एउटै पेयमा मूसोशीन र ब्रान्डी सम्भव छ? यो छ र वाशिंगटन डीसी बार्टिनासन जेसन रोजर्स ले यो लज्जाजनक ककटेल मा साबित गरेको छ त्यो फ्रेंच फ्रान्सेली क्वाटर स्लैश लाई बोल्छ।
पेय वास्तवमा धेरै सरल छ। नुहाउनको लागी तपाईले आफ्नो हात, एक 'राम्रो ब्रान्ड' र ताजा टकसाल र नींबू सँगै प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। घर का बना बादाम सिरप र ब्लुबेरी को एक स्पर्श को मिश्रण को पुरा तरिकाले समाप्त गर्यो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/4 औंस मोसोशाइन
- 3/4 औंस
- ठीक ब्रान्ड (ई एन्ड जे XO सिफारिस गरिएको)
- 3
- नींबू विवाहहरू
- 6-8 ताजा
- टकसाल पातहरू
- 1/4 औंस घर का बना बादाम सिरप * (नीचे नुस्खा)
- 2 barspoons Bonne Maman
- जंगली ब्लुबेरी संरक्षित
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक ककटेल शिकारीमा , जामुनका भेडाहरू बादम सिरपसँग मिल्लान् जबसम्म जुन सबै रस र तेल निकाल्दछ।
- बाँकी सामग्रीहरू र ताजा बर्फ थप्नुहोस्।
- संरक्षित मिश्रण पूर्ण रूपमा मिलाउन।
- एक ठूलो बर्फ क्यूब संग पुरानो-चश्मा गिलास मा डबल तनाव ।
- एक ताजा ट्रिटर र सेवा संग गार्निश।
एक महान फ्रांसीसी क्वाटर क्वाटर स्ल्याश बनाउन को लागि अधिक युक्तिहरु
Moonshine। यो जस्तो लाग्छ कि यो एक कठिन खोज हुनेछ वा तपाईंलाई यो पत्ता लगाउन केन्टकीको ब्याकसाउन्टको स्नोर गर्नु पर्छ, तर यो वास्तवमा कानुनी मार्केटमा निकै लोकप्रिय हुन्छ।
यस अनुपयुक्त मकई व्हिस्की को केहि आकर्षक ब्रान्डहरु अब उपलब्ध छन् र म तपाईंलाई खोज्न को लागी धेरै प्रयास को सुझाव दिन्छ।
रोजगारी आफ्नो प्रतियोगिता सबमिशनमा सुझाव दिएका छन् " यदि तपाईसँग वास्तविक कुरा पहुँच छैन भने वर्जीनिया लाइटनिंग वा मिड राईटिङ मोन्सेनले काम गर्दछ। " मैले यी ब्रान्डहरूसँग पहुँच गरेन र मैनहट्टन मोन्सोइन प्रयोग गरे र पेय एक सपना थियो। कुनै चीज ककटेलबाट तपाईं आशा गर्नुहुनेछ।
ब्रान्डको लागि, रोजर्सहरूले 'ठीक' श्रेणीमा गएर ई एन्ड जे एक्स ओ छनौट गरी र मैले त्यस सुझावको साथमा पछ्याए। यो लोकप्रिय क्यालिफोर्नियाली ब्रान्ड र $ 20 भन्दा कम बोतलको लागि लाइनको शीर्ष हो, यो र लगभग कुनै पनि ब्रान्ड ककटेलको लागि एकदम सस्ती विकल्प हो।
ब्लूबेरी संरक्षित अर्को अनूठा तत्त्व हो जुन हामी प्रायः ककटेलमा देख्दैनौं र तपाइँलाई उनीहरूको प्रभाव प्रशंसा गर्न चाहन्छौं। ककटेल केही सावधानीको आवश्यकता पर्दछ कि यो संरक्षित ठीकसँग मिल्दो हुन्छ, यद्यपि बनावटले उनीहरूको प्रयोगबाट परिणाम शानदार छ।
अमेजनमा बोनस म्यामन जंगली ब्ल्याबेरी किन्नुहोस्
यदि तपाईंको बगैंचामा तपाईका ब्लूबेरीहरू छन् भने, तपाईं घरको लागि ब्ल्याकबेरी जाम पनि प्रयोग गर्ने बारे सोच्न सक्नुहुन्छ। म हल्का मैश को सिफारिश गर्छु जसरी फलफूल जाम को बीच एक प्रमुख अंतर हो र संरक्षित गर्दछ ।
बादाम सिरप नुस्खा
बिस्तारै व्याख्याको योग्यता गर्ने अन्तिम घटकले बादम सिरप हो। रोजर्सले यो सजिलै स्वादयुक्त सिरपको लागि आफ्नो नुस्खा प्रदान गरे र केवल स्वादको खाँचो छ कि आवश्यक पर्दछ।
यस ककटेल भन्दा बाहिर, तपाईं यो सिरप को अमारटेटो सिरप को लागि कफी मीठा गर्न र अन्य गैर-अल्कोहल पेयहरुमा अमीर अमारटो स्वाद दिन को लागि एक विकल्प को रूप मा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
- 1 कप कच्चे शर्करा
- 1 कप पानी
- कार्बनिक बादाम निकाय को 2 चम्मच
- चिनी र पानीलाई फोडा पार्नु, जबसम्म चीनी भंग नभएसम्म निरन्तर रहन्छ।
- उमंगमा गर्मी कम गर्नुहोस् र बादम निकासीमा हलचल।
- वांछित शक्तिको लागि टाँस्नुहोस् र एक पटक पुग्नुभयो, गर्मीबाट हटाउनुहोस् र लगभग 20 मिनेटको लागि ठुलो पार्ने अनुमति दिन्छ।
(पकाने को शिष्टाचार: जेसन रोजर्स, वाशिंगटन डीसी मा बार्टनडर)