यो स्वादपूर्ण Butternut स्क्वाश छुट्टियों को लागि एक महान साइड पकवान गर्दछ या कुनै परिवार को भोजन संग एक साथ कोसेल को सेवा गर्दछ। भूरी शर्करा र दालचीनीले स्क्वाससलाई पूरै पूरै छाडे। यो ह्याम र भुडको पोर्क संग काम गर्न एक शानदार साइड डिश हो।
जाडो स्क्वैशहरू पिक र काट्न गाह्रो हुन सक्छ, तर मलाई भेट्टाउँदा एक-पेलरले सजिलो पार्छ। कटौती गर्न ठूलो, तेज चाकू प्रयोग गर्नुहोस्, र निश्चित गर्नुहोस् कि स्क्वैश काटिएको बोर्डमा स्थिर छ र जब तपाईं टुक्रा गर्न सुरु गर्नुहुने छैन।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 माध्यम
- Butternut स्क्वाश (लगभग 2 1/2 पाउन्ड)
- 2/3 कप लाइट ब्राउन शुगर (प्याड)
- 1/2 चम्मच दालचीनी
- 1 स्क्यान चम्मच नुन
- 1 चम्मच आउँ
- 2 tablespoons
- लुकाएको जड (द्रुत वा पुरानो)
- 3 चम्मच मक्खन (चिसो)
यसलाई कसरी बनाउने?
- मक्खन 11-द्वारा 7-इन्च बेकिंग डिश वा उथाइ 2-क्वार्ट क्यासेरोल डिश। गर्मी ओवन 350 डिग्री।
- स्क्वाशले लामो समयसम्म क्वार्टरमा र अन्त बन्द गर्यो। यसलाई प्याज गर्नुहोस् र बिस्कुट बाहिर निकाल्नुहोस्, अतिरिक्त फाइबर प्राप्त गर्न चम्मचको साथ स्क्रैपिंग गर्नुहोस्। स्फिस स्वाद र स्लाइसहरूलाई ठूलो कटोरामा राख्नुहोस्।
- एक मध्यम कटोरा मा, भूरी शर्करा, दालचीनी, पोषक र नमक मिलाउनुहोस्। फोर्कका साथ मिक्स गर्नुहोस्। 3 वटा चम्मचपुर्जाको ब्राउन शर्करा र मसाले मिश्रणहरू मापन गर्नुहोस् र स्क्वाश स्लाइसहरूमा छिड्काउनुहोस्; कोट लाई टस। स्क्वैश तयार पाक पकवानमा घुमाउनुहोस्।
- शेष ब्राउन शुगर मिश्रण मा, आटा र जुत्ता थप्नुहोस्। काँटा, औंलाहरू, वा पेस्ट्री ब्लेंडरसँग मक्खनमा काट्नुहोस्। स्क्वैशमा क्रम्ब मिश्रण बनाउनुहोस्। 45 देखि 55 मिनेटको लागि पन्नी र बेकको साथ कडा रूपमा राख्नुहोस्, वा जब सम्म स्क्वैश कांटा झुकाव हो। पन्नी हटाउनुहोस् र लगभग 10 मिनेट लामो लाग्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 232 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 11 मिलीग्राम |
| सोडियम | 478 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 44 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 3 जी |