आधारभूत मकईलाई जज गर्न सबैभन्दा सजिलो तरिका मध्ये एक मिठो मक थप्नु हो - के यो डिब्बा बन्द, जमेको वा सीओबी सिधा काट्नुहोस्।
ताजा मकै उत्तम छ, तर जमेको लगभग राम्रो छ। बस मकई धुँगा गरौं र त्यसपछि राम्रो तरिकाले नाली। डिब्बाबंद मक्का पनि एक चुन्च मा काम गर्दछ, यसलाई यसलाई बल्लेबाजमा मिश्रण गर्नु राम्रो तरिकाले निलो पार्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप
- सबै उद्देश्यको आटा , सिफेट
- 1 कप पहेंलो
- cornmeal
- 1 Tbsp
- बेकिंग पाउडर
- आधा चम्मच नमक
- 2 अण्डा, पीटा
- 1 कप
- आधा - आधा
- ¼ कप पिघल मक्खन वा छोटो
- आधा कप शर्करा (वैकल्पिक यदि तपाईं बेवास्ता गरिएको मनिटर मनपर्छ भने)
- 1 कप
- मीठो मक , ताजा, ठुलो वा डिब्बाबंद (राम्रो तरिकाले सुकेको)
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्वोत्तर ओवन 400 डिग्री एफ। तपाईंको बेकिंग डिश राम्रो तरिकाले चिकन गर्नुहोस्।
- एकसाथ उचालो, मकैमाल, बेकिंग पाउडर, र नुन।
- आधा र आधा, अण्डा, मक्खन (वा छोटो) र चिनो जोड्नुहोस्।
- सुक्खाहरूमा तरल अवयवहरू थप्नुहोस् र आउँदो नभए सम्म मिश्रण गर्नुहोस्, दस देखि पन्ध्र सेकेण्ड भन्दा बढी। त्यसपछि मकईमा टाँस्नुहोस्, तर बल्ल ओभरमैक्स नगर्नुहोस् वा तपाईंको क्यान्डब्रेड धेरै गाह्रो हुनेछ।
- तपाईंको तयार प्यानमा ब्याटर फाल्नुहोस् र तुरुन्तै मन्कब्रेड उठाउनुहोस्।
- 25 देखि 30 मिनेट पकाउनुहोस् वा टुङ्गपिकको बीचमा कोर्नब्रेड भित्र घुम्न सकिन्छ र क्यान्डब्रेडको किनारा प्यानबाट अलग हुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 248 |
| कुल मोटा | 11 जी |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 69 मिलीग्राम |
| सोडियम | 4 9 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 33 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 5 g |