विस्थापित बोनस रहित चिकन जांघ (पारीयोट)

पर्गियट हिब्रूमा "चिकन जांघहरू" वा "जवान चिकन" भनेको हो, (यद्यपि ग्यारिओ शिमोनको नोटमा, केही इजरायलका रेस्टुरेन्टहरूले शब्दकोट कोर्निश गेम होसलाई सन्दर्भ गर्न प्रयोग गर्दछ)। यो नुस्खामा, खानपानहरू पाउला लेविन वेस्टिनन र जुली कोमेरेस्की रेमीले गर्मीको भित्तामा मात्र स्वादिष्ट नभई मुख्य व्यञ्जनको लागि स्वादयुक्त, रसदार अँध्यारो मासुको किफायती चिकन जांघहरूमा पूंजीकृत बनाउँछ, तर त्यो राम्रो हुन्छ जब ओवन-बेक्ड पनि।

यसलाई एक भोजन बनाउनुहोस्: यदि तपाईं ग्रुप गर्दै हुनुहुन्छ भने, 2-मिनेट कोलस्ला वा यो क्रन्टीको साथमा यो चिकन जांघहरू, तामारी अङ्ग्रेजी भिनिग्रेटीको साथ रंगीन इंद्रधनुष स्लावको प्रयास गर्नुहोस्। छेउमा, यस जर्ली र भुईको मासु सलाद जस्तै अनाज सलाद प्रदान गर्नुहोस्। भुकुर ब्रोकोली र डेयरी फ्री कर्नब्रेड मफिन्सले खाना खाए। मिठाई को लागि, तरबूज को ठंड स्लाइसहरु, या एक मौसमी फल पाई को पेशकश।

गाजरको साथ बासमती चावलको बेडमा बेक्ड संस्करणको सेवा गर्नुहोस्, तपाईंको मनपर्ने भुना भयो सब्जिहरु को एक चयन संग - भुना भयो घण्टी काली मिर्च, टमाटर, र पोर्चुली र पोराबेललो मशरूम हुने एक प्लानर। चकलेट हज्जाउट स्टफर्ड तिथिहरु र clementines संग भोजन समाप्त गर्नुहोस्।

मिरी रोकिकोभट्ज द्वारा अपडेट गरिएको

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 2 पाउन्ड (1 किल) बेकार, छाला रहित चिकन जांघ (हिब्रू मा पार्जियट)
• 1/2 कप तटस्थ तेल, जस्तै क्यानोला
• 1/4 कप लाल शराब सिरका
• 1/4 कप सोया सस
• 1/4 कप नींबूको रस
• 1 चम्मच सरसफाइ
• 1 चम्मच तातो अजवामा कटाईयो
• 1 लसुन क्लोव, मिनिसिङ
• 1/2 चम्मच मिर्च

यसलाई कसरी बनाउने?

1. एक सेन्सरमा एक पकाउने डिशमा चिकनलाई व्यवस्थित गर्नुहोस्, वा जिप-माथि प्लास्टिकको थलोमा राख्नुहोस्।

2. एक कटोरा मा, तेल, सिरका, सोया सस, नींबू का रस, सरस्रा, अजवाली, लसुन, र काली मिर्च साथ साथ। सानो कटोरा वा जार, आवरण, र प्रशोधनमा लगभग 1/4 स्थान्तरण गर्नुहोस्।

कुखुराको जाँगरमा बाक्लो कालो बनाउनुहोस्। कम्तिमा केही घण्टा वा रातभरका लागि ढाँचा वा मुहर र फ्रिज गर्नुहोस्।

4. ग्रिल वा ओवन पहिले 325 डिग्री एफ (170 डिग्री सेल्सियस) सम्म। आरक्षित अर्कै कोठा कोठामा ल्याउनुहोस्। ग्रिलिङ निर्देशनहरू: मुर्दाबाट चिकन जांघहरू हटाउनुहोस्, र ग्रिलमा राख्नुहोस्। (चिकनमा राखिएको अचार हटाउनुहोस्।) 5 देखि 8 मिनेटसम्म मध्यम गर्मीमा ग्रिल गर्नुहोस्। चिकन टुक्राहरू माथि घुमाउनुहोस्, आरक्षित मल बनाएर तिनीहरूलाई ब्रश गर्नुहोस् र कुखुराको पकाएर तिनीहरूलाई ग्रिल गर्नुहोस्, रसहरू सफा गर्छ, र मासु कम से कम 165 F (74 C) को तत्काल-पढ्ने थर्मामीटरमा रजिस्टर गर्दछ।

बेकिंग निर्देशनहरू: पकाउने डिशमा यसको अचारमा चिकन उठाउनुहोस्, 325 डिग्री एफ (170 डिग्री सेल्सियस) मा 25 मिनेटको लागि खुला छ। टुक्राहरू घुमाउनुहोस् र टाँस्नुहोस्, यदि वांछित आरक्षित ढाँचा थपियो। अर्को 25 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, जब तक चिकन मार्फत पकाइएको हुन्छ, रसहरू सफा गर्छ, र कुखुरा जांघको कम्तीमा भागमा कम्तीमा 165 एफ (74 सी) का सबैभन्दा ठूलो भागमा छिटो थर्मामीटर।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	357
कुल मोटा	24 जी
पागलिएको बोसो	5 g
असंतृप्त फैट	12 जी
कोलेस्ट्रॉल	84 मिलीग्राम
सोडियम	473 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	6 g
आहार फाइबर	1 g
प्रोटिन	28 जी

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)