Lasagna रोल वा लासागना रोल अप एक बढ्दो खाना प्रवृति हो जुन पारंपरिक स्तरित लासगना संग लोकप्रियता प्राप्त हुन्छ। यी शाकाहारी लासागना रोलहरू ताजा तुलसी पेस्टो र मीठो आलुसँग बनाइन्छन्, जसको अर्थ तिनीहरू शाकाहारी बच्चाहरूको लागि पर्याप्त हुन्छ तर पेस्टो, रिकोटा र ताजा पालको साथ पनि तिनीहरू वयस्कहरूका लागि उपयुक्त छन्। सम्पूर्ण परिवारले यो लुगादार लासागना नुस्खालाई माया गर्नेछ।
थप सरल र आकर्षक खाना खाने खानेकुरा विचारहरू खोज्दै हुनुहुन्छ? शाकाहारी रातको भोजनको लागि यी सरल र परिचित भोजन विचारहरू हेर्नुहोस् ।
न्यु क्यारोलिना मिठाई आलुको नुस्खा शिष्टाचार।
यो पनि हेर्नुहोस्:
- अधिक शाकाहारी लासाग व्यंजनहरू प्रयास गर्न
- अझ सजिलो शाकाहारी व्यंजनहरू
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 मध्यम मीठो आलु (लगभग 2 पाउन्ड)
- 4 कप तातो तातो तातो पानीको पातहरू
- 4 कपले तातो तातो तातो लगायो
- 2 चम्मच पाइन पागल
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 5 लौह लसुन
- नमस्कार स्वाद
- 15 औंस भाग-स्किम रिकोटा
- 6 औंस मोजर्जेला (ग्रेटेड)
- 1/3 कप पर्मेसन पनीर
- कालो मरिच स्वाद (भुइँमा)
- 2 कप मार्नाारा सस (टमाटर तुलसी)
- 12 lasagna noodles
यसलाई कसरी बनाउने?
पूर्वोत्तर ओवन 350 डिग्री एफ।
एक कालो संग सबै भन्दा बढी मीठो आलु पकाउनुहोस्। प्रत्येक ड्रम पेपर तौलिया र माइक्रोवेव मा एकै साथ लपेटो उच्च, लामो समय सम्म सम्म, 6 देखि 8 मिनेट सम्म। जब मिठाई आलुहरू छुन पर्याप्त हुन्छ, छाला हटाउनुहोस्।
यस बीच खाद्य प्रोसेसरमा, पिसालो बनाउन तुरुन्त, पालक, पाइन नट, जैतून का तेल र लहसुन मिलाउँदछ। सुचारु नभएर मिश्रण गर्नुहोस्।
Ricotta, मोजोरजार को आधा आधे, पर्मेसन पनीर र खाना प्रोसेसरमा पिस्टोमा मिठो आलु खुवाए र सुचारु सम्मको प्रक्रिया।
नमक र काली मिर्च संग स्वाद।
9-देखि 13 इन्च पाक प्यानको तलमा टमाटर चटनीको 3/4 कप फैलाउनुहोस्।
नमकीन पानीको पोल एक फोडामा ल्याउनुहोस्, त्यसपछि लासागना नूडल्सहरू थप्नुहोस्। केवल अल डन्टे सम्म कुक भाषाको जोडा प्रयोग गर्दै, ध्यानपूर्वक नूडलहरू पकाउने पानीबाट हटाउनुहोस् र एक पाना पाना वा कामको सतहमा एकअर्कालाई अर्को ठाउँमा राख्नुहोस्।
नूडलहरूमा भरिएको मिठो आलु विभाजित गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई ढाक्न फैलाउनुहोस्। एकैछिन सुरूमा, प्रत्येक नूडललाई ठुलो पार्छ। टमाटर चटनीको साथ पकाउने प्यानमा रोलहरू, सीम साइड डाउन डाउन गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई सम्भवतः एक-अर्का विरुद्ध स्फूर्तिपूर्वक फिटिंग गर्नुहोस्। बाँकी टमाटर सस संग।
एल्युमीनियम पन्नी र 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। पन्नी हटाउनुहोस्, बाँकी मोज़ार्सेला पनीर थप गर्नुहोस् र त्यसपछि ओभरमा फर्कनुहोस्, खाली नभएसम्म पनीर ब्राउनमा सुरु हुन्छ, लगभग 15 मिनेट। सेवा भन्दा पहिले कम्तिमा 5 मिनेटको लागि शान्त गर्न अनुमति दिनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 706 |
| कुल मोटा | 27 जी |
| पागलिएको बोसो | 12 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 59 मिलीग्राम |
| सोडियम | 4,754 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 77 g |
| आहार फाइबर | 26 जी |
| प्रोटिन | 51 जी |