यो सजिलो, मूर्खकारी चकलेट चकलेट एक मिठो कन्डेड दूध , चकलेट चिप्स र सानो मक्खन बनाउनको लागी एक तस्वीर हो। यदि तपाईं मिश्रण को गर्मी को लागि माइक्रोवेव को उपयोग गर्नुहोस, चकलेट पुरा तरिकाले पिघने सम्म अक्सर पल्टें हलचल को लागि सुनिश्चित गर्नुहोस र मिश्रण राम्रो मिश्रण संग छ।
चकलेट हाम्रो सबैभन्दा लोकप्रिय चकित व्यञ्जनहरु मध्ये एक हो, न केवल महान स्वाद र बनावट को कारण हो किनकी यो अविश्वसनीय रूप देखि सजिलो छ। केवल सामग्रीसँग एक साथ मिश्रण, पिघल, र फैलाउनुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 गर्न सक्छन् (14 औंस) मीठो कंगन दूध
- 2 कप semisweet चकलेट चिप्स (12 औंस)
- 1 कप दूध चकलेट चिप्स (6 औंस)
- 2 चम्मच मक्खन
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- वैकल्पिक: 1 कप कटा हुआ पेकान वा अखरोट
यसलाई कसरी बनाउने?
- हल्का 9 9 इन्च स्क्वायर प्यान; प्लास्टिक लम्बाइको टुक्राको साथमा 18 देखि 24 इन्च लम्बाइमा राखिएको छ, छोटो छोडिन्छ समाप्त समाप्त हुन्छ। अन्त्यले "ह्यान्डल" को रूपमा सेवा गर्नेछ जुन तपाइँले प्यानबाट बाहिर चकलेट हटाउन मद्दत गर्नेछ।
- एक डबल बोइलर वा स्टेनलेस स्टील कटोरामा उमंग पानीमा, मिठो कन्डेन्डेड दूध, चकलेट चिप्स, मक्खन र वेनिलालाई मिलाउनुहोस्। जबसम्म चकलेट पिघेको छैन र मिश्रण चिकनी हुन्छ। पागल मा हलचल, यदि प्रयोग गरदैछ। तयार प्यानमा मिश्रण राख्नुहोस्।
- धीरे फैलाउनुहोस् त्यसपछि प्लास्टिक लपेकाको छोरोको साथ हल्का ढोका। चकलेट फर्म नभएसम्म फ्रिजमा छिल।
- प्यान्टबाट ठुलो फोडा लिनुहोस् र सानो चौडाईहरूमा काट्नुहोस्।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- चट्टान सडक चकलेटको लागि, लगभग 1 कपको सानो मार्शमाल्ले हलचल र 1/2 कप कटा मटरको साथ कटा पागल बदल्नुहोस्।
- धीरे - धीरे को बारे मा 1/2 कप ईंन्धन बिट्स को घडी को माथि मा दबाएँ बस पहिले कि तपाईं फ्रिज मा राख्नुहोस।
- कुचली मिर्च पनीर पट्टि वा क्यान्सर क्यान्सरको साथमा शीर्ष स्थान।
- कडा रातो र हरियो क्यान्ड्डरी चेरी जोडिएको स्थानमा कटा नटको थप वा थप।
- टोस्टेटेड नारियल संग: एक कुखुरा मा एक तह मा 1/2 कप फ्लेड मीठा नारियल बाहिर फैलाउनुहोस्। नारियल हल्का खैरो छ जब सम्म मध्यम गर्मी मा कुल्ला राख्नुहोस् र पकाउनुहोस्, अँध्यारो पार्नु र निरन्तर रूप बदल्नुहोस्। नट संग नरिगेको नारियल हलचल यदि प्रयोग गरिएमा।
- 1 कप को हल्का टोस्टड पिस्ट्च वा कटा टूस्ट्ड म्याडमाडिया नट संग बटुल्न वा पेकान बदल्नुहोस्।
- वेनिला सँगै चकलेटमा 1 चम्मचको बोरबोन वा रिम हल गर्नुहोस्।
- पागलको साथ लुकाउन 1/2 देखि 1 कप सूखे क्रेनबेरी, किशमिन्स, या कटा सूखे चेरी जोड्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 147 |
| कुल मोटा | 10 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 6 मिलीग्राम |
| सोडियम | 17 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 13 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 3 जी |