यी फलहरू कच्चा खाएका छन्, वा मीठे र सुक्ती व्यञ्जन र नाईकमा थपियो
दक्षिणपूर्व एशियाको उष्णकटिबंधीय जलवायु फलफूलको ठूलो संख्या बढ्नको लागि अनुकूल छ। यीमध्ये केही हुन्।
01 को 06
डुरियन
सिमोनला / पल ओपन / गेट छविहरू सायद दक्षिणपूर्व एशियाली फलफूलको सबैभन्दा विवादास्पदता, मध्यस्थ जमीनको साथ डरायन तपाईंलाई घृणा वा प्रेम हो। सूक्ष्म शब्द भनेको कुनै शब्द हो जुन दुर्व्यवहारको साथ सबै कुरा तीव्र छ जस्तो लाग्छ। स्वादको गंधबाट, डुरियनलाई चिन्ता लाग्दछ। केही मानिसहरू दुग्ध विनाशकारी खोज्छन् तर अरूसँग यसको आक्रोश हुन्छ।
पूर्वग्राफिक समयका कारण डरियन दक्षिणपूर्वी एशियामा फैलिएको छ तर पश्चिमीले आफ्नो परिचितता लगभग 600 वर्ष पहिले सम्म गरेन। मेशी कताई छ र भित्रमा पाँच कोशिकाहरू कष्टयुक्त लुगा हुन्। स्वाद एक 1 9 औं शताब्दीको ब्रिटिश जीवविज्ञान र अन्वेषक सर अल्फ्रेड रसेल वालेस द्वारा वर्णन गरिएको छ। उहाँले दुलहीको स्वादको रूपमा वर्णन गर्नुभयो "एक धनी कमान्डरले बादामसँग धेरै स्वाद दिएका सबै भन्दा राम्रो सामान्य विचार दिन्छ, तर कहिलेकाहीँ स्वादको स्फोट हुन्छ जुन मन क्रीम-पनीर, प्याज-चटनी, शेर-वाइन, र अन्य व्युत्पन्न बर्तनहरूमा कल लगाउँदछ। । "
दुरी को गंध मजबूत छ जब पनि हर्क अझै पनि बरकरार छ कि केहि पनि यो आक्रामक छैन।
दुलही लुगा ताजा हुन सक्छ। यो पनि कैंडी, आइसक्रीम, र अन्य मीठा नाजुक बनाउनको लागि प्रशोधन गरिएको छ।
02 को 06
जैकफाइट
अन्डेडी डिएचेंको / आई आईएम / गेट छविहरू स्पिनिङ हर्कको साथ अर्को फल ब्रेकफाट, बांग्लादेशको राष्ट्रिय फल। यो फिलिपिन्समा इन्डोनेशियामा नङका र लान्काको रूपमा चिनिन्छ।
मीठो शरीर बल्बहरूमा आउँछ र प्रत्येक बल्ब भित्र एक बीउ हुन्छ। पकाएको खरानी मीठो छ र कच्चा खाएको छ। यो सूखे कैंडी वा शर्कराको शिरको रूपमा पनि संरक्षित गर्न सकिन्छ। पछिल्लो रूपमा, जैफफुट सामान्यतया डेसर्टहरूमा जस्तै वियतनामी ची, फिलिपिन्स ' हलो-हेलो र इन्डोनेसियाली तेर्सोमा थपिएको छ ।
नरिवल जैफफुटोको मासु प्रायजसो नारियल दूधको साथ सब्जीको रूपमा पकाइएको छ।
पकाएको खरगोशको बीउ खाद्य हुन्छ। तिनीहरू पकाउन सकिन्छ, उकालो वा भुइँमा। भुइँमा खसेको बिरुवाको छातीमा छातीको स्वाद।
03 को 06
मार्ङ्ग
