चुरोटमा ठुलो जमेको खुट्टाहरू प्रयोग गर्नुहोस्, र खुट्टामा निर्भरता वा तपाईंको आफ्नै स्वाद अनुरूप राख्न, पीचहरूमा बढी वा कम चक्र प्रयोग गर्न मुक्त महसुस गर्नुहोस्।
म बेकिंग भन्दा पहिले एक अंडा धो (लगभग 1 चम्मच पानीको साथमा एक अण्डा सेतो लगाएर) टपिंग ब्रश गर्न चाहन्छु, त्यसपछि सानो दालचीनी शर्करा सँग छिरी ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 कप चराहरू (कटाई)
- 3 चम्मचौं शताब्दी
- 1/2 चम्मच दालचीनी
- 1 चम्मच नींबू रस
- शीर्ष क्रस्टको लागि:
- 2 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 2 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच नुन
- 1 1/2 चम्मचौं शताब्दी
- 1/4 कपको छोटो
- 1/4 कप मक्खन
- 3/4 कप दूध
- वैकल्पिक: 1 अण्डा सेतो (1 चम्मच पानीको साथमा बिचिएको)
- वैकल्पिक: दालचीनी शर्करा
यसलाई कसरी बनाउने?
- मक्खन 11-by-7 पाक प्यान वा 9-इन्च स्क्वायर पाकिएको डिश। गर्मीको ओवन 450 डिग्री।
- 3 चम्मचौं शर्करा, दालचीनी र नींबूको रस संगको आचरणका टुक्राहरू टाँस्नुहोस्; छुट्याइएको।
- एक मध्यम कटोरा मा, आटा, बेकिंग पाउडर, नमक, र 1 1/2 चम्मचपंथी शर्कु मिलाउनुहोस्। छोपेर मक्खन मा काट्नुहोस् जब सम्म राम्रो हुन्छ। मिश्रणले मोटेको भोजन जस्तो देखिन्छ।
- दूध जोड्नुहोस् र आटा सँगसँगै सम्म मिश्रण गर्नुहोस्।
- तयार पकाउने डिशमा आडहरू राख्नुहोस्। बेकिंग डिश भन्दा सानो थोडा ठूलो रोल। पछाडिको माथि माथि राख्नुहोस् र राख्नुहोस्; खुला। बेकिंग डिश वरिपरि किनाराहरू किनारिन्छन्, कहिलेकाहीँ काँधमा धेरै चोटि राख्नुहोस्।
- यदि वांछित भएमा, अण्डा सेतो र पानीको मिश्रणसँग ब्रश त्यसपछि दालचीनी शर्कुसँग हल्का छिटो।
- कुनै पनि ड्रिप को लागी ओवन को तल रैक मा पाना पाना राख्नुहोस।
- 450 डिग्रीमा 10 मिनेटको लागि मोमबत्ती बान्नुहोस्। गर्मीमा 350 डिग्री उचाल्नुहोस् र लगभग 25 देखि 30 मिनेट सम्म उठाउनुहोस्, राम्रो तरिकाले खैरो र बुलबुली सम्म।
सम्बन्धित व्यञ्जनहरू
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 251 |
| कुल मोटा | 16 जी |
| पागलिएको बोसो | 7 g |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 24 मिलीग्राम |
| सोडियम | 358 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 4 जी |