वनिला शाइन (जर्मनमा वा भेलेजकुकर ) एक जर्मन बेकिंग संस्था हो जसले धेरै जर्मन व्यञ्जनहरूमा पाइने र कुकीजहरू जस्तै मीठे उपचारका लागि पाएको छ। उदाहरणको लागि, वेनिला शर्कु vaninkipferl मा एक अभिन्न संघटक हो, एक पारंपरिक जर्मन क्रिसमस कुकीज मध्ये एक।
प्रायः, वेनिला शंकुले पकाएको राम्रो बटर वा आटामा स्वादयुक्त सुईनेरको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, तर यो ओवन केक, पिई र बेशक कुकीजको माथिल्लो माथीको माथिल्लो फ्याक्चरको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। विनिला शर्कराले घरको बनाएको frostings र whipped क्रीम को लागि एक उत्कृष्ट अतिरिक्त पनि छ। अरूले यसलाई ताजा फलमा छिटो वा कफीमा थप्न प्रयोग गर्दछ।
डा। ओसेटर अमेरिकाको बजारमा उपलब्ध सबै भन्दा साधारण पूर्व-प्याकेज गरिएको वेनिला शर्क ब्रान्ड हो। चीनी उत्पादन को नाम विलिलिन जकर भनिन्छ, जुन वेनिला शर्करामा भिन्नता छ जसले सम्पूर्ण वेनिला सेन्स वा भेनि बीन बीउको सट्टा विलिलिन प्रयोग गर्दछ। Vanillin प्राकृतिक वेनिला सेम को निकाय को मुख्य पदार्थ हो, र यो वेनिला सेन्स भन्दा सस्ता छ।
पूर्व-प्याकेज गरिएको वेनिला शकर सुविधा हुन सक्छ, धेरै गृह कुकहरूले जोर दिन्छन् कि घरको बनाएको वेनिला शकरले व्यावसायिक उत्पादन समकक्षहरूको तुलनामा राम्रो सुगन्ध र स्वादिष्ट छ। सौभाग्य देखि, घर बनाउन वेनिला शकर बनाउन सजिलो छ!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 वेनिला बीन (पोड, लम्बाइमा ढिलो)
- 2 एलबीएस। चिनियाँ (सेतो)
यसलाई कसरी बनाउने?
- नयाँ कन्टेनरमा चिनो ट्रांसफर गर्नुहोस्।
- वेनिला सेमलाई लामो समयसम्म स्लाइस गर्नुहोस् र यसलाई जारमा राख्नुपर्छ। स्वादको सबैभन्दा ठूलो वितरणको लागि चीनीमा वेनिला सेमलाई धकेल्नुहोस्।
- ढक्कनलाई ठिक पार्नुहोस् र जारलाई छोटो ठाउँमा धेरै हप्ताको लागि छोड्नुहोस्।
- हरेक दिन जार हिँड्नु प्राकृतिक प्राकृतिक स्वाद वितरित गर्न मद्दत गर्न।
- एक पटक प्रयोग गर्न तयार भएपछि, स्प्लिट वेइला बीनसँग चीनी भण्डार जारी राख्नुहोस्।
कुकका नोटहरू:
- अधिकतर गृह कुकहरू मानिन्छ कि प्राकृतिक वेनिला स्वादको लागी लगभग 2 देखि 3 हप्ता लाग्छ। यदि तपाइँले 2- 3 देखि 3 हप्ताको अंक भन्दा अघि वेनिला शख्स चाहिन्छ भने तलका सिफारिस गरिएका प्रतिस्थापनहरू हेर्नुहोस्।
- यदि एक वाटाइट कंटेनरमा सूखी राखिएको छ भने, तपाईंको घरको वेनिला शर्कुसँग एक लामो लामो शेल्फ जीवन छ जुन वेनिला सेमले स्वाद गर्न प्रयोग गर्दछ। यदि तपाईं यसलाई प्रयोग गर्नुहुन्छ भने तपाइँसँग सधैँ वेनिला शर्करा पाउन सक्नुहुनेछ, तपाइँ कहिलेकाहीँ कहिलेकाहीं बढी चिनियाँ संग कन्टेनर फर्काउनुहोस्। वेनिला बीनले थप थप शुगरमा स्वाद थप्न जारी राख्नेछ जबसम्म यो अझै सुगन्धित छ।
समानता:
प्रत्येक प्याकेट को लागि तपाईंको घर का बना वेनिला शर्करा को 1 चम्मच को प्रयोग गर्नुहोस नुस्खा मा भनिन्छ।
विस्थापन:
यदि तपाइँ आफ्नो वेनिला शर्क्या प्रयोग गर्न तयार हुन सक्नुहुन्न भने, तपाइँ तपाइँको नुस्खाको ब्याटरमा 1 चम्मच वेनिला निकाल्नु प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, बस ध्यान दिनुहोस् कि यसले रंगको सानो सिट अन्डर गर्छ। यदि बेइजिङ वस्तुको शीर्षमा वेनिला शर्करा छ भने, त्यसपछि नियमित, दाँयादार चिनो प्रयोग गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 24 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 0 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 6 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 0 g |