Adjunct को मानक परिभाषा "केहि जोडिएको वा अर्को कुरामा थपिएको छ, तर अनिवार्य रुपमा यसको एक भाग हो।" त्यसोभए बृहत् बिरुवा र भाँडामा आउँदा कुन कुन कुरा बुझ्न सकिन्छ भन्ने कुरा बुझ्न हामीले बियरका लागि आवश्यक कुरा बुझ्नैपर्छ। त्यसोभए, सबै चीजहरू जसले ब्र्रिटमा आफ्नो बाटो पत्ता लगाउँदछ, एक सहयोगी हो।
बियरमा चार आवश्यक अवयवहरू छन्। बेग्लै जौ, पानी, खमीर र होप्स बिना तपाईं बियर छैन।
माल्टेड जौ चीनी प्रदान गर्दछ जुन खमीरमा अल्कोहल हुन्छ। यसले अन्तिम उत्पादनको लागि रंग, स्वाद, सुगन्ध र एक मीठो स्वाद पनि योगदान गर्दछ। हप्सहरूले स्वाद र सुगन्धको साथसाथै मीठो माल्टमा एक कडा संतुलन योगदान गर्दछ। र अन्तमा, पानी अरूको लागि एक माध्यमको रूपमा कार्य गर्दछ। चार सामाग्री मध्ये प्रत्येक मा बीयर र अंतिम उत्पादन मा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभािन्छ। तिनीहरू मध्ये कुनै एक लिनुहोस् र तपाईंसँग बियर होइन कि केहि छ।
बिरुवामा प्रयोग गरिएको योउन्टक्ट्सको भूमिका पहिले पहिलो बीउको रूपमा प्रयोग गरिएको छ, एक वा अर्को विशेषता बढाउने हो कि चार आवश्यक बियरमा योगदान दिन्छन्। केहि वाटरमा चिनीको मूल रकम बढाउँछ। अन्य सहयोगीहरू बियरमा अनियमित स्वादिष्ट वा सुगन्ध थप्न प्रयोग गरिन्छ। केहि आसनहरू पनि बियर किरणहरू बदल्नको लागि प्रयोग गरिन्छ। बियरका थुप्रै शैलीहरू adjuncts मा निर्भर गर्दछ।
यहाँ धेरै लोकप्रिय लोकप्रिय पाइपहरू बियर प्रयोगमा प्रयोग छन्।
चकलेट
कफी जस्तै, चकलेट मिश्रणको स्वाद राम्रो तरिकाले कालो बियरको प्राकृतिक स्वाद संग।
चकलेट एक सामान्य र लोकप्रिय आसन्न हो।
कफी र चिया
कफी एक लोकप्रिय सहयोगी हो। कफीको स्वाद राम्रोसँग जोडिएको छ। चाय कहिलेकाहीं बियरमा थपिएको छ तापनि यो कफीको रूपमा सामान्य छैन।
फलफूल र सब्जिहरु
फाइनल सम्भवतया बुझ्न र बुझ्नको लागि फलफुलको सबभन्दा राम्रो आसन्न हो।
फलोंले स्वादिष्ट, सुगन्ध, रंग र अतिरिक्त चिनीको योगदान गर्दछ जुन सामान्यतया बढी रक्सी हुन्छ। अंगूरबाट सेबबाट प्रत्येक फलले केहि बिन्दुमा ब्रेपोटमा फेला पारेको छ। तरकारीहरू प्राय: कहिलेकाहीं फलको रूपमा प्रयोग गर्दैनन्। एक सब्जी प्रायः एक सामूहिक रूपमा प्रयोग गर्दथे कि तपाईंले भरिएको हुनाले गर्म मिर्च छ। मरिचबाट गर्मीले सामान्यतया बियरमा फेला पर्यो र यसलाई मीठा / हट सन्तुलनमा परिवर्तन गर्छ।
अनाज
गुप्त बाली भन्दा अन्य कणहरू सम्भवतया प्रायः प्रयोगमा प्रयोग हुन्छन्। बेरोजगार जौ, मकई, चावल, राइ र गेहूं प्रायः ब्रेकरहरु द्वारा मूल वेट शर्करा सामाग्री मा वृद्धि गर्न को लागी प्रयोग गरिन्छ र यसैले अल्कोहल को अंतिम राशि। अजनबी अनाज बियर मा स्वाद, सुगंध र रंग पनि योगदान गर्दछ।
जडी बूटी र मसाले
यदि तपाईंले कहिलेकाँही बुद्धि वा बेल्जियमको सेतो बियरको प्रयास गर्नुभयो भने तपाईले एक मसाले adjunct सामना गरेको छ। बियर को यो शैली रिसाई मा कोरिन को उपयोग गर्दछ जो बियर को लागि सूक्ष्म मांस र स्वाद यदि एक अलग योगदान गर्दछ। मसाले शरद ऋतु र जाडो मौसमी बियरमा पनि सामान्य हुन्छ। कद्दू बियर सामान्यतया पाईको मसाले जस्तै अदरक, पोल्ट्री र सबैस्पेस समावेश गर्दछ।
थप चिनियाँ
शुद्ध शर्कराको स्रोत सामान्य आसन्न हुन्छन्। अन्तिम शराबको स्तर बढाउन ब्र्रिर्सले ब्रोपोटमा शहद थपेको छ।
बेल्जियम शर्क्या बेल्जियम एल्स मा एक सामान्य संघटक हो। अप्रत्याशित शगर, ल्याक्टोज जस्तै, दूधमा चिनी, अन्तिम बियरको मीठापन बढाउन प्रयोग गरिन्छ।
बैक्टीरिया
जबकि भित्ता खमीर सामान्यतया किण्वन टैंकमा अनुमति दिइएको मात्र सूक्ष्मजीवत्व हो, कहिलेकाहिँ कहिलेकाहीँ जानबूझ्दा उनीहरूको वाल्ट केही प्रकारको ब्याक्टेरियामा असर पार्छ। यी बियर किरणहरू बदल्नुहोस् र केहि धेरै असामान्य स्वादहरू योगदान गर्नुहोस्। बियर खमीर र जीवाणु संग किण्वित स्पष्ट खट्टा हो।