरू बदल्नुहोस्, वा बदट्टा समुद्री स्कार्फप (क्षैतिज रूपमा काटिएको वा चिसोमा) प्रयोग गर्नुहोस्।
- रोटीनीलाई अर्को पास्ता आकारको साथ बदल्नुहोस्। Fusilli, gemelli, radiatori, farfalle, penne, macaroni, या cavatelli यो सबै नुस्खा हो यस नुस्खा मा प्रयोग गर्न को लागि।
- नुहाउनको लागी भारी क्रीम को बट्टा आधे-आधा वा हल्का क्रीम संग एक थोपा माथि नुहाउनुहोस्।
- अखरोटको ड्यास समुद्री खाने क्रीम ससमा स्वाद बढाउँछ।
- अधिक स्पष्ट लसुन स्वादको लागी, दबाएको लसुनको 1 मध्यम कोलोमा स्कैप्सप र चिन्ताको साथ जोड्नुहोस्।
तपाईं पनि जस्तो मनपर्छ:
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 6 चम्मच मक्खन
- 1 सानो लसुन क्लोव (आधा मा कटौती)
- 16 औंस ताजा कटा हुआ मशरूम
- 2 पाउण्ड बे स्केलोप्स सफा गरियो
- 1 पाउंड चिन्ता (खुलिएको, सफा र
- deveined )
- 1 बक्स (16 औंस) रोटिन
- 1 1/2 कप
- कफी क्रीम
- 3/4 कप ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर
- ड्यास कोशर नमक (वा स्वाद)
- ड्यास तातो पानीको कालो कालो मिर्च (वा स्वाद)
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठूलो स्किलेटमा मक्खन पिच्छे वा मध्यम तापमाथि प्यान साईन गर्नुहोस्। हलिएको लसुन मुटु जोड्नुहोस्। कटाईएको मशरूम थप गर्नुहोस् र जब सम्म कि वे निविदा र हल्का खारेज भएन पकाउनुहोस्। लसुन टुक्राहरू हटाउनुहोस्।
- Sauteed मशरूम को लागि बे scallops र चिंराट जोड्नुहोस् र खाना पकाउने, अक्सर 6 मिनेट को लागि, या झींगा गुलाबी र ओपेरा छ जब सम्म।
- ठूलो बर्तनमा, प्याकेज निर्देशनहरू पछ्याउँदै पास्तालाई उबलिएको नमकीन पानीमा राख्नुहोस् । नाली र पकाउने बर्तनमा फर्कनुहोस्।
- क्रीम र क्रीमेस पनीर पास्तामा थप्नुहोस् र राम्ररी चिन्नुहोस्।
- पास्ताको रस को साथ मशरूम र समुद्री भोजन को मिश्रण मा जोडें। नमक र ताजा जमीन कालो मिर्च संग स्वाद अवयवहरू र त्यसपछि सिजन संयोजन गर्न टस गर्नुहोस्।
- कटा ताजा अजमोरीको साथ गार्नु भयो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 553 |
| कुल मोटा | 1 9 |
| पागलिएको बोसो | 12 जी |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 227 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,400 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 45 g |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 50 g |