यो मेपल बेक्ड हम पुरा तरिकाले पकाएको हैम र एक सरल मेपल सिरप चमक संग बनाइएको छ। हैम मेपल सिरप संग बर्बाद हुन्छ। पन drippings, सरसों, र Worcestershire सॉस संग एक सॉस बनाया हैम संग।
यो एक सजिलो र स्वादपूर्ण हम हो, कुनै छुट्टीको रातो मेनुको लागि एकदम सही छ। र बायाँ नबिर्सनुहोस्। सेम वा माटोको लागि ह्याम हड्डी प्रयोग गर्ने योजना। स्याण्डविचहरू, क्यासरोलुहरू, वा सेमहरूसँग थप ह्याम कटाई वा डाउज प्रयोग गर्नुहोस् र तपाईंको बिहानको बिस्कुटमा स्लाइसहरू वा एक हार्दिक अनुहारको नास्तामा प्रयोग गर्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्:
मेपल र ब्राउन शुगरको साथ सजिलै संग बेकड हाम
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पूर्ण रूपमा पकाएको हम, हड्डी-इन, लगभग 7 देखि 8 पाउन्ड
- 1 कप शुद्ध मेपल सिरप
- 2 चम्मच सबै उद्देश्यको आटा
- 1 1/2 चम्मच सरसफाइ तयार भयो
- 1 कप पानी
- 2 चम्मच Worcestershire सस
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 325 एफ सम्म।
- एक उथ्रो भुमिने प्यानमा एक रैक मा हैम राख्नुहोस्।
- 1 घण्टाको लागि पूर्वेटेड ओवनमा उठाउनुहोस्।
- एक सानो सासपासमा प्यानको रस डाल्नुहोस् र फ्रीजरमा चिसो सम्म माथि फैलिनुको ठुलो माथि र ठोस हुन्छ।
- हैम मा मेपल सिरप डालो र ओवनमा फर्कनुहोस्। 30 मिनेट लामो बेक गर्नुहोस्, प्यानको तलबाट सिरप संग एक पटक बर्बाद।
- बीचमा, फ्रीजरबाट पन डिपपिंगहरूसँग सस्यान हटाउनुहोस्। डिपपिंगको माथि ठोस चर्को हटाउनुहोस् र हटाउनुहोस्। आटामा र बिस्तारै तयार पारियो। 1 कप पानी र विस्केर्सशायर सॉस मा व्हाइट। छुट्याइएको।
- ओवनको तापमान बढाउनु पर्छ 375 एफ। लगभग 15 मिनेट लामो समयको लागि ह्याम बान्नुहोस्, वा मासु थर्मामीटरमा 140 एफ दर्ता गर्दा सम्म मासुको सबैभन्दा ठूलो भागमा तुरुन्त पढ्ने वा मासु थर्मामीटरको घुसाउनुहोस्, हड्डी छुने छैन।
- हैम काटेर बोर्डमा हटाउनुहोस् र कारखाना अघि 15 मिनेट खडा गर्नुहोस्।
- बाँकी रहेको पेस बिरुवाहरू सस्यानमा थप्नुहोस्। मध्यम तापक्रममा एक फोडा उर्नुहोस्, प्रायजसो बिस्कुट। बिस्तारै र कम भएसम्म, 3 मिनेटको लागि चटनीलाई उखेलो पार्नुहोस्।
- एक भव्य नाव वा अर्को सानो सेवारत पकवानमा ससुर स्थानान्तरण गर्नुहोस् र नक्कली हाम सँगसँगै सेवा गर्नुहोस्।
बाँच्नेहरूसँग 8 देखि 10 सम्म सेवा गर्दछ।
विशेषज्ञ सुझावहरू
- एक परम्परागत उत्सवको लागि, जब तपाइँ हम (चरण 5) मा मेपल सिरप राख्नुहुन्छ, तीममाथि अनानास स्लाइसहरू व्यवस्थित गर्नुहोस् र दाँतपाठहरू वा सम्पूर्ण लौरीसँग सुरक्षित राख्नुहोस्। यदि वांछित भए, प्रत्येक अनानास रिंग को केन्द्र मा एक मर्सिचिन चेरी राख्नुहोस र टूथपेक्स संग सुरक्षित राख्नुहोस। 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, प्यान drippings संग एक पल्ट बर्खास्त। चरण 6 बाट नुस्खाको साथ जारी राख्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
बेक्ड हाम सरल सरल पीच सरस ग्लास
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 701 |
| कुल मोटा | 31 g |
| पागलिएको बोसो | 9 जी |
| असंतृप्त फैट | 14 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 236 मिलीग्राम |
| सोडियम | 4,350 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 37 g |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 66 g |