ताजा हरियो सेम र diced पकाएको बेकन को यो संयोजन एक चालाक तरिका हो तपाईंको रोजगारी हरियो सेम को उचाई। मक्खन, बेकन drippings, र ताजा तातो सेम ताजा पकाएको बेकन स्वाद स्वाद। यो डिश सादा भत्काइएको हरियो सेम वा हरियो बीन क्यासेलको उत्कृष्ट विकल्प हो।
नुस्खा एक लोकप्रिय छ, र यो स्वादिष्ट छ! केहि वसा मा फिर्ता कटौती गर्न को लागि, प्यानमा मक्खन र पकाइएको हरी सेम थप गर्नु अघि बेकन drippings को धेरै त्याग्नुहोस्।
यो डिश ताजा वा जमे भएका हरी बीन्स संग बनाइन्छ। यदि तपाइँ जमे भएका हरियो सेम प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, प्याकेज निर्देशनहरू पछि तिनीहरूलाई भाप गर्नुहोस्। केही अतिरिक्त रंगको लागि, नुस्खामा भाग पहेंलो मोम बीन्स प्रयोग गर्नुहोस्। जैज यी हरियो बीन्सहरू पनि लसुन र मिनिने सुगाहरू संग पनि बढी।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउन्ड ताजा हरियो सेम
- 8 स्ट्रिप्स बेकन, diced
- 3 चम्मच मक्खन
- ताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद गर्न
- नमस्कार, स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
- चिसो पानीको भित्र एक कलरानमा हरियो सेतो धो दिनुहोस्। माथि र टाँस्नुहोस् (स्टिम समाप्त र पूरै समाप्त हुन्छ) र त्यसपछि त्यसलाई 1 देखि 1 1/2 इन्च लम्बाइमा काट्नुहोस्। छुट्याइएको।
- मध्यम गर्मीमा ठूलो स्किलेटलाई हिट गर्नुहोस् वा प्यान साईट गर्नुहोस् ; diced बेकन थप्नुहोस्। क्रिस पिउने बेकन फेरी ; कागजको तौलहरू डिल गर्न हटाउनुहोस्। Skillet मा बेकन drippings को 2 देखि 3 चम्मच (या अधिक) छोड्नुहोस् र शेष drippings को एक अन्य नुस्खा को लागि बचाओ। स्किलेट अलग गर्नुहोस्।
- उच्च गर्मीमा एक फोडालाई नमकीन पानीको बर्तन ल्याउनुहोस् र त्यसपछि सेमहरू थप्नुहोस्। लगभग 8 देखि 12 मिनेट को लागि उबाल लें, वा इच्छित दान सम्म पुगें।
- हरी सेम राम्रोसँग निको पार्नुहोस् र त्यसपछि पकाएको बेकन र मक्खन सहित कुखुरामा थप्नुहोस्। हरियो सेतो राम्रो लेपित र तातो नभएसम्म राम्रो र टस राम्रो पार्नुहोस्।
- स्वाद गर्न ताजा हरी काली मिर्च र नमक संग हरियो सेम छिटो।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- बेकन drippings ठोस गर्न र भरी नालीहरू पैदा गर्न सक्छ, त्यसैले तिनीहरूलाई नाली डाउन नगर्नुहोस्। यदि तपाईं ड्रिपिङहरू छोड्न जाँदै हुनुहुन्छ भने, खाली खालीमा राख्नुहोस्; जब drippings ठोस छ, रद्दी टोकरी मा गर्न सक्छन्।
- कसरी बेकन बान्नुहोस्: ओवनमा बेकन बान्नुहोस्। ओवन त 375 एफ सम्म र पनीरको साथमा रिमोट गरिएको पाक पानामा राख्नुहोस्। प्यान मा बिन को स्ट्रिप्स को व्यवस्था गर्नुहोस र प्रीवेटेड ओवन मा सेंकने को लागी लगभग 22 देखि 26 मिनेट को लागि, या बेकन क्रिस सम्म छ। हरी सेमको लागि केही drippings रिजर्व र पेपर तौलिए मा बेकन नाली। नुस्खाको साथ अगाडि बढ्नुहोस्।
- बेकन, लहसुन र शल्लोट्सको साथ हरियो बीन्स: तपाईंले पकाइएको हरी सेमलाई कुखुरामा राख्नु भन्दा पहिले, साउट (मध्य कम गर्मी) एक पतला मिनिसिङ वा लसुन को दबाया क्लोभ र मक्खन र बेकन drippings लगभग 2 मिनेटको लागि, वा निलम्बन सम्म। पकाएको र घनिएको हरियो सेतो र बेकन थप्नुहोस्। टस, गर्मी, र नुन र काली मिर्चको मौसम।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 258 |
| कुल मोटा | 8 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 18 मिलीग्राम |
| सोडियम | 102 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 36 g |
| आहार फाइबर | 14 जी |
| प्रोटिन | 12 जी |