यदि तपाईंको ठूलो मिक्सर छ भने यो नुस्खाले राम्रो काम गर्छ। यदि तपाईं छैन भने, अगाडि जानुहोस् र यसलाई बनाउनुहोस्। बस आटा र मटलाई बिस्तारै हराएर जब तपाईं आटा जोड्नु हुन्छ।
तपाईंले बनाउनु भएको रोलहरूको प्रत्येक ब्याच एक भन्दा बढी भन्दा राम्रो हुनेछ। सुरू गर्नु अघि निर्देशनहरू सावधानीपूर्वक पढ्न निश्चित हुनुहोस्। नुस्खा निर्देशन पछि धेरै सुझावहरू छन्।
ओह, र यहाँ के सबै राउन्डहरू काटिएका स्क्रैपहरू के साथ के गर्न चाहनुहुन्छ: केहि टुक्राहरू जम्मा गरेर र धीरज कुनै न कुनै बल बनाउन। पिघल मक्खनमा डुबेर र ज्वरो प्यानमा राखिएको ठाउँ। ऊनबाट बाहिर आउँदा बढि मक्खन बढ्न, बान्क र ब्रश दिनुहोस्। तपाईं यो संस्करण पनि सुन्दर, पुरा तरिकाले बनाइएको आधा चम्मच भन्दा राम्रो हुन सक्छ। तिनीहरू कुरकुरा किनारहरू छन् र धेरै धितोहरू छन्। अर्को दिन (र अर्को), माइक्रोवेवको रोल उच्च 10 प्रति सेकेण्डमा प्रति रोल उच्च हुन्छ र तिनीहरू तकियाको रूपमा हुनेछ जब तिनीहरू पहिलो पटक ओवनबाट बाहिर आए।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 कप दूध
- 1/2 कप पानी
- 1/2 औंस सुखा खमीर
- 1/3 कप
- मक्खन (पिघलिएको, प्लस थप को लागि ब्रश)
- 1 चम्मच नमक
- 3 चम्मचौं शताब्दी
- 2 अण्डा
- 4 1/2 देखि 5 कप
- सबै उद्देश्यको आटा
- अधिक पिघल मक्खन
यसलाई कसरी बनाउने?
- दूध र पानीलाई कम गर्मीमा सानो ससनीनमा हावा। यस मिश्रणको 1/3 लाई एक सानो कटोरामा सूखी खमीरको साथ मिक्स गर्नुहोस् र लगभग 15 मिनेट सम्म बबल सम्म बस्नुहोस्। एक ठूलो कटोरीमा, बायाँको दूध मिश्रण, पिघल मक्खन, नमक र शर्करा र बिरुवा बन्छ जब सम्म कि चीनी भंग भयो। त्यसपछि पिटेको अन्डा र खमीर मिश्रण थप्नुहोस्।
- आटा जोड्नुहोस्, एक समयमा 1 कप, उच्च गतिको मिक्सर मा धकेल्दै। जब आटा धेरै हराउँदो हुन्छ, हातमा बाक्लो बाक्लोमा हाल्नुहोस्, यदि आवश्यक भएमा नरम आटा बनाउन। एक चक्की सतहमा घुमाउनुहोस् र 5 मिनेटको लागि घुमाउनुहोस्, सुचारु र सातोनी सम्म।
- खाडीमा हास्ने कटोरामा राख्नुहोस्, शीर्ष माथि घुमाउनुहोस्। आवरण र हल्का न्यानो सम्म उज्यालो ठाउँमा उज्यालो र आकारमा दोहोरो, लगभग 1 घण्टा।
- आटा तल पच र उचाई सतहमा 1/2 1/2 "मोटाई। 3 को साथ काट्नुहोस्" गोल कुकी कटर। प्रत्येक पल पिरोया मक्खन संग र बाढी आधा सर्कल बनाउन आधे मा। पिच किनारले हल्का राख्नको लागि, त्यसोभए रोलहरू उचाल्दैन किनकि तिनीहरू उठ्छन्। 2 greased 13x9 "प्यान्स, आवरणमा राख्नुहोस्, र दोहोरो, लगभग 45 मिनेट सम्म फेरि उठ्न दिनुहोस्।
- 350 एफ मा 20 देखि 25 मिनेट सम्म सुनो या सुनहरा भूरे सम्म। छिटो प्यानबाट हटाउनुहोस् र अधिक पिउने मक्खनसँग हटाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 60 |
| कुल मोटा | 4 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 26 मिलीग्राम |
| सोडियम | 72 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 5 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 1 g |