यो क्रीमयुक्त स्पिच पास्ता केवल एक मट बिट असम्भव छ, क्रीम को टुक्रा र प्रत्येक मा सेवामा पर्मेसन पनीर को छिटो छिटो छ, तर यो पनि छिमेकी (या चार्ज यदि फैंसी महसुस गर्दै) को लागि तपाईं धेरै veggies खाने । यहाँ सम्म कि एक र अधिक स्वस्थ खाने को लागि एक पुरा अनाज पास्ता को प्रयोग गर्नुहोस। कुनै पनि अवस्थामा, यो एक सजिलो एक-पाक रातो खाना हो जुन पारंपरिक पास्ताको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ वा अगाडी बनाइएको छ र क्यासेरोलको रूपमा पकाइएको छ, एउटा क्रिसमस, खरानी, अनावश्यक क्रस्ट सिर्जना गर्दछ।
नोट: द्रुत खाना पकाउने समयको लागि, तर धेरै बर्तनहरू, लस र लसहरू प्यानमा पकाउन थालेपछि पास्ता बिभिन्न बर्तनमा फोलो हुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 गुच्छा
- पालक वा
- स्विस चेर्ड (वा पाली पत्तिको 10-औंस बैग)
- 2 या 3 लौंग लसुन
- 1/2 चम्मच ठीक समुद्री नमक, थप पास्ता पानीको लागि
- 8 औंस फ्युसेली, कर्कस्क्रू, वा रोटिन पास्ता
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1/2 कप भारी क्रीम
- वैकल्पिक: 1/4 चम्मच तालीकृत ग्रेट न्यूटमेग
- वैकल्पिक: 1/4 चम्मच ताजा जमीन कालो मिर्च
- 3/4 कप ताजेदार पर्मेसन वा अन्य कडा कडा पनीर, थप स्वादको लागि
यसलाई कसरी बनाउने?
- यदि एक क्यासेलको रूपमा पाक गर्दै छन् भने, एक ओवन 375 एफ गर्न पूर्व। कुनै पनि अवस्थामा, उच्च गर्मी मा एक बर्तन मा फोडा गर्न को लागि 2 को चौथाई पानी ल्याउन।
- बीचमा, कुल्ला कुल्ला र ट्रिम गर्नुहोस् वा कुल्ला र खानुहोस् । खुट्टा र पक्कै लहसुन चोरी। यदि तपाईं क्याजररोल संस्करण बनाउनुहुन्छ तर मक्खन 8-by-8 पाक डिश।
- उबलते पानीमा नमक जोड्नुहोस् (पर्याप्त छ यो थोपा साला स्वाद गर्दछ) र पास्ता थप्नुहोस्। पास्ता नभेट्न कुक नभएसम्म कुकुर पास्ता नाफा गर्नुहोस्। पास्तालाई अलग पार्नुहोस् र मध्यम-उच्च गर्मीमा स्टोभमा बर्तन फर्काउनुहोस्।
- बत्तीमा जैतून का तेल र लसुन जोड्नुहोस्, सुगन्धित नभएसम्म 1 मिनेटमा पान्नुहोस्। पात वा चकलेट र 1/2 चम्मच नुन थप्नुहोस्। पातलो वा झुण्डमा घाम लाग्ने, लुगा लगाउनुपर्छ र कुकुरको लागि 5 मिनेट र पातको लागि लगभग 2 मिनेटसम्म पूर्णतया सम्म पकाउनु पर्छ जब सम्म हलचल।
- क्रीममा हलचल र एक उबाल ल्याउन। आवरण र स्वादको स्वादको लागि लगभग 2 मिनेट।
- यदि तपाई मनपराउनुहुन्छ भने अख्तियार र कालो मिर्च जोड्नुहोस्। पास्ता थप गर्नुहोस् र राम्ररी जोडिएको हलचल। ग्रीस एक साथ रहन चाहान्छ, त्यसैले तपाईंलाई तिनीहरूलाई बिस्तारै बिच्छेदन गर्न आवश्यक छ यदि तपाईं तिनीहरूलाई समान रूपमा पास्तामा वितरण गर्न चाहानुहुन्छ। आवरण र पकाएर पास्ता केही रसहरू लिन सक्छन्, लगभग 2 मिनेट।
- पनीर को आधे मा हलचल। पास्तामा अस्सन्देह, पनीरको बाकसमा बाक्लो वा पकाउने मिश्रणलाई पकाउने डिशमा लैजानुहोस्, बाँकी पनीर संग छिटो र पनीर पिघ्न सम्म पकाउनुहोस् र मिश्रणले बबलिंग र टुप्पो माथि माथिको सुरुवात गर, लगभग 15 मिनेट। तातो सेवा गर्नुहोस्।
अगाडिको टिप बनाउनुहोस्: सबै कुरा गर्नुहोस् तर ओवनमा पप गर्नुहोस्। पास्ता र चटको पकाउनुहोस्, मिक्स, पकाउने डिशमा राख्नुहोस्, पनीर, आवरण र चिनी जोड्नु 2 दिनसम्म ब्याक गर्नु अघि। बेकिंग समय मा केहि मिनेट जोड्नुहोस् यदि यो ओवन चिसो मा जान्छ।
डबल अप: एक सजिलो ठाउँमा 8 व्यक्तिलाई खाना बनाउन 9 9 13 इन्च प्यानमा पकाउनुहोस् र पकाउनुहोस्।
थप veggies थप गर्नुहोस्: अझ बढि सब्जिहरू चाहनुहुन्छ? समस्या छैन। अझ बढी सागहरू पकाउनुहोस् र आकस्मिक क्रीमको मात्रा माथि विचार गर्नुहोस् ताकि तपाईं त्यहि स्वादिष्ट सॉस पाउनुहुनेछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 478 |
| कुल मोटा | 20 जी |
| पागलिएको बोसो | 10 जी |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 47 मिलीग्राम |
| सोडियम | 652 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 59 g |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 18 जी |