शर्टर्ट सीियेंसिया / क्षण ओपन / गेट छविहरू अझै पनि स्पिनिङ हर्कको साथ अर्को फल मारांग हो । बोर्नियोको मूल निवासी, यो मलेशिया, थाइल्याण्ड र फिलिपिन्समा परिचय गरिएको थियो। इन्डोनेशियामा कियनन र मलेशियाको टापलाई बुलायो, मार्गाङसँग एक बलियो गन्ध छ भने दुलहीको रूपमा तीव्र छैन।
हर्क भित्र, मङ्गंग जैफफुल्को जस्तो देखिन्छ तर बल्ब गोलाकार र पहेंलो भन्दा बढी सेतो।
जैफफुट्को जस्तै, मार्ङ्ग बीउहरू खाद्य हुन्छन् र जैफफुतको बीउको रूपमा पकाइएको हुन्छ।
04 को 06
मोम एप्पल र गुलाब एप्पल
Pinnee / Moment Open / Getty Images मोम सेब साइजीगियम समारंगिस छ जबकि गुलाब सेब सिज्जियम मल्सेन्स हो। दुवै सँग धेरै सामान्य नामहरू छन् जुन कहिलेकाहीं दुई फलहरू उल्लेख गर्न प्रयोग गरिन्छ।
मोम सेब (फोटोमा) घण्टीको आकार हो र बाह्य रङ सेतो, हल्का हरियो, गुलाबी प्रि क्रिमोन हुन सक्छ। मासु कुरकुरा र पानी हो।
गुलाब सेब काला रातो गुलाबीमा रातो छालामा ओछ्याउँछ। शरीर सेतो र नरम छ।
"सेब" को बावजूद धेरै भन्दा साधारण नामहरूमा संलग्न छ, यी फलोंले एप्पल जस्तै केहि स्वाद गर्दैन। दुवै लोकप्रिय ताजा सलाद सामग्री हो।
05 को 06
चिनी एबिल
शिल्पा हरिलोकिक / क्षण ओपन / गेट छविहरू वेस्टइंडीज र उष्णकटिबंधीय अमेरिकाको मूल निवासी, सेब-सेब स्पानीर्ड्स द्वारा दक्षिणपूर्व एशियामा प्रस्तुत गरिएको थियो।
चिनियाँ सेब एक मोटो खण्डित राइन्ड छ। शरीर पनि साथमा खण्डित छ र कोरको वरिपरि सममित एकल तहमा व्यवस्थित गरिएको छ। यी क्षेत्रमा धेरैजसो बीउ हुन्छन्; एक फलले सामान्यतया 20 बीउ वा बढी समावेश गर्दछ। शरीरको मुखफेलले कस्टर्ड जस्तो देखिन्छ तापनि चीनी-सेबको मासु केही हानिकारक हुन्छ र धेरै फिसो हुन्छ।
चीनीको सेवन गर्न पारंपरिक तरिकाले एउटा खण्डलाई मुखमा पुर्याउँछ र बीउ बाहिर निस्कन्छ।
06 को 06
Soursop
Lorenzo Vecchia / Dorling Kindersley / Getty Images सोर्सोप एउटै परिवारबाट हो कि चीनी-सेब भनेको हो। यसको सामान्य नामहरू Guanábana (स्पेनी) समावेश गर्दछ जसबाट Guyabano , फिलिपिन्समा यो सामान्य नाम व्युत्पन्न हुन्छ । इन्डोनेशियाई नाम सिर्सक हो ।
Soursop बिरुवा-सेब भन्दा ठूलो छ जुन बीउ बीचमा व्यवस्थित हुन्छ त्यसैले यो उनीहरूलाई शरीरबाट अलग गर्न सजिलो छ। मासु, यसको नामले बताउँछ, क्रीमयुक्त मुखफिलको साथ मीठो भन्दा धेरै खट्टाको स्वाद। हामी यसलाई smoothies बनाउन को लागि आदर्श पाउँछौं।