बीयर पोषण

बीयर पोषण चार्ट

यी दिनहरू बियर र अन्य अल्कोहल पेय सामान्यतया अस्वस्थ मानिन्छ। यो सधैं मामला छैन।

ऐतिहासिक रूपमा बियर फायदेमंद रूपमा देखा पर्यो, र सही तरिकाले यो किनभने स्थानीय पानीको आपूर्ति भन्दा बढी सेनेटरी थियो। बियर बनाउन प्रयोग गरिने पानीले पछाडि प्रक्रियामा चाँडै उबलिएको थियो जसले कुनै रोगजनक व्यक्तिलाई मार्यो। किण्वन को समयमा उत्पादन गरिएको रक्सी को र यसको रक्षा गर्न को मदद को अतिरिक्त।

आधुनिक नागरिक जल उपचार संयन्त्रहरू सामान्य बियर बन्न पुग्यो जब प्रायः सेनेटरी हाइड्रेशनको मात्र विश्वसनीय स्रोत थियो।

व्यापारीहरू जुन एक प्रसिद्ध आयरिश स्टाउटका लागि लामो समयदेखि अभियान सञ्चालन गरे, "गिनीस तपाईंको लागि राम्रो छ," केवल बियरको स्वस्थ छविलाई अझ बलियो बनाउन मदत गरियो। यसबाहेक, त्यहाँ सधैँ एक धारणा भएको छ कि अधिक शक्तिशाली अल्कोहल पेय विरासत बढ्छ। हनीमूनले नयाँ विवाहित जोडीलाई दिइएका मामाको आपूर्ति, महारानी शराबको लागि नाम दिइएको थियो। यो विश्वास थियो कि मासुले उनीहरूलाई सफलतापूर्वक एक छोराको उत्पादन गर्न सहयोग गर्नेछन्।

तर बीसौं शताब्दीको अन्तिम आधाले सामान्यतया शराबको जनताको विचारमा गिरावट देखाए। शराबको दुर्व्यवहारको हानिकारक असरहरू सबै सामान्यतया बीउ को एक स्वस्थ पेय को रूप मा बियर को धारणा ज्ञात भयो तर सबैलाई मृत्यु भयो। त्यसपछि रातो न्यानेटिज अध्ययनहरूमा रातो शराबको फाइदाहरू उभरिए। अचानक अल्कोहल पेय पदार्थ, वा कम्तिमा पनि तीमध्ये एक क्षतिग्रस्त सार्वजनिक तस्विरको मरम्मत गर्ने मौका थियो।

तर के हो बियर?

मैले मानक सन्दर्भको लागि USDA नेशनल पोषक तत्व डेटाबेसमा बियरको पोषण घटकको ब्रेकडाउन पार्यो, तलको चार्ट हेर्नुहोस्। निस्सन्देह, यी नम्बरहरुमा धेरै सामान्यता छ। त्यहाँ बियरहरू धेरै उच्च वा तल्लो स्तरका शराब, कार्बोहाइड्रेट र प्रोटीन छन्।

तर यो चार्टले तपाईंलाई बियर गर्दछ को एक राम्रो राम्रो विचार दिन सक्छ र यसमा समावेश छैन र 12 oz मा आधारित कती मात्रामा सेवा गर्दछ। अब, जहाँसम्म यो घटक तपाईंको शरीरमा हुन सक्छ, ठीक छ, त्यो विषय हो जुन मलाई अँध्यारोमा छोड्छ। मैले यहाँ के व्याख्या गर्न मद्दत गर्नको लागि पोषण विशेषज्ञ शेरिन जेगटीभिगको सहयोग सूचीबद्ध गरें।

मेरो मनमा चिन्ताहरू पहिलो प्रश्न कसरी बियरले अन्य अल्कोहल पेयहरू जस्तै रेड वाइन वा अचम्मका आत्माहरूको तुलना गर्दछ। तुलना गर्न सजिलो छैन। पहिलो स्थानमा, लाल फर्ममा खोजिएको मुख्य फायदेमंद तत्व resveratrol, एक शक्तिशाली विरोधी अक्सिडीन्ट छ। बीयरमा कुनै पनि रिभरभरट्रोल समावेश छैन। तर बियर मा मोटाइको उपस्थिति मद्दत गर्दा मस्तिष्कमा खपत हुँदा हृदय रोगको जोखिम कम गर्दछ। बियरले पनि रक्तकोट कम गर्छ र यो महिलाहरु मा मानसिक कार्यलाई राम्रो बनाउन साथै हड्डी घनत्व बढाउने देखाइएको छ।

अब, आउनुहोस् चार्ट फेरि हेर्नुहोस्। बोसो र कोलेस्ट्रॉल स्तरहरू हेर्नुहोस्? यो बेरोजगार हुनुका साथै बियरमा फ्याटको ट्रेस छैन। Brewers र बियर connoisseurs यो एकदम थोडा थोपा लागि थाहा छ। बियर मा वसा या तेल को सानो साटो पनि धेरै चीजहरु लाई नष्ट गर्न सक्छ जो हामी हाम्रो पसंदीदा अलस र lagers को बारे मा प्यार गर्दछ।

