यो मीठो र खट्टा ब्रिसका नुस्खा सजिलै सजिलो हुन सकेन - जारिड सौरेरार्क्राट, डिब्बाबंद टमाटर, र भूरी शर्कराको प्रायः प्रायः मुक्त मिश्रणमा मात्र मासु खानुहोस्, र तपाइँ एक निविदा र स्वादिष्ट मासु मुख्य पकवानको रूपमा व्यवहार गरिनेछ। हप्ताको पारिवारिक भोजनको लागि पनि राम्रो काम गर्दछ किनभने यो Shabib र छुट्टी पर्वहरूको लागि हुन्छ। Giora Shimoni दिन पहिले ब्रेस्केट तैयारी गर्न को लागी तपाईं सेवा गर्न चाहानुहुन्छ, "को रूप मा फ्रिज मा बस्न पछि स्वाद बढयो।"
यो एक भोजन बनाउनुहोस्: यस जीवंत भुना हुआ गाजर, एप्पल र सेलेरी सूपको कटोरा संग सुरु गर्नुहोस् । रस्सी आलु र भाप भयो एस्पारागस संग ब्रिस्केट को सेवा गर्नुहोस्, वा पेकियन र मिति सिरप संग यो गलालेरी ग्रीन बीन्स। हप्ताको भोजनका लागि यो डेयरी-फ्रिबर््रेड प्रस्ताव गर्नुहोस्; शबबाट वा छुट्टीको खानाको लागि, यसको सट्टा घर बनाउनु चालाह । मिठाईको लागि, हल्का, फल आधारित मिठाईको साथ जानुहोस्, जस्तै यो चेरी र निक्केरेन कुरकुराले चाय संग सेवा गर्यो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 5-पाउन्ड (2.5 किलो) ब्रेस्केट
- 32-औंस जार (इजरायलमा 2 550-ग्राम भ्याम), रौतहट
- 28-औंस (800 ग्राम) सम्पूर्ण खुट्टा टमाटर गर्न सक्छ
- 2 कप गाढा खैरो शताब्दी
यसलाई कसरी बनाउने?
1. ब्रेस्किङ प्यानमा ब्रस्केट राख्नुहोस्। एक ठूलो कटोरा मा, sauerkraut, डिब्बाबंद टमाटर र भूरी शुगर संग मिश्रण। ब्रस्केट माथि मिश्रण गर्नुहोस्। रातो र रातो फ्रिजमा आवरण गर्नुहोस्। (यदि तपाईं प्यान को कवर गर्न पन्नी को उपयोग गर्दै छन्, तम्बू गर्न को लागी यसले अवार्ड या मासु को स्पर्श गर्दैन, किनकि यसले ब्रिस्केट को एक धातु स्वाद को बहाव सक्छ।)
2. फ्रिजबाट ब्रस्केट हटाउनुहोस् र ओवन पहिले 325 डिग्री फारेनहाइट (165 डिग्री सेल्सियस) पहिले।
जब ओवन तातो छ, मध्य रैकमा बरसात प्यान राख्नुहोस्। लगभग 3 घण्टाको लागि ब्रिस्केट ब्रेक गर्नुहोस्, वा ब्रसेकेटको केन्द्रमा सम्मिलित डिजिटल तत्काल-पढ्ने थर्मामीटरमा 1 9 0 डिग्री फ्याँकिन्छ।
ओवनबाट ब्रस्केट हटाउनुहोस्। जब यो पर्याप्त संचयन गर्न ठिक हुन्छ, मासुलाई ध्यानपूर्वक काटेर बोर्डमा पठाउनुहोस्। घाँटीमा अन्नको बिरुद्ध ब्रिसकेट टुक्रा । यो बिस्कुट सही तरिकाले मासु निविदा छ भनेर सुनिश्चित गर्न धेरै महत्त्वपूर्ण छ।
4. मासुलाई एक पट्टामा ट्रांसफर गर्नुहोस् र प्यान ससको साथ सेवा गर्नुहोस्। वा, यदि अगाडि बढ्दैछ, चाँडो पनी, आवरणमा कटाईएको ब्रिसकेट फर्काउँनुहोस् र रातभर प्रशस्त पार्छ। रीहेट, ढाड गर्नुअघि राखिएको थियो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 672 |
| कुल मोटा | 33 जी |
| पागलिएको बोसो | 13 g |
| असंतृप्त फैट | 15 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 240 मिलीग्राम |
| सोडियम | 836 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 g |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 82 जी |