यो दालचीनी न केवल स्वादपूर्ण स्वाद दिन्छ, तिनीहरूले अचम्ममा स्थिर हुन्छन् र माइक्रोवेवमा पुनः उत्साहित हुन सक्छन्। दर्जन दालचीनी रोलहरूको लागि यो नुस्खा किशमिश वा बिना। यद्यपि वेनिला फ्रोस्टिङ ग्लाज निश्चित रूपमा आवश्यक छैन, यो एक सजिलो अन्तिम-मिनेट थपिएको छ जुन तपाइँका रोलहरू माथि शीर्ष पठाउनेछ। अन्य शब्दहरुमा, अत्यधिक शुद्ध दालचीनी रोल ब्लस को लागि अत्यधिक सिफारिश गरियो।
एउटा टिप: तपाई फ्रान्टो आटाको रूपमा आटा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ र अर्को दिन रोकिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- रोल:
- 1 1/2 प्याकेजहरू सुक्नुहोस्
- खमीर (लगभग 3-1 / 4 चम्मच)
- 1/4 कप गर्म पानी
- 1/2 कप छोटो
- 1/3 कप शर्करा
- 1 1/2 चम्मच नुन
- 1 कप दूध
- 1 अन्डा
- 4 देखि 5 कप
- सिफित आटा
- 1 कप मक्खन (पिघलिएको; बढी वा कमको रूपमा आवश्यक छ)
- 1 कप
- भूरी शर्करा (अधिक वा कमको रूपमा आवश्यक)
- वैकल्पिक: दालचीनी
- वैकल्पिक: किशमिश
- विनिला फ्रस्टिङ:
- 2 कप
- धुलो चिनी
- 1 चम्मच मक्खन (पिघल)
- 1 चम्मच वेनिला
- 2 देखि 4 चम्मच दूध (वा क्रीम)
यसलाई कसरी बनाउने?
- खमीरमा न्यानो पानी जोड्नुहोस् र 10 मिनेट लिनुहोस्।
- स्कार्फा दूध; छोटो पार्नुहोस्। चीनी र नमक जोड्नुहोस् र टेपid ठुलो गर्नुहोस्। भंग भएको खमीर र पीडा अण्डा थप्नुहोस्। एक अर्का पछि एक चोटि चोरीमा 4 कप आटा जोडेर जोड्नुहोस्।
- आटा नरम हुनुको साथै दृढतापूर्वक दृढ हुनुपर्छ। लोचदार र सुचारु नभएर उडेको बोर्डमा कनीड । धेरै धेरै आउँ नछोड्नुहोस्। आटा राम्रोसँग तेलको कटोरामा घुमाउनुहोस्। 1-1 / 2 घण्टाको लागि उठाउनुहोस।
- आटा थिच्नुहोस् र कार्ययोग्य आकारमा विभाजन गर्नुहोस्। आयत बाहिर आउँनुहोस्। पखाली मक्खनसँग आवरण गर्नुहोस्। गहिरो शर्कराको मोटो तहको साथ।
- दाँतमा * घुमाउनुहोस्। यदि तपाईंलाई किशमिश मन पर्यो भने, किशमिन्सको तहमा तह
- जेलोलल फैलियो रोल गर्नुहोस्।
- कैंची प्रयोग गरेर स्ट्रिङको टुक्राको बारे मा 1 देखि 1-1 / 2 इन्च मोटाई।
- 8 वा 9 इन्च राउन्ड चिकेड केक प्यानमा स्लाइसहरू राख्नुहोस्। एक टुक्रा मध्य वर र वरिपरि अन्य स्लाइसमा राख्नुहोस्। थिच्नुहोस् पनि तल बाहिर रोल र प्यान भर्नुहोस्। रोइलो नभएसम्म रोलहरू प्यान जेनेरिक भरेर ... अर्को घण्टाको बारेमा।
- एक 350 डिग्री फारेन मा 15 देखि 20 मिनेट सम्म ओवन गर्नुहोस्। यदि रोलहरू धेरै खैरो छ भने, पाक पछाडीको अन्त सम्म टिन पन्जाको टुक्राको साथ राख्नुहोस्। केक रोल माथि नगर्नुहोस्।
- प्यान्टमा उल्टाउँदै प्यान्टबाट तुरून्तै हटाउनुहोस् र त्यसपछि अर्को रोलमा दायाँ रोलमा टिप गर्नुहोस्।
फ्रस्टिङको लागि:
- एक मध्यम कटोरा मा, चीनी, मक्खन र वेनिला राख्नुहोस्। त्यसपछि मोटो, असुविधाजनक रूपमा हलचल स्थिरता पुग्न पर्याप्त दूध वा क्रीममा हलचल।
- छिट्टै रोल माथि फैलियो जब प्लेटमा राखिएको छ कि ठोक्किएर पिउने र रोलहरूमा घुमाउन।
* भूरी शर्करा र दालचीनी दुवैसँग उदार हुनुहोस्। यसले तपाईंलाई ब्राउन शुगरको 1/2 इन्च तहको बारेमा पूर्ण रूपमा दालचीनीको साथ दिनेछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 475 |
| कुल मोटा | 29 जी |
| पागलिएको बोसो | 15 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 73 मिलीग्राम |
| सोडियम | 156 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 52 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 3 जी |