महाराष्ट्र देखि व्यञ्जनहरु

जस्तै सबै अन्य राज्यों संग मामला छ, महाराष्ट्र को यसको विशिष्ट व्यञ्जन र स्वादिष्ट भोजन को एक मेज हो। महाराष्ट्र मा, मल्भनी व्यञ्जन को लागि प्रसिद्ध तटीय क्षेत्रहरु (माछा र समुद्री भोजन संग ताजा नारियल को गर्म र खट्टा करीता) को रूप मा अंदरूनी सूत्रहरु लाई अधिक धूर्त, विधार्घा व्यंजन जो सूखी नरिवल को उपयोग गर्दछ। केहि स्वादिष्ट महाराष्ट्र ट्रान्जिट व्यञ्जनको लागि मेरो व्यञ्जनको साथ यस तालिकाको स्वाद ल्याउनुहोस्।

• 01 को 06

  महाराशट्रियन चिकन करी

  महाराशट्रियन चिकन करी को महाराष्टियन खाना पकाने मा प्रयोग गरिएको ट्रेडमार्क नारियल दूध संग बनाइन्छ। चावल र हरी सलाद वा एक साधारण शाकाहारी साइड डिश संग यो सेवा गर्नुहोस्।

• 02 को 06

  पहा - भारतीय चकलेट चावल हलचल फेरी

  पखा, चिसो चावलबाट बनेको, एक सजिलो-पकाउने, पोषक नाश्ता हो। यो अक्सर नाश्ता वा ब्रंच को लागि खाएको छ। यो टकसाल-कोरियर चटनीसँग सेवा गरेर पहामा थप जिंग थप गर्नुहोस्!

• 03 को 06

  अलु शेपा ची बाहाजी - आलु र डिली सब्जी - अलु सोवा के सबजी

  मलाई सरल, स्वस्थ र स्वादिष्ट प्यारो सापू ची बाहाजीको मायालु सरलताको लागी माया गर्दछु। सुरू गर्नका लागि सुरुदेखि मात्र 25 देखि 30 मिनेट लाग्छ (पूर्व समय सहित), तर परिणामहरू वास्तवमा धेरै सन्तुष्ट छन्।

• 04 को 06

  वाडा पाव - इन्डियन वेजीगी बर्गर

  पश्चिमी भारतीय मा महाराष्ट्र को दिल देखि सीधे, Vada Pav को भारत मा प्रतिमात्मक स्थिति छ। यो "गरिब मानिसको खाना" को प्रयोग भएको थियो, तर यी दिन पनि धनी र प्रसिद्धले यसलाई बम्बई (मुम्बई) को विभिन्न सडकमा खाने स्टालहरूमा खाने खालको हेर्न सकिन्छ!

• 05 को 06

  Shengdaana लेहून - मूंगफली लहसुन चटनी

  यो स्वादिष्ट चटनी प्रायः सादा उकालो चावल खाएको छ र घाइले माथि बज्छ। यसको केही मुख्य सामग्रीहरू नरिवल र मूंगफलीहरू यस राज्यमा बहुतायतमा पाइन्छ।

• 06 को 06

  Kayaye Panha Recipe - Sweet, Spicy, Tangy Raw Mango Drink

  ताजा कच्चा आम साथ बनाइएको, गर्मीको महिनाहरूमा प्रचुर मात्रामा, केय (कच्चा माओ) पाना पश्चिमी भारतको महाराष्ट्र राज्य हो। यो एक मीठो खट्टा मसालेदार पेय हो!