त्यो सुन्दर, क्यान्सर टाउको एक गिलास राम्रो बियरको माथि कहिल्यै अवस्थित हुन सकेन। साथै, धेरै बियरको नाजुक मुखफुल नष्ट हुनेछ।

तर यदि त्यहाँ कुनै चिसो छैन, बियर कहाँ बाट आउँछ? एक बियर पिउन र बियर पिगको परम्पराको बारेमा थप गर्न यो कम गर्दछ। बार खानाहरू बारे सोच्नुहोस्। तिनीहरू सामान्यतया नमकीन, चिसो, मोटो भाडाका सामानहरू छन्, सही? साथै, केहि बियर पिउन सक्छ हामी पनि सबै भन्दा अधिक ऊर्जावान हुन सक्छ। यो कुनै अचम्म छैन कि निष्क्रियता कमर रेखामा थप्न सक्छ। तर एक बियर, सबैले आफैलाई, तपाईंको वजन एक तरिका वा अन्यलाई महत्त्वपूर्ण असर पार्दैन। वास्तवमा, शेरेनले मलाई बताउँछ कि केहि अध्ययनहरूले देखेको छ कि बियर ट्राइग्लिसराइड्स र एलडीएल (एलडीएल कोलेस्ट्रोलको खराब प्रकार हो) लाई कम गर्न मद्दत गर्दछ, समस्याहरु जुन प्रायः मोटाई संग सम्बन्धित हुन्छन्।

यदि बियर कुनै मोटा र मध्यम खपत छैन वजन बढाउन योगदान गर्दैन, के के "बत्ती" बियरको बारेमा के होईन ? के तिनीहरू तपाईंको लागि राम्रो छ? शेरेनले भन्नुपर्दैन। हल्का र नियमित बियर बीचको एक सानो कम क्यालोरी काउन्टर बाहेक केहि फरक फरक छैन। यदि तपाईं वजन कम गर्ने प्रयास गरिरहनु भएको छ र बियर गर्न बाध्य भएको महसुस गर्नुहुन्छ भने, लाइट बीयर तपाईंको छनौट हुन सक्छ। तर शेरेनले सोध्छन्, "किन बियरको विभिन्न प्रकारको प्रयास नगर्नुहोस्? बीयर चखने हर बिट को रूप मा रक्सी चबाने को रूप मा सुखद छ। म खाना खाउने मजाक छ कि तपाईं खाना धेरै महत्त्वपूर्ण छ ... केवल एक पोषण चार्ट मा संख्याहरु लाई न केवल। "सबै अन्य चीजहरू बराबर छ, मलाई लाग््छ कि म आफ्नो आहार मा आफ्नो कैलोरी कहीं र अन्य को कम र केहि संग एक बियर को आनंद स्वाद।

त्यसो त के हो? त्यहाँ तपाइँको छ प्याकमा छवटा प्याक नहुन सक्छ तर त्यहाँ कुनै गाँट हुँदैन। "एक बियर तपाईंको लागि राम्रो छ," शेरिन भन्छन्, "प्रत्येक दिन धेरै बियरहरू होइनन्। बियर पिउने संग स्वास्थ्यको कुञ्जी प्रत्येक दिन एक बियरमा तपाईंको खपत सीमित छ। "

के मर्मत छ? सर्वेक्षण लिनुहोस् र तपाईंको पेय बानी बियर पाठकहरूको बारेमा अरूको तुलना कसरी हेर्नुहोस्।

यहाँ सीधा संख्याहरू छन्। बीयर र पोषण जाँच गर्नुहोस् - यो छ छ तपाईको प्याकमा छ यो डाटाको एक व्याख्याको लागि।

बीयर र पोषण

नियमित बीयर	लाइट बीयर	बड लाइट	Michelob अल्ट्रा
पानी	327.4g *	335.8 ग्राम	336.3g	337.7g
क्यालोरिज	153 *	103	110	96
रक्सी	13.9 ग्राम *	11.0 ग्राम	11.7 ग्राम	11.3g
प्रोटिन	1.6g *	0.9g	0.9g	0.6 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट	12.6g *	5.8g	6.6g	2.6 ग्राम
मोटो	0.0g	0.0g	0.0g	0.0g
Cholestrol	0.0g	0.0g	0.0g	0.0g
क्यालसियम	14mg	14mg	11mg	14mg
म्याग्नेसियम	21 मिलीग्राम	18mg	25 मिलीग्राम	14mg
फास्फोरस	50mg	42mg	39mg	28mg
पोटासियम	96 मेगावाट	74 मिग्राम	92 मेगावाट	60 मिटर
सोडियम	14mg	14mg	11mg	11mg
निकोन	2 मेगावाट	1 मिलीग्राम	N / A **	N / A **
फलोट	21mcg	21mcg	N / A **	N / A **

* Ales, lagers, porters, premium beers and stouts समावेश गर्नुहोस्। लिजर नमूनेहरूमा आधारित अन्य सबै पोषक तत्वहरू
**उपलब्ध छैन

तपाईं धेरै बीयरहरू पिउन दिनुहुन्छ?

• 3+ प्रति दिन
• प्रति दिन 1 - 2
• 3 - 4 प्रति हप्ता
• 5 - 10 प्रति महिना
• थोरै