स्टोर - खरीदा chunky साल्सा स्वाद र मासुलोफमा नमी भन्छन्, साथै समय समय प्याज र काली मिर्च बचत। मसालेदार पनीरले यो मासुलोफुको नुहाउने एक अतिरिक्त लात पनि दिन्छ। चावलको साथ ताजा cilantro र ताजा नींबू रस संग फेंक, र भाप हराएको हरी बीन्स वा मक। मिश्रणमा थप मसाले थप्न मध्यम या गरम सालसा पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउण्ड दुबला भुइँमा गोडा
- 1 कप chunky शैली टमाटर साल्सा
- 1 ठूलो अन्डा, पिटे
- 1/3 कप पुरा वा कम-मोटो दूध
- 3/4 कप सूखी रोटी
- 1 1/2 कप टुक्रा मिर्च जैक पनीर वा नियमित
- मोन्टररी ज्याक
- 2 चम्मच कोष नमक
- 1 चम्मच तातो पानी कालो मिर्च
- 1 चम्मच मैदान
- cumin
- केनेन स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 325 एफ। हल्का रूपमा वनस्पति वा क्यानोला तेलको केही बूँदको साथ एक बरसात प्यान को तल निचोल्नुहोस्।
- एक ठूलो कटोरी मा, मासु गोडा, 2/3 प्याला साल्सा, अण्डा, दूध, ब्रेडकोम्बा, 1 पनीरको कप, नमक, मरिच, जीरा र केयेन र मिश्रण मात्र मिलाएर मिलाउनुहोस्।
- आफ्नो हात ठंडा पानी संग गीला, र एक खुट्टा आकार मा मासुलोफ मिश्रण को बारे मा, 6 इंच चौडाई र 3 देखि 4 इंच उच्च र तैयार पैन मा ठाँउ।
- बाँकी 1/3 प्याला सलाल्सा मासुलोफ को माथि मा फैलाउनुहोस्, र बाकी 1/2 पनीर को बाकस संग। 1 घण्टा र 15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा तुरुन्त पढ्ने थर्मामीटर 160 फिट सम्म पुग्छ।
- ओवनबाट प्यान हटाउनुहोस् र मासुलोफ 10 मिनेट 15 मिनेटको लागि स्लिङ्ङ र सेवा गर्नु अघि खडा गर्नुहोस्। छेउमा थप साल्सासँग सेवा गर्नुहोस्।
पकाउने सुझावहरू र टिप्पणीहरू
मासु मिश्रण ओभरमोक्स गर्न निश्चित हुनुहोस्। मासु ओभरमैक्सिङ घने, कडा बनावट हुन सक्छ।
मासुलोफ मिश्रण गर्न उत्तम तरिका तपाईंको हात संग छ। आफ्नो हातहरू राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नु धो र सूखा।
मासु को मिश्रण को लागि एक राम्रो विकल्प एक प्लास्टिक को खाना को भंडारण बैग मा सबै सामाग्री को ठाँउ हो। बल्ला मुकुट र निचोड नभएसम्म अवयवहरू मिश्रण गर्न निचोड गर्नुहोस्। औला र आकारबाट मासु मिश्रण हटाउनुहोस्।
तपाईं मासु लोभ बनाउन सक्नुहुन्छ र यसलाई पूर्णरुपमा चल्न सक्नुहुनेछ। मासु कालीलाई स्फिस गर्नुहोस् र 3 देखि 3 महिनासम्म रेशेबल प्लास्टिकको थलोमा स्लाइसहरू जलाउनुहोस्। जब प्रयोग गर्न तयार छ, तपाईले फ्रीजरबाट धेरै मासुलोफ स्लाइसहरू हटाउनुहुन्छ। र फ्रिजमा घुम्न दिनुहोस्। पकाउने प्यानमा स्लाइसहरू राख्नुहोस्, पनीरसँगै पछाडि राख्नुहोस् र ओभरमा 350 एफ वा 10 देखि 15 मिनेटमा घुमाउनुहोस् वा तापक्रम सम्म पुग्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 442 |
| कुल मोटा | 24 जी |
| पागलिएको बोसो | 11 जी |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 238 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 42 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 44 जी |