8 एक गंभीर बज पैक कि कफी बीयर
बियर र कफी बीन भन्दा बढी संसारमा कुनै प्राकृतिक जोडिएको छैन। गहिरो बियरहरूको गहिरो भुइँमा स्वाद जस्तै स्टोट , स्वरजर्जियर (ब्ल्याक लेजर), पोटर , डप्पलबक र अरुले सुन्दर, कालो, कफीको कत्तिको लागि पूर्ण रूपमा उधारो दिन्छन्।
शिल्प बियर पुनर्जागरणले यो पसंदीदा बियर adjunct एक विस्फोट देखाएको छ। त्यहाँ एक मुश्किल पङ्क्तिबद्ध छ जुन कम से कम एक कफी बीयर छैन वा तिनीहरू नियमित रूपमा नियमित रूपमा लिन सक्दछ वा एक मौसमी मौसमीको रूपमा चित्रित हुन्छ।
यहाँ केहि मनपर्ने कफी बियरहरू त्यहाँ छन्। कफीको बारेमा थप जानकारीको लागि यो कफी र चाय साइट हेर्नुहोस्।
01 को 08
Schlafly Coffee Stout
Schlafly यस बीयर मा स्थानीय सेन्ट लुइस कफी रस्सी कलदी संग सहयोग गरे। निशुल्क व्यापार, ठंडे टोडी ब्रोड एस्प्रेसो ब्रिजरीको लोकप्रिय ओटमेटल स्टाउट संग मेल खान्छ। परिणाम एक बियर हो जुन वर्णन गरिएको छ (मेरी पत्नीले) "तरल फारममा चकलेट कवर एस्प्रेसो बीन्सको रूपमा।"
02 को 08
Bell's Java Stout
सुमित्रा कफी संग भरि भयो, यो सिधा कफी स्टट धेरै संतोषजनक छ।
जोड़ी जावा स्टाउटले मसालेदार खानाहरू जस्तै भारतीय, ईथियोपिया वा सुचुआननसँग। जावा स्टाउट राम्रो तरिकाले डेसर्टहरू जस्तै चकलेट नोयर केक, एस्प्रेसो दूध चकलेट वा रासबेरीसँग पनीरक, र मास्कर्पोन, स्टिलटन, फिता, पेमेमेन्स र रोकिफोर्ट जस्तै चीजहरू।
03 को 08
मीनेट कफी बीयरलन्डन ब्रेन्ड मेन्टले 2006 विश्व बीयर कपमा उनको कफी बियरको लागि सुन लिएको थियो। यो स्थानीय युनियन कफी रोस्टर्सबाट फेयरट्रैड कफीको साथ बनाइएको छ।
04 को 08
Lagunitas Cappuccino Stout Aleसबैभन्दा कट्टर जावाका प्रशंसकहरूका लागि ठूलो, अँध्यारो र पर्याप्त कफी। मलाई यकीन छैन कि यो क्याप्पुकोनो भनिन्छ किनकि त्यहाँ दूध वा लेक्टोज मिठाईर छैन, तर पकाउने 9.2% मा, यसलाई पिउन पछि यसलाई वास्तवमा सबै महत्त्वपूर्ण लाग्दैन।
05 को 08
मिडाइट्स रवि ब्रुइङ् कम्पनी आर्कटिक राइनो कफी पोर्टर
यो अलास्का कफी पोटर एक स्थानीय रोस्टर संग अर्को सहयोग हो। मिडाइट राउन्ड ब्रिजिंगमा ब्रोयरहरू माइकल एलेनको आर्कटिक रियिन कफी ब्लेंडमा धेरै प्रभावित भए कि उनीहरूले बियरलाई पनि पछि नाम दिए।
आर्कटिक राइनो कफी पोर्टरले दुई क्विंटेन्सिभ प्यासिफिक उत्तर पश्चिमी मनपर्नेहरू जोड्छ: कफी र एले। नतिजा अचम्मलाग्दो र रोमाञ्चक र बलियो हुन्छ - एक ईंन्धन-ईंन्धित पोटर जो ताजमेटिक अँध्यारो माल्टले ताजा तालिएको कफी सेमसँग मिल्दछ।
06 को 08
ब्रोकलिन ब्रुजरी Brewmaster को रिजर्व तीव्र कफी स्टाउटब्रुकलिन ब्रोरीरी बाट यो मौसमी राम्रो बियर को एक राम्रो उदाहरण राम्रो कफी संग संयुक्त छ।
ब्रुकलिन तीव्र कफी पोर्टर केन्टकी बोरोबोन बैरलमा महिनाको उमेरमा ठूलो, चकलेटको एलेक्सको रूपमा सुरु हुन्छ। एल साल्भाडोरबाट यो एउटै उत्पत्तिको कफी पूर्णतामा छरिएको छ। गाढा चकलेट, वेनिला, ओक, जामुन र सूखे फलको जटिल टिप्पणीहरूको लागि आफैलाई कष्ट गर्नुहोस्।
07 को 08
फ्लाइंग फिश ब्रिजिंग कम्पनी इंपीरियल एस्प्रेसो पोर्टरफ्लाइंग माछा ब्र्रिङले रास्टर चन्द्रमा चन्द्रसँग काम गरेको यस बलियो अँध्यारो पोटरको लागि विशेष पाँच बीन मिश्रणको साथमा आउँछ। शंकुरीको अनुसार, बियरमा कफीको नोट (स्वाभाविक रूप देखि!), टफु, लाइसेन्स (माउन्ट रानीर हप्सबाट) र मसालेको छ। बियर दुर्लभ इथियोपिया सिडोमो सेन्सबाट सूक्ष्म कालो चेरी / बेरीको पात्र संग समाप्त हुन्छ। ओह हाँ, यो पनि शाही सामान जस्तै 8% अल्कोहलमा।
मूलतया उनीहरूको दशौं सालगिरह मनाउन उत्पादन गरिएको छ, यो अहिले ढिलो-जाडो मौसमी भएको छ।
08 को 08
सागरको कफी वानिला शाहील पोर्टरमा विजय
जोडिएको वेनिला संग, यो कफी पटरले चकलेट आइसक्रीमका नोटहरूको साथ नरम साइडमा लिन्छ।
सागर शाही पोर्टर मा विजय एक साहसिक, चिकनी भित्ता मात्र एकदम सही मात्रा मा साथ। यो बलियो पोटर पुरा वेनिला सेन्स र सैन डिएगोको क्याफे क्यालेब्रिरा कफी सेन्स संग संक्रमित हुन्छ। सूक्ष्म भुना भयो कफीको सूक्ष्म भुना भयो नोट र न्यूनतम अम्लता, माल्ट को मिठाई कारमेल उपन्यासहरु संग एकदम विलम्ब हुन्छ, जसले विजेता संयोजन सिर्जना गर्दछ।