यदि तपाइँ चिकनको लागि सरल अझै सम्म विशेष नुस्खा खोज्दै हुनुहुन्छ भने यो सजिलो डिश उत्कृष्ट विकल्प हो। बेकार चिकन छाती एक मक्खन र शराब सॉस मा पकाएको छ र सानो पर्सा र अन्य सिजनहरु संग पकाएको छ र सतुड बादाम संग काम गर्दछ।
तातो पकाइएको चामलको साथ यो चिकन को सेवा र भमी भयो ब्रोकोली वा एक अमीर रोजगारी परिवार को भोजन को लागि एक ध्रुवीय ब्रुसेल्स फुर्तिला ग्याटिन ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 कप कटाईयो
- बादाम (वा टुक्रा टुक्रा भयो)
- 6 चम्मच मक्खन
- 1/4 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 1/4 चम्मच सूखे गुलाबी (कुचल)
- 1/4 चम्मच कोषेर नमक (वा स्वाद)
- 1/4 चम्मच मिर्च मिर्च
- 6 देखि 8 बेग्लै चिकन स्तन (हल्ला, छाला हटाइयो)
- 4 हरित प्याज (कटाई)
- 1 लौह
- लसुन (मिनिसिङ)
- 3/4 कपडा सुत्ने श्वेत शराब
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठूलो स्किलेटमा मध्यम गर्मीमा मक्खनलाई हटाउनुहोस्। जब मक्खन तातो छ, बादाम जोड्नुहोस्। कुक, बादाम सम्म हल्का खैरो र अरोमेट सम्म सुतेर सम्म। बादाम एक प्लेटमा वा कटोरा हटाउन चम्मच वा स्पटुला सहित, स्किलेटमा मक्खन रिजर्भ गर्नुहोस् । बादाम सेट गर्नुहोस्।
- कटोरामा आटा, रजनी, नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्। आटा मिश्रणमा चिकन स्तन हलहरू खानुहोस्।
- प्रत्येक पक्षमा लगभग 4 देखि 5 मिनेटको लागि आरक्षित मक्खनमा ब्राउन चिकनमा मध्यम उचाई। स्किलेटमा हरित प्याज र लहसुन थप्नुहोस् र 1 मिनेट लामो खाना पकाउनुहोस्। स्किलेटमा दाखरस जोड्नुहोस् र प्यानको आवरण गर्नुहोस्। 15 मिनेटको उचाईमा उचाल्नु र चिकन सम्मको गर्मी घटाउनुहोस्।
- एक स्लटेड चम्मच वा स्पटुला संग, चिकन एक सेवा गर्ने प्लान्ट लाई हटाउनुहोस्; न्यानो राख्न। एक फोडा गर्न रस ल्याउनुहोस्; सुरक्षित बादाम मा हलचल। चिसो र मौसम समायोजन गर्नुहोस्।
- चम्मच बादाम मिश्रण चिकन मा। यदि चाहिएको तातो पकाएको चावलको साथ सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1117 |
| कुल मोटा | 67 g |
| पागलिएको बोसो | 21 जी |
| असंतृप्त फैट | 27 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 337 मिलीग्राम |
| सोडियम | 553 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 16 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 103 जी |