भियतनामी Pomelo र चिंराट सलाद पकाने की विधि

Pomelo चार गैर-हाइब्रिड खट्टे फलों मध्ये एक हो। अन्य सबै खट्टे फलहरू हाइब्रिडहरू मध्ये एक वा धेरै मध्ये यी मध्ये व्युत्पन्न हुन्छन्। पोमोलो ठूलो फल हो जुन लगभग 6 देखि दस इन्च व्यास हुन्छ र एक देखि दुई किलोग्राम सम्म हुन्छ। तथापि, खाद्य लुग्ले फलको आकारमा सानो सापेक्ष छ। कडा कडा मोटो र अयोग्य छ।

फलको आकारको कारण, केही फल बिक्रेताले खण्डहरूमा पिओलोलो बिक्री गरेर ग्राहकहरूको लागि यो सुविधाजनक बनाउँछ। यदि सम्पूर्ण फल तपाईंको लागि धेरै अधिक छ भने खण्ड खरिद गर्न वा दुई जाने को लागि सजिलो मार्ग हुन सक्छ। त्यसोभए, तपाईंले पोमोलो खानुहुन्छ पहिले यो खरिद गर्दछ।

यो सलाद बनाउनको लागि पोमेल लुग्ले प्रयोग गर्न, पिकेर र छालालाई प्रत्येक भागमा समातेर छाड्नुहोस्। त्यसपछि लुगा अलग गर्न आफ्नो हातहरू प्रयोग गर्नुहोस्।

चिमनी पोलोलो संग धेरै राम्रो जान्छ तर तपाईं पकाएको स्क्वाड वा चिकन पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यदि चिकन प्रयोग गरिएमा, सानो फटलेट (एक जाँघे आधा स्तन मात्र सही आकार हो) र पकाएको मासु खानु भयो।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

यसलाई कसरी बनाउने?

  1. ड्रेसिंग बनाउनुहोस्। एक सानो जार मा एक पेंच प्रकार टोप संग, माछा को चटनी र नींबू को रस मा डाल दिए। कटाईदार मिर्च, ग्रिड अदरक, मिनिसिङ लसुन, र चिनी थप्नुहोस्। पानीको दुई चप्पूलो पानी। टोपीमा पछाडि र हल्लाएपछि सम्म चीनी झिक्दै। स्वादका लागि बाँकी सामाग्री तयार गर्दा स्वादहरूलाई विकास गर्न अनुमति दिनुहोस्।
  2. चिन्ताको टाउको काट्नुहोस्। खोलहरू बन्द गर्नुहोस् तर टाँस्नुहोस् छोड्नुहोस्। प्रत्येक चिन्ताको पछाडि एक सुई कटौती गर्नुहोस् र कालो धागा भित्र भित्र घुमाउनुहोस् (यो चिन्ताको पाचन प्रणाली हो र तपाइँ यसलाई खाने चाहनुहुन्न)। सानो झीलो र काली मिर्चको साथ चिन्ताहरू टान्नुहोस्। कुकुर गरी कुकुर, ब्लिलिङ वा गिलिङ। ओभरकुक नगर्नुहोस्
  1. एक मक्खन कटोरा मा, कटाई पोलोलो, मंग बीन स्प्रेट्स, तुलसी, टकसाल र सिलिल्लोरो राख्नुहोस्। हल्का रूपमा तपाईंका हातहरू प्रयोग गरेर टस गर्नुहोस्।
  2. पोमोएल मिश्रण बाहिर स्कूप गर्नुहोस् र सलाद प्लेटमा व्यवस्थित गर्नुहोस्। चिन्ता माथि माथिको प्रबन्ध गर्नुहोस्। पागल मा छिटो सलाद मा तैयार ड्रेसिंग बहाव।